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时间:2020-02-26
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1、光合作用的探究历程 教学设计山东省平度市第一中学 刘贵溪山东省青岛市城阳第一中学 辛建福[设计思想] 对教材内容作适当的调整,让学生在了解有关光合作用探究经典实验基础上,通过思考、讨论、交流、修正,体会科学探究的基本方法,学会构建模型的基本过程,培养学生的科学研究理念。 [教学目标] 1.知道:有关光合作用研究的科学家及其经典实验。 2.分析:光合作用探究实验的过程及其设计思路。 3.陈述:光合作用经典探究实验的基本结论,并构建光合作用过程模型。 [教学重点]实验的过程及其设计思想 [教学难点]实验设计思想 [教学方法]诱导思考、合作探究、分析讲
2、述 [教学设计] 〖温故知新〗 1.叶绿体中的光合作用色素有哪些种类?分别是什么颜色?分别吸收哪些光? 2.在色素分离实验中,某同学共做了4个滤纸条,其中3个滤纸条得到了清晰的色素带。试描述在滤纸条上,从上到下的色素带名称。试解释另外1个滤纸条没有得到清晰的色素带可能的原因有哪一些? 〖教学导入〗 植物的光合作用是一个极其复杂的生物化学反应过程。人们对光合作用过程的认识经历了一个漫长的探索历程。该探索历程不仅充分展示了人类的聪明才智,而且人类对光合作用的深层探索仍在进行。 〖过程设计〗 光合作用的探究
3、历程(板书) 1.光合作用的概念 让学生通过阅读教材,初步理解光合作用的概念(场所?条件?原料?产物?能量转换?),并通过完成【思考1】了解光合作用发生的特例。 【思考1】没有叶绿体,能否进行光合作用吗? (能,例如蓝藻。) 2.光合作用的探究历程 (1)普利斯特利实验(1771年):(多媒体展示其示意图) 实验过程:学生阅读教材,了解普利斯特利实验的过程和现象。 实验分析:①实验自变量是植物的有无。 ②由于植物的存在,使得蜡烛燃烧(小鼠存活呼吸)时间延长。 实验结论:(学生讨论交流)植物具有更新空气的能力。 构建模型:用简式形式表示植物更新
4、空气的作用。 污浊空气→绿色植物→新鲜空气 【思考2】普利斯特利实验存在哪些问题? 实验有时是失败的,没有发现光照在实验中的作用等。 (2)英格豪斯实验(1779年): 实验过程:重复进行普利斯特利实验500多次。 (培养学生学习英格豪斯坚忍不拔的科研精神!) 实验结论:(学生讨论交流)证明普利斯特利实验只有在光照条件下才能成立。 材料补充:1785年科学家证实植物体更新空气是因为吸收CO2,放出O2。 构建模型:(学生对所得模型进行具体化修正) 光照 ↓ CO2→绿色植物→O2+淀粉 (3)萨克斯实验(1864年):(结合初中所学知识,多媒
5、体展示其示意图) 实验步骤:(多媒体展示,要求学生学会鉴定叶片中淀粉的技术方法) 将绿色植物(天竺葵)在黑暗中放置24小时。选择一片叶,用遮光板从两面夹住部分叶片。将植物在光照条件下放置一段时间。将该叶片取下,放在酒精中通过沸水浴处理一段时间。取出叶片,用清水漂洗后,用碘蒸气熏蒸或滴加碘液。 (通过完成以下实验分析,加深对实验的理解。) 【思考3】实验中的自变量是什么?如何控制的? 自变量是有无光照。用遮光板遮光,达到控制无光。 【思考4】为什么将绿色植物在黑暗中放置24小时? 放在黑暗中的目的是通过叶片的呼吸作用把原来的淀粉消耗掉 【思考5】叶
6、片放到酒精中沸水浴的目的是什么? 溶解光合作用色素,使叶片脱色,有利于碘液染色后观察叶片颜色变化。 实验现象:光照部分叶片呈现深蓝色,遮光部分叶片无颜色变化。 实验结论:植物在光照条件下合成了淀粉。 构建模型:(学生对所得模型作进一步具体化修正) 光照 ↓ CO2→绿色植物→O2+淀粉 (4)恩格尔曼实验(1880年):(多媒体展示其示意图) 实验步骤:学生阅读教材,了解恩格尔曼实验的过程和结果。 实验分析:(学生讨论交流)恩格尔曼实验的设计有哪些巧妙之处?(意思到位即可) ①水绵的叶绿体大型带状,便于操作和观察
7、。②利用好氧菌检测氧气释放分布部位。 ③没有空气和光的环境,排除空气中氧气和光干扰。④用极细光束照射,以形成对照。 实验结论:叶绿体是植物进行光合作用的场所。 构建模型:(学生对所得模型作进一步具体化修正) 光照 ↓ CO2→叶绿体→O2+淀粉 (结合上一节课后习题,进一步体现恩格尔曼实验的设计巧妙之处——选择材料的重要性) (5)鲁宾-卡门实验(1939年):(多媒体展示其示意图) 实验方法:同位素示踪法(学生阅读教材,了解什么是同位素标记法,并能够举出其他例子,如用3H-亮氨酸研究分泌蛋白的合成、运输和分泌过程等)
8、。 实验步骤:学生阅读教材,了解鲁宾-卡门实验的过程和结果。 实验分析:鲁宾-卡门实验中是否利用了对照实验方法?若是,则自变量是什么?若
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