孕期合理营养平衡膳食

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1、孕期平衡膳食合理营养各位准妈妈、孕妈妈大家好！欢迎来到孕妇学校听课。今天讲课的内容是孕期平衡膳食合理营养。孕期需要增加营养，是大家的共识，但是究竟怎样吃才能吃出营养呢？现在人们的生活水平提高了，不愁吃了。讲营养就吃吧。很多人会有这样的误区：吃得多吃得好就能解决营养的问题。这等于把孕期体重增长与孕期营养等同起来。导致的结果是大多的孕妇出现营养过剩。这种现状令很多产科医生担忧。孕期营养过剩会导致哪些问题？孕期增重过多：理想的孕期增重是12.5kg，现在的情况怎样呢？大多数孕妇超过了这个数值，增重20kg的很普遍，有许多甚至增重30-40kg，100kg以上的孕妇临床上并不少见。巨大儿

2、：有报道2006年我国巨大儿发生率6.5%，我做过统计我们医院1997-2006年十年间巨大儿发生率19.4%，远远高于其他地区。这个数字令人触目惊心，这使我们的剖宫产率相应升高。妊娠合并症并发症如GDM等难产率、手术产率增高某些营养过剩与先天缺陷有关：如Va过量可引起早期自发流产。多哈理论（DoHaD）—健康和疾病的发育起源学说生命早期的营养对一生的健康都会产生影响，此期营养不足或过剩，与成人后的一些疾病如肥胖、糖尿病、高血压、高血脂、冠心病等的发生密切相关。2006年联合国营养执行委员会提出，从妊娠到出生后2岁是通过营养干预预防成年慢性病的机遇窗口期。孕期营养的重要性著名的多

3、哈理论让人们重新认识成年慢性疾病的起源，正是这个理论把孕期营养上升到前所未有的高度，也让一些学者大胆提出慢性疾病预防要从胎儿做起。合理营养平衡膳食从妈妈怀孕的第一天起，她的饮食就成了十分关键的问题。科学的孕期饮食不仅有利于母体健康，更有益于胎儿发育。那么，孕妇应该怎么吃?如果要用一句话来说就是合理营养、平衡膳食。现实是怎样呢随着人们生活水平的不断提高，孕妇们得到家人的全力呵护，有的在孕前就花大力气进补一番，有的在孕期开足马力增加营养，唯恐肚子里的“宝宝”发育不良，孕妇体重偏高、胎儿偏大已经成为一种普遍现象。孕妇营养过剩，反而会给自身和胎儿的健康埋下隐患。背景资料有报道：2006年

4、中国巨大儿发生率6.5%,欧美巨大儿发生率5.5~11.9%,日本近年来降至1.29%(营养立法规定孕妇营养教育)。我统计了在我们医院1997-2006年10年间巨大儿的发生率：19.4%，远远高于其他地区为什么我们这里巨大儿发生率这么高，很大一部分原因是孕妇不合理饮食导致肥胖造成的。合理营养的目标妈妈体重不超标宝宝体重要达标宝宝出生体重低体重儿＜2500克正常体重儿2500~3999克巨大儿≥4000克孕期体重增长孕期增重25±斤孕早期1公斤孕中期每周4~6两孕晚期每周8两~1斤如体重增加过快过多，则应在营养医生指导下，调节饮食，在保证营养素摄入的前提下，限制高糖，高脂食物，控

5、制和减缓体重的增加。孕妇体重控制标准：体重指数（BMI）=体重（Kg）/身高2（m2）中国人标准推荐孕期体重增长（Kg）消瘦<18.512.5—18正常18.5－23.911.5—16超重24－27.97—11.5肥胖≥28≤7这个标准我们可以看出孕期推荐体重增长数和孕期体重有关，偏胖的人孕期增重数要偏低。怎样吃出营养中国居民平衡膳食指南（2007）一、食物多样，谷类为主，粗细搭配二、多吃蔬菜、水果和薯类三、每天吃奶类、大豆或其制品四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉五、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食六、食不过量，天天运动，保持健康体重七、三餐分配要合理，零食要适当八、每天足量饮水，合

6、理选择饮料九、如饮酒应限量十、吃新鲜卫生的食物孕早期膳食指南在非孕期膳食指南的基础山增加以下几种一、膳食清淡、适口二、少食多餐三、保证摄入足量富含碳水化合物的食物四、多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸孕早期膳食宝塔油15-20g盐6g奶类及奶制品200~300g大豆类及坚果50g鱼、禽、蛋、肉类（含动物内脏）150~200g。（其中鱼、禽、蛋各50g）蔬菜类300~500g（以绿叶菜为主）水果类100~200g谷类薯类及杂豆200~300g（杂粮不少于1/5），适量饮水中国营养学会妇幼分会孕中、末期妇女膳食指南在非孕期膳食指南基础山增加一、适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入

7、量二、适当增加奶类的摄入三、常吃含铁丰富的食物四、适量身体活动，维持体重的适宜增长五、禁烟戒酒，少吃刺激性食物孕期需要哪些营养叶酸叶酸是一种单一的维生素B，它能有效预防脊柱裂及脸部的缺陷。最佳叶酸来自天然的花椰菜、甘蓝、香蕉、鸡蛋及动物肝脏。β-胡萝卜素它可预防初期子癫，天然螺旋藻含丰富的β-胡萝卜素。钙钙有助于稳定孕期血压，对宝宝骨骼的成长非常重要。钙的最好来源是牛奶和骨头汤。铁缺铁导致妈妈贫血及早产或新生儿过轻。天然螺旋藻含丰富铁剂，是安全的铁补充剂。蛋白质蛋白质是生