酒店管理大全-稽查部警示语

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1、稽查部警示语1、关于总值班经理必须亲自出面处理顾客事宜的警示语22、关于管理人员在任何情况下不允许不接、不受理下级工作请示的警示语23、关于管理人员不可放权让下级（他人）代替工作的警示语34、关于不允许管理人员在关键时间离开关键位置和做与现场工作无关事情的警示语35、关于上级布置工作必须检查落实的警示语36、关于部门最高指挥者对讲机指挥要畅通的警示语47、关于部门上报总经理的材料部门经理必须审核签字的警示语48、关于谁检查谁负责，谁签字谁负责的警示语49、关于发现员工在面客服务时情绪低落要立即安排其下岗调整的警示语410、关f部］'期不可

2、偏听偏信下级反映其它部门不予支持和配合本部门工作的警示语511、关于出现顾客投诉，部门经理必须亲自倾听顾客抱怨和决不可以偏听偏信下级的警示语512、关于落实顾客、上级交办的警示语513、关于检查者检查工作必须以整改为结果的警示语614、关于检查者要实事求是执法的警示语615、关于管理人员不得擅自调动员工岗位的警示语716、关于不允许部门负责人找他人代替开会的警示语717、关于部门负责人请假必须指定临时负责人的警示语718、关于不可强行要求员工加班加点的警示语719、关于非部门管理人员不允许越级指挥的警示语720、关于不允许另设检查和处罚标

3、准的警示语821、关于上级不允许训骂员工的警示语822、关于不可以当着客人和外单位人员的面批评员工的警示语823、关于不允许在下级面前对上级布置工作或职能部门检查工作发牢骚的警示语824、关于管理人员不允许安排新上岗员工独立顶岗的警示语925、关于召开每日例会要使用例会提要表的警示语926、关于外出用车不可空等时间过长的警示语927、关于对检查出的问题不允许三天之内重复犯的警示语91、关于总值班经理必须亲自出面处理顾客事宜的警示语编号：A-GGSX-001总值班经理在总值班时，是代表总经理全权处理各类问题，要把满足顾客需求，处理顾客抱怨作

4、为第一要务。当遇到任何员工反馈顾客有开口需求、抱怨和解决不了的困难时，都应该站在总经理的角度火速赶到现场了解情况，给予解决。如果是客人投诉，总值班经理要面对面向客人道歉，倾听客人抱怨的过程及问题产牛的原因，拟定平息方案，设法化解客人的抱怨。当属自己业务不熟悉或担心问题处理不好时，要亲自找责任部门经理共同协商，或报告总经理解决，并跟踪解决的过程和结果。决不可以让反馈问题的员工自己找木部门经理或其他部门的员工和经理处理，也不可以直接将问题推给其他部门经理解决。违者给予责任人扣除当月1/2奖金处分，造成不良后果的，给予责任人扣除全月奖金至降薪降

5、职处分。2、关于管理人员在任何情况下不允许不接、不受理下级工作请示的警示语编号：A-GGSX-002各部门的管理人员无论在何种情况下（包括在店外），不管是在处理顾客投诉，还是在上级召开或自己组织的会议中，都不可以不接听打来的电话，更不可以关闭电话（管理人员离店时外线手机必须开机），当遇到下级所报告是有关顾客投诉、满足不了顾客开口需求，完成不了顾客和上级交办的事宜时，不可以正在休息、不在店内、开会、指示下级向总值班经理（总经理）、8103电话或其它部门经理反馈，更不可以指示下级去找其它部门员工解决。在自己确实无力解决时，必须亲自逐级请示肓至

6、总经理。违者给予责任管理人员100-200元处罚，造成不良后果的取消当月1/2奖金或全月奖金，肓至降薪降职处分。3、关于管理人员不可放权让下级（他人〉代替工作的警示语编号：A-GGSX-003任何管理者不能放权给下级（他人），代替自己进行工作布置，工作检查和对员工的评估。管理人员缺勤时，需指派经酒店领导认可的人临时代替自己的工作。违者给予责任管理人员取消当日各项补贴的处罚。4、关于不允许管理人员在关键时间离开关键位置和做与现场工作无关事情的警示语编号：A-GGSX-004为了确保对客服务质量，酒店特针对各级管理人员制定了每人的关键时间、关

7、键工作及所在关键位置。要求每位管理者，必须明确自己在指定的关键时间内，所在的关键位置和应做的关键工作。无论何种原因，包括上级有事要找或要谈时，也必须说明自己此时的关键任务。不是直属上级调动的，决不可离开关键位置，也不可做与现场工作无关的一切事情。如果有紧急事情需要离开现场3分钟或要离开，包括去洗手间、办公室、处理顾客抱怨、解决顾客需求时，要请示上级同意（佩带对讲机的岗位一律使用对讲机）。违者给予责任管理人员100元处罚，造成不良后果的，给予取消当月1/2至全部奖金处分。5、关于上级布置工作必须检查落实的警示语编号：A-GGSX-005任何

8、上级（含总经理）给下级布置的工作，尤其是解决顾客需求，处理顾客抱怨，完成顾客交办等与顾客相关的工作，必须要求下级在工作完成后及吋向上级汇报，下级未汇报U寸，上级要主动跟踪落实布置工作的完成情况