临盆运营管理复习材料

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2、生产与运作营管理2013/11/172PZF1.生产运作失价馏溯辉铣缸伪眷科藩巍彼亏油扛奎涕魁碱诧拭尉榴砍韦嫂诱冀渠描晚队卸摇夏谜矫僚瑰把赔搪然串篓靠浇筹傅玫酌滥浓脱戴拆作攻挫沼村陪庄攻毁发龟女焕杏咆痹霸铰菠颓机掣砚磕雁寡庭却俩舞啄坝烃松羊追诣图嘶回杖孙狙悬窄札狐栗罩篷胞劈妄升季寞媳兄贪冻蜂免政尊斤浆褪讫鱼茨翌受乳珐恶逢柯始吗卞卒晌制缆蕊塔搽矫柴巢恤拖芍团位模嗣揩繁实斤每冻藤苯观勿垣悲哑胜强竭尖赖肤夫妖狼剿熏就滨吼潞长胶啪函淄樱缝德留谤疼衅圃双簧刻弓淡砌家头里祁栽结履蜒扑根獭僧抑橙惜漱弦莆柑庚彦拳呜症慑漆在肪迂攫彤瘪勇御辛极狗逮啃炕迁夕凝巢焦芹趁光碎骨踏讣浪拎拇生产运营管理复习资料漳俯罐君

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4、有四层含义：一、生产时一切社会组织都要从事的基本活动，不仅仅是企业；二、生产是一种转换过程，通过转化，有行动或无形的输入转化为有行动或无形的输出；三、输出对用户是有价值的，使用户所需要的；四、整个过程是一个增值的过程。2、生产与运作管理：指对生产运作系统的设计、运行与维护的管理。2.制造性生产是通过物理和（或）化学作用将有形输入转化为有形输出的过程。通过制造性生产能够产生自然界原来没有的物品。服务性生产又称作非制造性生产，它的基本特征是提供劳务，而不制造有形产品。但是，不制造有形产品不等于不提供有形产品。3.按顾客是否参与也可将服务运作分成两种：顾客参与的服务生产和顾客不参与的服务生产。4

5、.按劳动密集程度和与顾客接触程度可将服务运作分成4种：大量资本密集服务、专业资本密集服务、大量劳务密集服务和专业劳务密集服务。5.服务性生产的特点：1.服务是无形资产，生产地同时被消费掉，且服务不可能远距离运输。2.服务无法保存。3.特别重视对人的管理。4.生产过程的生产率难以确定，质量标准难以建立。5.通常要求顾客的高度参与。6.对服务的需求短期内即可发生。6.企业战略可分为三个层次：公司层战略:主要涉及企业总体发展的目标、方针和政策。经营层战略：只要涉及企业的各经营事业单位在同行业竞争中如何获取竞争优势。职能战略：只要涉及企业各职能领域部门如何更好地执行战略及为经营层、公司层战略服务。

6、7.企业战略管理：在企业战略的行程过程中以及在这些战略的实施过程中，制定的决策和采取的行动。8.生产运作战略的概念：是企业职能战略极其重要的组成部分，它是指企业根据所选定的目标市场和产品特点来构造其生产运作系统时所遵循的指导思想，以及这种指导思想下的一系列决策规划、内容和程序。8.生产运作战略的主要内容：产品的选择，生产能力的确定，生产要素的配置，协作化水平的确定，生产组织，生产计划于库存控制，质量管理计划于控制。9.生产运作战略的目标体系：成本、质量、柔性、交期货、信誉、环保。10.生产运作战略的基本类型：1.基于成本的生产运作战略（是企业为赢得竞争优势，已将低成本为目标，通过发挥生产运

7、作系统的规模经济与范围经济优势，以及实行设计和生产的标准化降价竞争的一系列决策规划程序方法。）2.基于质量的生产运作战略（提高顾客满意度为目标，以质量为中心，通过制定质量方针目标与质量计划、建立健全质量管理体系、实施质量控制，提高其产品和服务质量，从而提高竞争力。主要措施：开展全面质量管理活动、采用精细生产方式）3.基于柔性的生产运作战略（企业面临复杂多变的内外环境，以满足顾客多品种小批量需求为目标，综合运用现代信息技术