旅游管理专业课程标准(导游)《导游基础知识》课程标准-杨慧芳

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1、无锡旅游商贸高等职业技术学校江苏联合职业技术学院无锡旅游商贸分院《导游基础知识》课程标准课程代码:4045151建议课时数:204学分:12适用专业:旅游管理先修课程:《旅游地理》后续课程:《华东线导游》—'前言1•课程的性质本课程是五年制高职旅游管理专业学生必修的一门主干专业课程,也是《导游证》考证课程。《导游基础知识》课程在高职旅游管理专业教学体系中起核心作用。本课程主要讲授在导游服务过程屮必须具备的屮国历史、文化、民族民俗、地理、建筑、宗教等基础知识。其任务是:通过本课程的教学,可以积聚旅游从业人员必备的旅游文化基础

2、知识。木课程可以和《导游业务》、《旅游政策法规》等课程同时开课学习,后续课程则有《旅行社经营管理》、《华东线导游》等。2.设计思路该课程是依据木校2014级旅游管理专业人才培养方案与教学计划设置的。其总体设计思路是:打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式,转变为以工作任务为中心组织课程内容,并让学生在完成具体项目的过程中学会完成相应工作任务,并构建相关理论知识,发展职业能力。以旅游市场需求和导游职业工作体系为设计出发点,以学生为主体,重视素质培养的思想一直贯穿整个设计理念。以知识能力在实践中培养的特点,设计教学方法与实

3、训方法;以完成工作任务为考察点,设计全方位的考核方案。最后建立起以“导游知识应用能力和专业素养”并重,“导游核心知识理论与导游业务实践”相结合的课程体系。设计思路重点:(1)突出一个核心目标:建立“导游核心知识理论与导游业务实践”相结合的课程体系。(2)强化两种专业素质①夯实理论基础知识理论知识是课程的基石,它能奠定学生基本素质,丰富学生的内涵与知识量,为学生从事基础知识、带团讲解、问题处理等专业工作都打下坚实的理论基础。②拓展专业技能知识理论学习的目标还是应用于实践,木课程是导游讲解的知识积淀,所以应将理论学习和导游词讲

4、解相结合,培养学生专业技能。二、课程目标根按照国家的教育方针以及素质教育的要求,从职业技能、职业知识(包括理论知识和实践知识)和职业能力与素质三方面概括地加以表述,说明学习者经该项口课程学习后应达到的预期结果。本课程的教学目标是使学生掌握有关文化以及解说知识等相关内容。(-)知识目标1.掌握地理人文如中国历史、文化、民族民俗、地理、建筑、宗教等相关专业知识;2.掌握导游解说服务的技能;(-)能力目标1.能正确掌握各种基木的导游解说知识;2.能正确理解各种的导游服务操作技能;3.会使用导游基础的专业语言进行分析问题以及介绍景

5、点;(三)素质口标;1・培养学生团队精神、口头表达能力及正确的价值观;2.培养端正、热情、耐心的态度,养成严谨、细致、高效的工作作风;3.具备认真、诚信、公义的责任感,具有美的思想品格。三、课程内容和要求《全国导游基础知识》板块序号课程模块(或单元、或章节)课程内容及要求活动与建议参考课时1引言第一章中国历史常识教学内容:第一节中国历史概述第二节中国历史常识教学要求:1•了解旅游活动以及其分类2.了解旅游活动的主体和客体3.了解旅游业的作用和影响4.了解旅游业的发展5.掌握中国发展简史6.掌握中国历史的小常识102第二章中

6、国的年节民俗教学内容:第一节概述第二节汉族的主要节日第三节主要少数民族的节日和风俗教学要求:1.了解屮国的民族民俗的相关知识2•重点掌握满族、蒙古族、藏族和回族的少数民族概况3•培养对少数民族信仰及风俗的正确认识103第三章中国自然景观教学内容:第一节山地自然景观第二节水自然景观第三节气候及天气景观第四节动植物景观教学要求:141.掌握山体自然景观的知识2.掌握水自然景观的知识3.掌握气候以及天气景观的知识4.掌握动植物景观的知识4第四章中国的四大宗教教学内容:第一节概述第二节佛教第三节道教第四节伊斯兰教教学要求:1.掌握

7、我国少数民族信仰概况2.掌握四人宗教的创始知识、基本教义、基本经典、主要供奉对象、主要建筑等知识。3•培养对宗教信仰的正确认识185第五章中国的古代建筑教学内容:第一节概述第二节宫殿与坛庙第三节陵墓建筑第四节其他著名古代建筑教学要求:1.了解我国古代建筑的历史沿革2.掌握宫殿和坛庙的基本知识163.掌握陵墓建筑封土沿革、基本布局、以及重要的帝王陵寝6第六章中国的古典园林教学内容:第一节中国古典园林的演进、特色与分类第二节中国古典园林的构景要素第三节屮国古典园林的构景手法第四节中国现存的著名古典园林教学要求:1•了解中国古代

8、园林的演进、特色和分类;2.掌握中国古典园林构景要素;3.掌握中国古典园林主要构景手法4.掌握现存的著名古典园林相关知识187第七章现代建筑和主题公园教学内容:第一节现代城市第二节现代建筑第三节主题公园教学要求:1.了解现代城市的发展及类型2•掌握现代建筑和主题公园的分类68第八章中国旅游文学知识教学内

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