金福菇项目申报书

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1、编号：2008年南宁市科学研究与技术开发计划课题申报书项目名称：农业新品种新技术引进示范推广课题名称：金福菇菌株引进、筛选及栽培技术研究与产业化示范课题类别：科技成果推广与产业化示范特别注明1：Z(选填一项：A国内科技合作B国际科技合作Z其他）特别注明2：Z(选填一项：C人才小高地D重点实验室E科技创新金源单位F工程技术研究中心Z其他）课题申报单位：南宁市青秀区刘圩镇农业服务中心广西农业科学院生物技术研究所联系人：潘有炳联系电话：0771—4302103传　　真：0771—4302722电子信箱：w4302103@126.com推荐部门

2、：南宁市青秀区科学技术局推荐日期：2008年2月28日南宁市科学技术局2007年8月编制18课题简介课题名称金福菇菌株引进、筛选及栽培技术研究与产业化示范申报单位南宁市青秀区刘圩镇农业服务中心广西农业科学院生物技术研究所课题起始年月2008年4月课题终止年月2009年12月课题申请理由及课题主要内容（限450字以内）申请理由：金福菇属于高温型珍稀食用菌，广西的自然气候条件非常适合金福菇的生长，因此如何充分合理利用我区的气候优势及良好的市场发展机遇，对制约金福菇的生长发育的各种生物因素进行研究非常有必要，通过研究筛选出适合本地栽培的金福菇

3、菌株和原料本地化的配方，并摸清各生长因子的最佳需求、极限忍耐值及各因子之间的协同关系，总结出一套成熟的规范化金福菇栽培技术，对广西发展金福菇产业乃至整个食用菌产业具有重要的理论和实际意义。主要内容：（1）通过不同菌株的出菇对比试验，分离并驯化出性状优良的个体，并结合培养料配方试验等，筛选出适合广西本土原料栽培的1—3个金福菇菌株；（2）对培养基的营养构成、生长温度、基质的含水量、覆土材料的酸碱度等一系列制约其生长发育的因子进行栽培研究，并分析研究子实体生长中各生物因子协同作用的最佳参数，研究总结出一套成熟的金福菇规范化、系统化栽培技术；

4、（3）对金福菇进行产业化及立体套种生产示范。课题总体目标及考核指标（限250字以内）总体目标：通过开展不同的金福菇菌株对比试验研究，筛选出适合广西栽培的金福菇新菌株和适合金福菇栽培的本地化原料配方，研究摸清金福菇规范化、系统化的高产优质栽培技术进行栽培示范及应用于产业化生产。考核指标：筛选出适合广西本土栽培的1—3个金福菇菌株，并提出相应的一套成熟的适合广西栽培的金福菇规范化栽培技术，并在核心期刊上发表论文1-3篇。在广西农科院生物技术研究所试验基地上进行生产示范10000袋以上；在南宁市青秀区刘圩镇进行金福菇产业化示范50000袋以上

5、，立体套种生产示范50000袋以上。课题组织实施条件（限200字以内）课题的组织管理实行课题目标制管理，以课题组为单位进行课题的组织管理和实施，对课题的策划、资金筹措、建设实施等实行全过程负责，经济上实行课题独立核算，专款专用。课题组由青秀区刘圩镇农业服务中心和广西大学农学院蚕学研究所共同承担，课题实行主持人负责制，主持人制订课题设计方案、实施计划、人员分工及各项任务指标，其余研究人员配合主持人实施课题研究，形成层次分明、职责清晰、分工合作、高效的运行机制。课题经费预算(万元)合计申请科技经费县区财政科技经费其他拨款单位自筹银行贷款其他

6、301515课题实施期间预期取得的经济效益效益分类新增销售收入（万元）新增产值(万元)新增利税(万元)新增出口创汇(万美元)直接经济效益64/45间接经济效益18一、课题基本信息及投入产出情况（一）课题基本信息课题名称金福菇菌株引进、筛选及栽培技术研究与产业化示范课题类别（3）1科技攻关与新产品试制2科技成果转化与应用3科技成果推广与产业化示范4科技创新能力与条件建设9其他自主创新类型（3）1原始创新2集成创新3引进消化吸收再创新研发形式（4）1国外(境外)合作2区外合作3区内合作4自主研发产学研联合（2）1是2否技术来源及所处阶段（4

7、）1国外技术2国内技术3区内技术4自有技术（2）1小试阶段2中试阶段3应用阶段预计主要成果形式（11）11新产品(新品种)12计算机软件13新装置(新装备)14新材料15新工艺(新方法、新模式)21基地(示范点)建设22技术研发平台建设23科技信息服务平台建设30技术标准36专利41论文论著42研究报告90其他课题负责人姓名韦仕岩性别男出生年月1965年11月职称高级工程师电话及手机327692413086718595学位硕士E-mailWeisy0608@163.com课题申报单位名称南宁市青秀区刘圩镇农业服务中心组织机构代码7351

8、6819—9法人代表姓名黄明锋单位地址南宁市青秀区刘圩镇刘圩街邮编530207主管单位名称南宁市青秀区刘圩镇人民政府隶属关系（9）1中央部委属2属3地级市属4县(市、城区)属9其他单位类别（13）11科研院