基于危机生命周期的lt食品公司危机管理体系研究

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1、万方数据分类号UDC密级学位论文基于危机生命周期的LT食品公司危机管理体系研究作者姓名：孙阳阳指导教师：杜晓君教授东北大学工商管理学院申请学位级别：硕士学科类别：管理学学科专业名称：工商管理(专业学位)论文提交日期：2013．11．25论文答辩日期：2013．12．6学位授予日期：答辩委员会主席：赵希男教授评阕入：赵希男教授陈国宏副教授东北大学2013年11月万方数据ResearchonCrisisManagementSystemofLTFoodCompanyBasedonCrisisLifeCyclebySunYangyangSupervisor：ProfessorDuXiaojunNort

2、heasternUniversityNovember2013万方数据独创性：声明本人声明，所呈交的学位论文是在导师的指导下完成的。论文中取得的研究成果除加以标注和致谢的地方外，不包含其他人己经发表或撰写过的研究成果，也不包括本人为获得其他学位而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并表示谢意。学位论文作者签名：占如V∥日期：学位论文版权使用授权书本学位论文作者和指导教师完全了解东北大学有关保留、使用学位论文的规定：即学校有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅。本人同意东北大学可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据

3、库进行检索、交流。作者和导师同意网上交流的时间为作者获得学位后：半年口一年口一年半口两年口学位论文作者签名：占专神b签字日期：导师签名：签字日期：万方数据东北大学硕士学位论文摘要基于危机生命周期的LT食品公司危机管理体系研究摘要民以食为天。作为全球第一大食品消费国和美食大国，我国的食品行业不断发展，已经成为了我国重要的经济增长点。近年来，消费者对食品安全的关注程度日益增强，对食品品质的要求也日趋提高，但是我国重大食品安全事故的频频发生，屡屡刺激着公众的神经，导致公众对食品行业的信任度大幅度降低，严重影响到食品企业的生存和发展。本文所研究的LT食品公司是以面包生产为主的私营上市公司。经过多年发展

4、，公司已经具备一定的危机管理能力，并根据自身实际情况建立了危机管理体系，但在实践中发现由于近年来伴随我国互联网的迅猛发展、网民数量的急剧攀升和自媒体的兴起，企业经营背景环境和危机传播模式已经发生了翻天覆地的变化，公司传统的危机管理体系已经不能完全适应企业的经营发展水平。为了最大限度避免以及降低危机事件对企业的影响，建立整套针对网络环境的危机管理体系己然成为企业刻不容缓的工作。本文基于企业生命周期理论角度，结合其他相关危机管理理论，对LT食品公司的现行危机管理体系进行剖析，通过实例归纳建立网络环境下企业危机生命周期模型，模型将危机从出现到消灭的生命全过程分为四个阶段一一进行说明，并以模型为基础，

5、分析企业危机的新特征。新特征包括网络环境下企业危机呈现出的引发原因复杂多变、信息传播者与接受者界限模糊、公众力量更加强大、信息传播速度更快、消除影响更难等新特征，和网络环境下企业危机生命周期模型的潜伏期更短、更快进入爆发期、危机持续期更长等新特征。依据分析结果，为LT食品公司从危机管理原则、企业组织架构到四个阶段的工作内容重塑危机管理体系，希望通过新危机管理体系的建立增强LT食品公司危机管理效能，提升品牌形象，增强公司的竞争实力。关键词：危机生命周期；危机管理体系；食品企业：网络环境万方数据东北大学硕士学位论文AbstractResearchonCrisisManagementSystemof

6、LTFoodCompanyBasedonCrisisLife、CycleAbstractPeopleregardfoodastheirprimewant．Astheworld’Slargestconsumeroffoodandgourmetcountry,food、industryinChinacontinuestodevelop，andithasbecomeanimportanteconomicgrowthpoint．Inrecentyears，consumerconcerndegreeoffoodsafetyisincreasing，andtherequirementoffoodquali

7、tyisalsoincreasing．ButmajorfoodsafetyaccidentsoccurfrequentlyinChina．Itleadstopublicconfidenceinthefoodindustrydramaticallyreduces，anditalsoaffectsthesurvivalanddevelopmentofthefoodenterprises．LTFoodC