ω-3多不饱和脂肪酸对心血管疾病的保护作用

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1、·768·心血管病学进展2012年11月第33卷第6期AdvCardiovascDisSeptember2012，Vo1．33，No．6，∞一3多聚不饱和脂肪酸对心血管疾病的保护作用迪拉热·阿迪综述马依彤审校(新疆医科大学第一附属医院心脏中心，新疆乌鲁木齐830054)TheProtectiveEffectsofOmega-3P0lyunsaturatedFattyAcidsonCardi0VascularDiseaseDILa-re。a-di．MAYi—tong(DepartmentofCardiology，TheF

2、irstAffiliatedHospitalofXinjiangMedicalUniversity，Urumqi830054，Xinjiang，China)文章编号：1004—3934(2012)06-0768-04中图分类号：R54文献标识码：ADOI：10．3969／j．issn。1004—3934．2012．06．024摘要：(I)一3多聚不饱和脂肪酸是在鱼类或鱼油中发现的，目前被认为对人体健康有诸多益处，在人整个生命周期中能减少心血管疾病的风险性，对机体生长发育有着很重要的作用。这篇综述将系统地阐述(I)一3多

3、聚不饱和脂肪酸对心脏性猝死、心力衰竭、心律失常、动脉粥样硬化及高三酰甘油血症等心血管疾病的影响关键词：【1)一3多聚不饱和脂肪酸；心血管疾病；保护作用Abstract：Omega一3polyunsaturatedfattyacids(【0—3PUFAs)arefoundinfishandfishoil．【

4、)一3PUFAshavebeenattributedwithseveralhealthbenefitsincludingmitigatingtheriskofcardiovasculardiseaseandaffec

5、tinghumangrowthanddevelopment．Thisreviewde—scribestheeficacyof(1)一3PUFASonsuddencardiacdeath，arrhythmias，heartfailure，hypertriglyceri(emiaandatherosclerosis．Keywords：omega一3polyunsaturatedfattyacids；cardiovasculardisease；protectiveeffects多聚不饱和脂肪酸(PUFAs)最初来源于藻类、浮

6、研究显示，摄入肥鱼量跟冠心病病死率呈负相关，游生物及植物类，人体自身不能合成，主要是通过摄入与不吃鱼的人相比，吃肥鱼的人患冠心病的危险性低鱼类获得。PUFAs有两个基本类型，即(1)一3多聚不饱于54％(RR=0．46，95％CI：0．27～0．78)，但吃瘦鱼和脂肪酸和co一6多聚不饱和脂肪酸。目前国外大与心脏性猝死之间没有明显相关性，并且发现O3—3多量研究证明，(1)一3多聚不饱和脂肪酸通过多种生理作聚不饱和脂肪酸的摄入量也跟冠心病猝死呈负相关，用机制对心血管疾病起保护作用。本文综合当前最新但是这种关系在统计学上

7、没有意义。文献，探讨tif．3多聚不饱和脂肪酸在心血管疾病发生此外，还有研究发现∞一3多聚不饱和脂肪酸可降发展过程中的作用。低心脏性猝死的危险性，尤其是急性心肌梗死后一段1【

8、)一3多聚不饱和脂肪酸与心脏性猝死时间内发生的心脏性猝死J。为了更进一步阐明摄心脏性猝死大多发生在有器质性心脏病的患者，入021—3多聚不饱和脂肪酸量与心脏性猝死发生率之间约80％由冠心病及并发症引起，斑块破裂、血小板聚的关系，Kromhout等的研究结果显示：与每个月吃集、血栓形成等在其发病过程中起着重要的作用。摄一次鱼的人相比每周至少吃一次鱼

9、的人发生心脏性猝入鱼类预防心脏性猝死的假设是从DART实验中来死的风险性低于52％(RR=0．48，95％CI：0．24～的，这项二级预防实验通过随访每周至少摄入两次肥0．96)。总而言之，目前诸多数据均提供强有力的证据鱼的心脏病患者，结果显示冠心病患者的病死率降低证明∞．3多聚不饱和脂肪酸可以降低心脏性猝死的发了33％左右，研究者认为肥鱼能防止由急性心肌缺血生率。而致的心室颤动的发生，从而预防心脏性猝死。2(1)-3多聚不饱和脂肪酸与心力衰竭Zhao等进行了PUFAs对心脏性猝死及各种原因对心力衰竭是各种心脏结构或功

10、能性疾病导致的心冠心病病死率影响方面的Meta．分析，结果显示摄入室充盈及射血能力受损而引起的一组综合征。目前认PUFAs后，有心肌梗死病史患者的心脏性猝死的相对为，心力衰竭可能与PUFAs的摄入量有关，因此(1)．3危险度降低(RR=0．43，95％C／：0．20～0．91)，但是多聚不饱和脂肪酸是治疗慢性心力衰竭的潜在手段之有