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1、象限分析在采购策略的应用(供应象限图)利润/价值小利润/价值大供应风险大关键物资Ⅰ瓶颈物资ⅡⅢⅣ风险小常规物资杠杆物资关键物资(高风险高价值):需要和少数关键供应商结成战略性合作关系;瓶颈物资(高风险低价值):要么不断开发新的供应商,要么修改自己的需求,将这类瓶颈类产品转化为其他物资;杠杆物资(低风险高价值):扩大寻源范围,通过招标降低总成本;常规物资(低风险低价值):通过标准化自动化采购流程简化采购过程,降低成本。第一章采购与货源决策一、案例分析预备知识1、货源决策:即产品或服务自制或采购决策。2、影响货源决策的主要因素分析①企业发
2、展战略。货源决策与企业核心竞争力适应性、匹配性。自制与企业特点、发展战略相适应、与核心竞争力直接相关。②现有产品研发能力和工艺水平③企业质量体系④供应市场的竞争程度,监控供应商的能力及环境的不确定性⑤成本因素3、自制与采购选择原因及其优势、劣势①自制原因:数量少、质量要求高、特殊加工、供应商无法满足②自制优势与劣势:可控、有助于企业形成核心竞争力。自制也存在风险。③采购原因④采购优势与劣势二、采购定义与采购原则1、采购的定义(购买)狭义的采购是公司购买产品和服务的行为。广义的采购是公司获取产品和服务的过程。①租赁②借贷③交换2、采购的
3、原则①质量第一的原则②价格合理③程序科学原则④信誉最佳原则⑤集中采购原则三、采购对运营管理的影响1、采购可以降低运营成本采购成本是企业成本控制中的核心部分,是企业成本控制中最有价值的部分。2、采购可以优化供应链企业必须依靠采购力量,选择恰当的供应商,充分发挥其作用。供应商可以通过提高其供应的可靠性和灵活性、缩短交货周期和增加送货频率等措施来保证采购企业可以缩短生产总周期、提高生产效率、减少库存以增强对市场需求的应变能力。四、采购效应分析1、利润杠杆效应2、资产收益效应3、信息传递效应4、企业运营效应5、市场竞争和顾客价值效应6、企业形
4、象效应7、沟通培训效应五、案例分析案例1概要:国外零售企业国际化采购运作及运作中发生的问题,全球化采购是趋势、涉及许多部门、不仅仅是采购部门。1、公司背景(规模、经营品种、价位、客户基础、名次,商品的来源)2、进口程序。过程、时间、付款方式、到货日期。配送中心的工作性质。3、采购部门的运作4、确定问题采购人员货物经手人海运部财务部配送部5.进行变革的需要1案例概要:.本案例描述了一家国外零售企业国际采购的运作以及运作中发生的各种问题。.WW公司是法国一家大型零售商,拥有800多家店铺,主要客户群为有小孩的年轻家庭,商店主要出售5类商品
5、:玩具,童装,娱乐产品(磁带,录像制品,CD),糖果以及家庭厨房用具,商品价位中低档.WW公司零售商品货源采购2.3亿欧元从法国代理商购买4.7亿欧元从远东直接采购45%为亚洲生产的产品2公司运作:(进口程序)⑥采购部门制作采购定单海运部检查船期,支付条款,原产国,货币,供应商海运部将采购定单+装货指令邮寄给供应商海运部向巴黎开户行申请信用证供应商安排装船,并从船公司获得提单和完成出口单证供应商将单证原件提交给自己的开户行①②③④⑤⑤③清关代理机构完成清关,并从港口提货发给WW配送中心⑦2.公司运作:(采购部门)-采购部门负责:1)计
6、划采购范围.2)需求预测3)发出采购定单,4)确定产品数量和交付时间表-采购部门采购周期:童装部门时间表采购员走访远东10/11月发出定单1月交付到法国8/9月玩具部门时间表采购员走访远东9/10月发出定单1月交付到法国5/6月2.公司运作:(采购部门)-衡量采购业绩的指标:毛利.-采购部门获取毛利的途径:1)大量采购压低进价;2)降低运费;3)通过公司的零售和促销活动.预计的销售价格到岸价格毛利2.公司运作:(采购部门)ww公司面临的风险:1)大量产品属于时尚产品,季节性强;2)并非所有店铺都安装有epos系统,无法了解历史数据,因
7、此,预测不准;3)供应商路途远,交货期无法保证;4)汇率的变动;5)呆滞产品的风险.3.确定问题:10.3.1采购人员:主要问题1:漫长而不稳定的交货期.商品到达法国港口到最终清关手续完成有很大的不确定性.(长和短)主要问题2:质量控制系统不很有效,从而导致与供应商的纠纷难以解决.(交付产品质量<样品质量)10.3.确定问题:10.3.2货物经手人员:主要职责:负责采购,海运部门和配送中心的协调工作.管理库存,将产品自配松中心调拨至各店铺(包括时间,数量)主要问题1:无法对供应商装运计划得到控制.主要问题2:由于实行CFR价格--无法
8、得准确及时的装船和发运信息.特别是采购定单一旦发出,只能等待海运部或从银行收到单证原件,否则,无从知道信息..3.确定问题:10.3.3财务部门:主要问题1:缺乏对于货币购买数量和购买时间的总体控制.主要问题2:公司存有