京贝通盈餐饮管理环评报告.pdf

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1、建设项目环境影响报告表（试行）项目名称:北京京贝通盈餐饮管理有限公司项目建设单位(盖章):北京京贝通盈餐饮管理有限公司编制日期2015年12月国家环境保护总局制建设项目基本情况项目名称北京京贝通盈餐饮管理有限公司项目建设单位北京京贝通盈餐饮管理有限公司法人代表方大庆联系人殷俊通讯地址北京市朝阳区南三里屯路1号楼102内四层4-6联系电话13552321880传真－邮政编码100027建设地点北京市朝阳区南三里屯路1号楼102内四层4-6立项审批部立项审批部门无无门行业类别正餐服务建设性质新建改扩建技改及代码H6210占地面积绿化面积23222-(m)(m)总投

2、资环保投资环保投资占总200105％(万元)(万元)投资比例评价经费1.0预期投产日期2016年02月(万元)工程内容及规模：1、项目由来北京京贝通盈餐饮管理有限公司拟注册地址位于北京市朝阳区南三里屯路1号楼102内4层4-6，拟经营范围为：餐饮服务。项目所用房屋产权为北京通盈房地产开发有限公司所有，项目所用房屋规划用途为商业用房。项目不属于国家《产业结构调整指导目录》（2011年本）（2013年修正）中鼓励类、限制类和淘汰类项目，属允许类项目，符合国家的产业政策要求。项目不属于《北京市产业结构调整指导目录》（2007年本）中鼓励类、限制类和淘汰类项目，属允许类项目

3、。本项目房屋规划用途为商业用房，楼内已布设天然气管道，项目使用商业用电和商业用水，项目边界与居住、医疗卫生、文化教育、科研、行政办公等为主要功能的场所边界水平距离均大于9米，建筑面积322平方米，因此本项目不属于《北京市新增产业1的禁止和限制目录（2015年）》中禁止性和限制性的项目，符合首都全市范围及城六区的定位；符合北京市产业政策的要求。项目的建设对周边环境存在一定的影响。根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》和《建设项目环境保护管理条例》等有关规定，需进行2环境影响评价。项目油烟烟罩面积约34.5m，核算基准灶头数约32个，根据《建

4、设项目环境影响评价分类管理名录》(环保部令第33号2015)，项目按照“V社会事业与服务业”第175项“餐饮场所”中“涉及环境敏感区的6个基准灶头及以上”的项目，应编制一般项目环境影响报告表。受建设单位委托，我单位技术人员在现场踏勘、资料收集、影响分析预测的基础上，编制《北京京贝通盈餐饮管理有限公司项目环境影响报告表》，现报请朝阳区环境保护局审批。2、项目概况2.1地理位置项目位于北京市朝阳区南三里屯路1号楼102内四层4-6，东经116.44863º，北纬39.93023º，详见附图1。2.2周边环境关系（1）项目所在主体建筑位置项目所在建筑地上36层，地下4层，

5、项目位于4层南侧。项目所在建筑东侧为南三里屯路（距项目所在建筑最近距离16米）；南侧为南三里屯13号东院4号楼（住宅楼，距项目所在建筑最近距离30米）；西侧为三里屯SOHO商场5号楼（公寓/商业，距项目所在建筑最近距离为10米）；北侧为工人体育场北路（距项目所在建筑最近距离为40米）。详见附图2。（2）项目与周边环境关系项目位于所在建筑4层南侧。项目西侧紧邻建筑西侧边界，东侧隔商场过道为其他餐厅，南侧为风井和楼梯间，北侧为楼梯间。本项目西侧距三里屯SOHO商场5号楼10米。详见附图3。2.3建设（生产）规模22项目建筑面积322m，拟经营餐饮服务，项目油烟烟罩面积约

6、34.5m，核算基准灶头数约32个，餐位110个。项目运营期预计接纳顾客200人次/天（73000人次/年）。2.4职工状况及工作制度2项目拟设员工20名，工作时间为10：00~22：00，年工作365天。项目无员工住宿情况，员工用餐由项目自行提供。2.5项目投资及环保投资项目总投资200万元，其中环保投资约10万元，占总投资额的5％，主要用于油烟净化、隔油处理、隔声降噪、固体废物处置等。3、总平面布置22项目占地面积322m，建筑面积322m。具体功能区包括厨房、就餐区、收银吧台等，详见附图4。4、主要设备表1项目主要设备编号名称数量单位1单眼电炉27台2电烤箱1

7、台3电万能蒸烤箱1台4煮面炉1台5洗碗机1台6切片机1台7锯骨机1台8平台冷柜4台9沙拉冷柜3台10四门冰柜3台11两门冰柜1台12电开水器2台13制冰机1台14隔油池4台15油烟净化器1台5、主要耗材及年用量表2项目主要耗材及年用量序号原辅材料名称年用量1米面类10t2肉类20t3蔬菜20t34食用油5t5调料2t6、公用工程6.1供水（1）用水量：主要包括餐饮用水和职工生活用水。根据《建筑给水排水设计规范》（GB50015-2003）（2009年版）中相关数据核算，顾客餐饮用水按人均40L/人次、200人次/d、年营业365d计，用水量约为8m³/d（292