歌舞厅服务员结账流程.doc

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1、歌舞厅服务员结账流程程序工作标准及要求账单内容l.酒水、小食品的费用2.点歌费用结账1.客人发出结账的信息后，服务人员应立即到吧台提取该台面客人的账单2．核实账单的金额是否准确，台号是否有误3.准备好账单夹和签字笔4．当客人提出结账要求时，方可为客人结账5.将账单放在账单夹中，在客人面前打开，双手递给客人，并说：“对不起，先生，这是您的账单。6.礼貌地告诉客人账单的金额7.如果客人支付现金，服务员应当着客人的面，核对一下钱款的数目，并唱收钱款8．将账单第一联及找的零钱放在账单夹中，在客人面前打开交给客人9．如果客人使用信用卡

2、，当客人在账单上签完字后，应注意核对笔迹是否同信用卡上的背书相同，并由收银员检查信用卡是否可以使用10．如果客人签单消费时，应请客人在账单上签写正楷字体，并请客人出示房卡或房间钥匙，核对房间号码是否有误道别当结账手续完成后，如果客人起身离去时，应主动为客人拉椅道别，并欢迎客人下次再次光临本歌舞厅