商品及品类管理 教学课件 作者 彭纯宪第三章第三章 教学建议.doc

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1、第三章教学建议本章建议10课时1、在第一节导入新课中教师可利用事先准备不同包装的饮料瓶，让学生进行购物体验，模拟在超市里购买商品（饮料）的过程，然后小结你做出选择的原因？从学生的亲身体验出发来激发学生学习的兴趣，调动学生学习的积极性。2、在商品包装作用的学习中，结合导入新课环节中和以往的购物体验，增强职业体验，增强学好专业的自信，应用“头脑风暴法”，让学生释放出各种想法，经过讨论，归纳总结出商品包装的作用。加强自主式学习，体验成功的喜悦。3、在第二节的教学中，教师可以事先要学生收集不同的洗涤用品、食品、玩具等商品包装，然后带到课堂上。教师可采用“异质分组”的教学组织形式，让学生根

2、据自己小组的包装策略提出各种想法或答案，经过讨论，由小组统一思想后进行归纳总结成为较为完整的商品包装策略。在小组学习过程中，学生眼、脑并用，通过动眼，运用比较学习法观察图片，培养学生的观察能力和比较能力；通过动脑，运用探究学习法讨论问题、分析问题，培养学生的归纳能力和语言表达能力加强体验式学习，提高学生的归纳总结的能力。4、在第三节的教学中，认识运输包装形式可通过图片展示，在认识销售包装形式上继续对上节课收集的包装进行总结。5、在第四节的教学中，以任务驱动的教学方法，来认识包装标志。6、通过阅读案例，教师可以提取一些问题，让学生在已有商品包装知识的基础上，引导学生进行案例分析，畅

3、所欲言，各抒己见。在此基础上，教师再进行评析，有一定的探究价值。旨在肯定学生的学习态度、参与积极性，培养学生的团队精神与合作能力，提高学生的“关键能力”。