欢迎来到天天文库
浏览记录
ID：48601611
大小：137.00 KB
页数：9页
时间：2020-01-23
《番茄红素发酵工艺.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、番茄红素发酵生产工艺任海民年产能目标：25吨主要技术参数：最终效价:2.5±0.5g/L发酵时间：120±12hrs间歇时间：12hrs最大通风：1.0vvm工作容积：75%回收率：70%发酵罐规格：60M3年生产时间：300天单罐单次均发酵产量：60×75%×2.5×70%=78.75kg为达到生产目标，每天需要达到生产目标：25×1000/300=83.33kg为达到生产目标，每天需要出罐数：83.33/78.75=1.06罐单罐发酵周期为：120h+12h+12h+不确定因素=7天方案选择：7天8罐发酵工艺一级种子发酵二级种子发酵
2、发酵实际接种量：1%~2%10%设计规格：2%~3%20%~25%
此文档下载收益归作者所有
