采购与供应链案例

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1、全国高等教育自学考试指导委员会采购与供应链案例张敏zhangminbendao@163.com课程介绍能够分析采购与供应链管理和企业业务流程、组织战略和结构以及企业整体运营的相互作用掌握并熟练运用所学知识和分析方法，能从定性和定量两种角度来具体分析不同行业、不同企业的采购与供应链运营过程，并对其作出整体评估从案例的描述或企业的实际运作过程中能准确地识别企业采购与供应链运营过程中遇到的问题从案例的描述中或通过合理的假设能识别导致采购与供应链运营过程出现问题的诸多原因掌握并熟悉运营分析方法，能从诸多原因中找到根本原

2、因或主要原因根据分析过程和结果提出可行性解决策略或方案能够撰写案例分析报告准确了解和把握我国企业的采购与供应链运营现状和发展前景，培养前瞻性思维和战略性思维考试形式考试范围试题类型试卷结构（PXX）答题技巧复习准备策略采购与供应链案例分析导论一、物流案例分析步骤(DavidTaylor教授五步曲)现状分析：供应链结构分析、供应链绩效分析、商业环境分析；问题识别与整理：分类（物流战略或物流功能）、排序（绩效评估矩阵和相对绩效矩阵）；生成备选方案并进行评价：提出设想、拟定方案、方案评价；解决方案的评价与选择；方案的

3、实施与监控步骤4现状分析供应链总体——客户服务与成本相对绩效——基准比较单项物流功能的绩效货物的实际流动组织结构信息管理内部政策——公司与营销策略外部商业环境供应链绩效供应链结构商业环境管理时间资源分类排序找出问题集思广益提出设想选择2~3个比较现实的方案进行评价描述方案说明理由生成备选方案并进行评价选定解决方案并说明理由实施步骤1步骤3步骤2步骤5案例分析框架步骤一：现状分析供应链结构分析：对物资的实际流动、物流管理所必备的信息和信息系统、供应链相关的组织与协调机构和机制等领域的分析。1、DavidTaylo

4、r物资流动分析模型（1）物资实际流动原材料(零配件)--生产制造(分销配送)--最终用户注意：供应链节点、节点之间物资的移动方式（2）信息管理订单信息处理、需求预测信息、管理信息、管理信息系统（WMS：仓库管理系统）（3）供应链管理和协调机构与机制核心企业、CPFR(共同补货、共同计划、共同预测)供应链结构分析—物资流动分析模型3供应链管理与控制分段管理单一公司管理伙伴关系采购与供应管理原材料/零配件供应商制造物流主要制造商配送管理自有仓库/配送中心或批发商零售商最终用户1货物的实际流动中间产品库存及仓储管理2

5、信息管理订单处理系统需求预测管理信息效率监控管理信息计算机管理系统物资流动分析模型2、供应链运作标准模式(SCOR：Supply-ChainOperationReferenceModel)SCOR将供应链分解为：货源搜寻(S)、制造(M)、交货(D)和计划(P)四个流程，前三者为供应链执行过程，计划为核心流程。每一执行流程均分别包括货源搜寻计划、制造计划和配送计划等计划过程。供应商客户（内部或外部）Make交付原料制造DeliverMakeSourceDeliverSourceDeliver(internalo

6、rexternal)(internalorexternal)您的公司客户的客户r供应商的供应商rSourceSCOR模型流程分类S1采购库存产品S2采购MTO产品S3采购ETO产品采购M1制造-TO-库存M2制造-TO-订单M3制造-TO-订单制造D1交付库存产品D2交付MTO产品D3交付ETO产品交付P2计划采购P3计划生产P4计划交付计划P1计划供应链客户描述供应链结构的步骤：（1）现在要建立模型的经营实体（地理、产品组合、组织等）；（2）确定货源搜寻(S)、制造(M)、交货(D)发生位置；（3）由“实线”

7、箭头标明供应链节点到节点的物资流；（4）应用适当的供应链运营流程（S、M、D）标明供应链每一节点的活动；（5）描述每一供应链“线条”，标明供应链流程；（6）用虚线表达计划过程，以与执行过程区别；（7）如果信息允许，标注P1SCOR模型分析例子半导体生产商半导体分销商ACME便携机生产(圣何塞市）ACME便携机生产(圣何塞市)ACME便携机配送(圣何塞市）便携机配送便携机零售商客户的客户客户客户供应商的供应商ACME台湾（D3）便携式电脑生产(SI，M2,D2)便携式电脑经销商(SI，D1)半导体经销商(SI，D

8、1)监视器生产(SI，M2)北美分销中心(D1)便携式电脑零售商(SI，D1)圣何塞市半导体制造商(SI，M2，D1)台式电脑配送中心(D1)台式电脑生产(S1，M2，D2)台式电脑零售商(S1，D1)SCOR模型分析例子供应链绩效分析1、从整体供应链运作上衡量供应链绩效：配送可靠性/质量、反应性/灵活性、成本和资产管理效率。供应链管理测量可靠性/质量灵活性/反应速度成本资产管理效率配