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时间:2019-10-23
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1、《企业管理》教学大纲(课程代码:05112026)20122012学年第2学期课程说明课程类别:专业课课程性质:必修学时学分:28学时1.5学分适用专业:旅游管理课程教学目的与要求:是一门跨学科的综合性课程,是“企业”与“管理”这两个名词集成组装起来,是由企业的各项营运活动和一般性管理活动综合而成。因此,“企业管理”木身必然包括企业的运营实践、管理实践及其实践过程之中规律性、理论性的不断总结;另一•方而,“企业管理”之中必然有“理”,有其学问,需要我们去学习和掌握。学生通过学习现代企业基木理论、基本方法的学习,掌握现代企业管理的基本原理,基本方法,了解当今企业管理的新思
2、想、新方法、新趋势,培养学生的管理素质、广告能力;以期走出校门服务于社会。要求学生掌握企业、组织、管理等概念,了解管理思想发展和企业管理环境;重点掌握企业经营管理的基础知识;包括经营思想与经营战略、市场营销和企业财务;掌握企业内部生产管理中的专业管理知识,包括牛产过程组织、质量管理、人力资源管理、物资设备管理等;并了解企业管理信息系统知识。在学习中,学生应木着理论与实践相结合的思想,把现代管理理论与我国企业的管理实践结合起來进行分析对照,以求探讨具有中国特色的现代企业管理模式。本门课程与其它课程关系:先修课程:管理学学、高等数学学时分配:章次内容总课时理论课时实践课时第
3、_章金业概述22第二章企业管理22第二章企业管理环境22第四章企业经营管理44第五章企业市场营销管理44第六章企业财务管理22第七章生产过稈组织与计划管理22第八章质量管理22第九章人力资源管理44第十章企业物流管理22第十一章设备管理22合计2828二教学内容第一章企业概述2学识了解企业的概念及分类,掌握企业的儿种法律形式,熟悉企业组织结构的形式及应川。教学重点:企业的分类,企业的法律形式及企业的组织结构。教学难点:企业的法律形式及企业的组织结构的应川。教学方法:教师讲授、启发教学、案例讨论教学手段:多媒体教学1.1企业1.1.1企业的概念1.1.2企业的分类1.1.
4、3企业基本要素1.1.4企业的产生与发展1.2企业的法律形式1.2.1个人独资企业1.2.2合伙企业1.2.3有限责任公司1.2.4股份有限公司1.3企业组织结构1.3.1组织结构第二章企业管理2学时教学目的与要求:了解管理的概念,掌握管理的四项职能,了解管理思想的发展,掌握企业管理的的概念、任务,了解企业管理发展的主要趋势。教学重点:管理的以项职能,了解管理思想的发展,掌握金业管理的的概念、任务。教学难点:管理的川项职能,了解管理思想的发展。教学方法:教师讲授、启发教学、案例讨论教学手段:多媒体教学第2章企业管理2.1管理概述2.1.1管理的概念2.1.2企业的管理者
5、2.1.3管理的性质2.1.4管理的职能2.1.5管理的基本原理2.2西方管理思想及管理理论的发展2.2.1西方早期管理思想的演变2.2.2西方管理理论的发展2.3企业管理概述2.3.1企业管理的概念2.3.2企业管理的任务2.3.3企业管理发展的主要趋势第三章企业管理环境2学时了解企业管理的外部和内部环境,掌握分析企业环境的方法;了解企业文化的含义,拿握企业文化对现代企业的影响。教学重点:企业内外部环境的分析方法,企业文化的结构、内容企业文化对企业的影响。教学难点:企业内外部环境的分析方法,企业文化的结构、内容企业文化对企业的影响。教学方法:教师讲授、启发教学、案例讨
6、论教学手段:多媒体教学3.1企业管理环境概述3.1.1企业管理环境概述3.1.2企业管理环境关系3.2企业外部环境3.2.1企业外部宏观环境3.2.2企业外部微观环境3.3企业外部环境分析3.3.1.企业与环境的互动关系3.3.2环境对企业的影响3.3.3.选择与控制环境3.3.4影响和改变环境3.4企业内部环境分析3.4.1企业内部环境分析概述3.4.2企业内部环境分析的主要内容3.4.3企业内部环境SWOT分析法3.5企业文化3.5.1企业文化概述3.5.2企业文化的结构、内容与功能3.53企业文化的组成要素3.5.4企业文化对企业的影响3.5.5企业文化的建设3.
7、5.6企业文化建设中需要注意的问题第四章企业经营管理4学时了解企业经营活动的特点内容及企业的经营思想,学握企业战略特征和分类以及两种主要的经营战略,熟悉企业经营战略的相关内容,学握如何制定企业经营计划。教学重点:企业战略特征和分类以及两种主要的经营战略,如何制定企业经营计划。教学难点:金业战略特征和分类以及两种主要的经营战略,如何制定企业经营计划。教学方法:教师讲授、启发教学、案例讨论教学手段:多媒体教学4.1企业经营概述4.1.1企业经营的特点4.1.2企业经营活动的内容4.1.3企业的经营思想4.1.4企业的目标体系4.2企业经营战略
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