歌舞厅服务员岗位职责.doc

歌舞厅服务员岗位职责.doc

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1、歌舞厅服务员岗位职责  1.部门  康乐部歌舞厅。  2.管理层级关系  (1)直接上级。歌舞厅主管、领班。  (2)协作人员。DJ音响师、歌舞厅迎宾员、歌舞厅调酒员、歌舞厅收银员、歌舞厅保安员等。  3.主要业务  为客人提供细致、周到、规范的歌舞厅接待服务。  4.素质要求  (1)能够根据歌舞厅工作服务规范和服务程序,为客人提供优质的接待服务。  (2)能够掌握并熟练使用卡拉OK设备,善于调动和掌握客人情绪,控制歌舞厅气氛。  (3)能够及时有效的处理歌舞厅发生的意外事故。  (4)具有较强的酒水推销能力。  (5)具有较好的人际关系处

2、理能力,能够妥善处理上下级之间的关系,善于处理与客人之间的关系,争取回头客。  5.岗位职责  (1)具体负责歌舞厅的接待服务工作。包括领位服务、点歌服务、茶点服务、结账服务以及客人在舞厅消费期间的其他服务。  (2)负责歌舞厅营业场地的卫生清洁保养工作。范围包括:大厅、KTV包房、吧台、卫生间、机房控制室、衣帽间等公共场所。  (3)负责点歌和演唱系统的设备使用和保养工作。  (4)负责向客人推销酒水和佐酒的小食品,适时向客人推荐酒水饮晶并能简单介绍各种酒水饮晶的特点,以提高客人的消费欲望。  (5)认真做好营业期间的消防、安全防范工作,注

3、意观察客人的异常情况,发现问题应及时逐级汇报。

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