土壤污染与农产品安全

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1、土壤污染与农产品质量安全主讲人：chenchan土壤学土壤圈土壤圈内涵——气圈水圈岩石圈生物圈土壤圈土壤圈特性：1－永恒的物质循环与能量交换；2－最活跃最富生命力的圈层；3－对环境的交互作用(净化-污染)；4－记忆块与基因库；5－时空变化。水体城市、交通、工业“三废”以及农业活动土壤大气干湿沉降废气扬尘废水固废径流灌溉农产品水吸收水、土、气环境污染及其危害示意图江苏肿瘤发病及死亡率均高于全国,而肺癌高发病区在南京、苏州、徐州等工业发达区。水体沉积物土壤岩石风化壳生物体大气蓝天－碧水净土－洁食1、我国土壤资源与环境质量现状2、我国农产品数量安全是首要问题3、我国土壤环境污染日趋严重4、土

2、壤污染威胁农产品质量安全5、我国农产品质量问题防控对策目录一、我国土壤资源与环境质量现状土壤是地球的皮肤，是地球表层最活跃的部分，是人类赖以生存与发展的极其重要的物质基础。中国人多地少，是土壤资源高度约束型国家，其耕地、林地和草地的人均占有量分别仅为世界平均水平的1/3、1/5和1/4，且总体质量不高。中低产土壤仍占耕地面积的2/3，其中盐渍化和酸化土壤占相当大的比例，此外还有1/3的耕地受水蚀影响。可供开垦的后备土壤资源十分有限，土壤资源短缺的压力将愈来愈大。我国土壤资源利用强度世界之最，但因利用和管理不善，导致了土壤质量的严重退化，如沙漠化和荒漠化面积不断扩大、耕地土壤肥力下降或不

3、平衡等。经济快速发展、工业化和城镇化进程的加快，耕地锐减。农用化学品的大量投入，土壤污染问题日益严重，并对农产品质量以及水体和大气环境产生了严重影响。由于耕地资源不足和人口基数太大，粮食安全始终是我国社会经济发展和政府决策中要考虑的首要问题。因此，维持土壤肥力，促进农业可持续发展是主要任务之一。污染物从多渠道进入人们赖以生存的土壤环境，长期在土壤中积累，形成一触即发的“化学定时炸弹”。因此，国家需要行之有效的污染土壤治理技术，以维持和提高现有的土壤环境质量和健康质量。二、我国农产品数量安全是首要问题我国主要农产品产量已跃居世界首位，成为平衡国际农产品供求关系的重要力量。以世界9%的耕地

4、养活了占世界22%的人口。然而，在取得这些巨大成绩的同时，是以牺牲资源和环境为代价的。因此，在注重农产品数量安全时，必须同步加强农产品的质量安全。随着经济的高速发展，工业化、城市化进程的加快，我国土地资源锐减、后备耕地资源严重不足的严峻现状依然威胁着我国粮食安全。温家宝总理在政府工作报告中提出，一定要守住全国耕地不少于18亿亩这条红线，以确保粮食安全，养活子孙后代。三、我国土壤环境污染日趋严重耕地土壤污染城市土壤污染矿区土壤污染社会经济快速发展大气一次污染物（NOx、VOCs等）二次污染物（氧化剂、细粒子）水体土壤植物农产品重金属POPs根际陆地农田生态环境工业化农业集约化城市化农用化

5、学品废气固废废水经济快速发展地区：多种有害物质进入土壤！有毒化学污染物进入土壤环境，致使土壤和农产品污染日趋严重。我国农药污染的农田土壤达1.4亿亩，重金属污染农田土壤超过3亿亩。目前我国化肥、农药使用量和生产量均居世界之首，氮肥（纯氮）年使用量2500多万吨、农药（成药）超过130万吨，二者单位面积用量分别为世界平均水平的3倍和2倍。我国农业已由数量型向质量效益型转变，农业环境污染已成为实现这一转变的“瓶颈”。化肥产量和用量世界第一，单位面积用量是世界平均水平的3倍。利用率不足40%，低于发达国家10%-20%。现状与问题乡镇企业造成土壤重金属污染使农田粮食绝收。现状与问题污灌面积3

6、62万公顷，占总灌溉面积7.3%，比80年增加1.6倍。污灌导致我国农田土壤污染东北沈抚污灌区三十多年石油污水灌溉造成农地多环芳烃（PAHs）严重污染。1982年PAHs总量高达631.9mgkg-1（0-20cm表土层）、603.0mgkg-1（20-35cm底土层）；1997年沈抚污灌区土壤PAHs污染研究结果表明，主要PAHs污染物为菲、荧蒽、芘、苯并[b]蒽和苯并[a]苝。天津污灌地区天津地区土壤已经受到有机氯农药、多环芳烃等有机污染物的污染。全国重点污染区分布1、我国农药生产量和使用量世界第一，占世界农药年产量的14%。2、我国农药单位面积使用量世界之最，但利用率很低。例：9

7、8年每公顷农药使用量比80年增加了3倍，单位面积用量比发达国家约高1倍，而农药利用率却比发达国家低10～20个百分点、土壤农药残留较高。3、我国粮食和蔬菜中农药残留污染问题引起关注。例：我国117个基地调查结果显示，农药污染的粮食达8.2亿kg，名特优农副产品有机磷、六六六和DDT等持久性有机污染物(POPs)检出率较高。四、土壤污染威胁农产品质量安全我国因农产品农药污染中毒人数显著增加，后茬作物的农药药害事故频繁发生，影响面日趋扩大。许多化学