歌舞厅服务员营业前准备工作程序.doc

《歌舞厅服务员营业前准备工作程序.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、歌舞厅服务员营业前准备工作程序程序工作标准及要求仪容仪表1．制服挺括，洗熨平整无破损和污渍，纽扣齐全2．鞋袜按工作要求穿戴，保持一定的光洁3．受部清洁无污迹，不留长指甲，不佩带装饰用的饰物，不涂抹有色的指甲油4．头发按要求梳剪5．化淡妆，保持朴素、优雅的外观面貌班前会1．按时参加班前会2．认真倾听领导当日工作任务的分派3．将工作中发现的情况和问题及时向上级反馈4．接受上级对自己仪容仪表的检查5．了解当日歌舞厅客人预订情况，需要掌握客人的姓氏、人数和具体的台位安排清洁卫生1．将自己工作区域内的卫生清扫干净，做到无污渍、杂物2．将各类用具和物品清洁、擦拭、归类并按要求摆放整齐物品准备与摆

2、放1．将台面按饭店规定标准依次摆设台卡、花瓶、烟灰缸等物品2．按标准备齐点歌本、点歌卡、铅笔、酒水单、烛台、蜡烛等物品