行业拐点上的思考

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时间:2019-03-24

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1、行业拐点上的思考盲目扩张导致产能过剩,资金链断裂;高端市场热度过高,导致泡沫产生。行业经济结构的调整已迫在眉睫。同时我国中产阶级群体的不断扩大和年轻化,权力资源、经济资源的转移,造就了新的白酒消费核心人群的出现。对此,红星做出了战略性的思考和调整。近年来,随着白酒行业的迅速扩张、资本的大量涌入、产能泡沬的产生、消费群结构的改变,整个白酒行业开始进入震荡时期。2010年,白酒行业的拐点即将产生,一场行业大洗牌即将到来,全新的机遇和行业格局也即将岀现。—、新资本时代的到来美国次贷危机的爆发,西方经济受其影响,资本开始大量涌入中国市场;白酒产业飞速发展,产品结构不断提

2、升,资本市场热钱不断非理性地流向白酒行业,从而加快了白酒行业的变局;白酒消费不再是单纯的餐饮消费,而是权力和身份地位的消费。在这样的趋势下,产品价值萎缩”品牌力量得到彰显。这些因素共同促使了新资本时代的到来。随着帝亚吉欧入主〃水井坊〃,〃洋河〃与〃双沟〃强强联手,辅仁入主"宋河〃,宝光进入〃郎酒",〃资本入主白酒〃成就了行业规模化的大趋势。它的主要特征有,一、国内外资金大幅涌入,掀起收购重组大潮;二、传统酒企与新资本碰撞/白酒行业成博弈战场。在这种情况下,行业危机空前。盲目扩张导致产能过剩,资金链断裂;高端市场热度过高,导致泡沫产生。行业经济结构的调整已迫在眉睫

3、。白酒产业集中度过低、中小企业比例过高、行业平均技术水平差、同质化现象严重、价格竞争激烈、利润空间狭小。外来资金掀起的收购,使行业中坚力量得以聚集,零散的资源得到系统性地整合。这是行业格局的大调整,谁能有效整合资源,谁将是新时代的赢家。随着白酒行业的竞合趋势,中低端品牌的觉醒,超高端龙头品牌不再一枝独大/白酒行业将出现多足鼎立局面。红星瞄准行业趋势,在北京市政府的支持下”率先联合北京龙徽、丰收几大酒企,成立首都酒业集团,引进投资伙伴进行资本运作。首都酒业集团预计于九月底挂牌启动。二、第三次消费浪潮的来临我国中产阶级群体的不断扩大和年轻化,权力资源、经济资源的转移

4、,造就了新的白酒消费核b人群的出现。这一群体普遍学历高,是小康接近富裕的人群,对社会有认同感,从事对社会有益的建设性工作,亦是市场消费新崛起的中坚力量。消费群体的改变,必然导致产业结构的改变。从这两年来白酒的销量可以看出,产业结构逐渐从〃哑铃型〃向〃橄榄型〃过渡,高低两端市场逐渐萎缩,中端市场开始大幅扩张。许多中端品牌已经成为引领白酒市场的主流。在这种情况下,白酒市场结构首先出现了健康化的趋势。高端白酒市场由结构调整阶段,向市场垄断阶段转变。以二、三线市场为驱动力的消费升级将推动中端白酒市场的升级,而主流高端白酒价格整体上移也给中档酒价格提升留下空间。随着新名酒

5、的崛起,中端市场将在激烈的竞争中实现量价齐升,迅速扩张。低端白酒市场面临成本增加,产品结构升级的挑战。为突破价格战重围,区域品牌会重新思考低端市场的变革,通过品牌运作实现规模化,通过规模化强化品牌价值。第二z营销渠道也发生了变化。消费者对于价格的敏感度和消费的高自主性,又将使自带酒水进一步成为潮流。渠道更加细分化、开放化,烟酒店更多,商超重新成为主渠道,团购继续发力,酒店会变成展示形象的小众渠道。任何一个渠道都不可能单打独斗成就一个品牌,唯洞悉消费者需求,进行多渠道运作和创新渠道开发,才能牢牢抓住消费者的心。第三,现在的消费者更注重个性,品牌意识强、消费自主性高

6、、小资情结浓等特性也将让白酒营销更趋现代化、国际化许多品牌通过时尚的品牌包装,借以赢得未来广大中产消费者的喜爱和青睐。"红星〃的战略举措白酒行业新格局即将到来的时刻,许多企业纷纷对自身企业和产品进行结构性调整,以适应消费结构的改变。〃红星〃主要在以下几方面进行战略性调整:第一,加大品牌整合传播力度。红星与国内知名品牌顾问公司展开战略合作对品牌进行了重新梳理和高度提炼提出了〃八百年的传承二锅头的宗师〃品牌定位并延伸出〃国粹文化〃、〃红色文化〃、惊味文化〃三大文化体系,树立“二锅头宗师"标杆,导入品牌三维体系,并将在全国进行全方位的品牌整合和形象传播。第二,加速全国

7、化扩张进程。以〃立足北京、放手全国、地方中央并举,做大做强"为总体方针及目标,进一步巩固北京,拓展外埠市场,实施区域精耕细作,在全国打造核心市场,重点样板市场,攻守有度,协调发力,全面扩张。第三,规范各渠道运作。在渠道上,贯彻〃下沉、规范、激活〃六字方针,实现各渠道的深耕细作。下沉——将部分二批商升级成一批商,保证渠道的利润,促使渠道更加扁平化;规范——规范渠道价格体系,加强渠道价格监控,防止窜货。规范渠道制度,适当调整经销商合作模式,并引入竞争机制;激活・通过适当加大渠道资源投入,以点带面,重点区域重点投入重点运作,形成连带效应,带动整体销售。第四,全面整合产

8、品线。红星以市场需求为导

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