中式餐饮环评报告.pdf

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1、建设项目环境影响登记表（试行）项目名称：中式餐饮项目建设单位（盖章）：宁波渔码头餐饮有限公司编制日期：2016年4月25日国家环境保护总局制填表说明一、本表适用于6个（不含）灶眼以下的餐饮项目。由业主自行填报。二、本表一式四份，须用钢笔或水笔填写。三、禁止在居民住宅区新建、改建、扩建产生恶臭、异味、粉尘的项目；禁止在城市居民住宅楼和商住楼内新建、改建、扩建产生油烟、烟尘、噪声、振动等污染的项目。新建产生油烟的饮食业单位边界与环境敏感目标边界水平间距不宜小于9m。四、经油烟净化后的油烟排放口与周边环境敏感目标距离不应小于20m；经

2、油烟净化和除异味处理后的油烟排放口与周边环境敏感目标的距离不应小于10m。五、项目配套的污染防治设施须在开业前完成，报环保部门验收合格后方可正式营业。六、随表附送如下资料：□企业名称预先核准通知书□室内布置图（厨房、灶、排气、排水位置）□房屋租赁合同□房产证或房屋产权证明复印件□油烟净化器购买安装合同原件（须有烟道安装示意图）□油水分离器购买、安装合同原件□法定代表人身份证复印件（委托代理人应另外提交委托书）□公众参与意见七、填表人应事先了主虚报、瞒解餐饮业的环保审批要求，如实填报登记表的所有内容，并对填报内容的真实性负责。因业

3、报经营规模、经营内容或者提供虚假材料而造成损失的，业主自行承担一切责任。八、如本表某些部分篇幅不够，可另附说明。网上下载表格的，可以适当调整登记表篇幅大小，但不能改变格式。项目名称中式餐饮项目建设单位宁波渔码头餐饮有限公司法定代表人陈敏杰联系人陈敏杰通讯地址宁波市鄞州区集士港镇香雪路1259~1275号联系电话13819898899传真邮政编码建设地点宁波市鄞州区集士港镇香雪路1259~1275号建设性质新建经营内容H6210正餐服务占地面积建筑面积676（平方米）（平方米）总投资环保投资环保投资10033%（万元）（万元）比例

4、预期投产预计年2016年5月350天日期工作日一、项目内容及规模本项目是一家位于鄞州区集士港镇的新建餐饮服务企业，主要提供正餐服务。项目经营用房租用宁波长江置业有限公司商业用房。内设厨房、就餐大厅和包厢（共设餐位200个），预计日经营约400人次，另设员工15人。营业时间为10:00—21:00。二、主要设施规格、数量项目主要设备清单一览表序号设备名称数量备注1双眼炒灶2台24眼煲仔炉1台折合5个灶眼3蒸灶1台4高汤灶1台5冰箱3台6保洁柜1台7消毒柜1台8油烟净化器16000风量1台宁波江北姚绿环保设备厂9油水分离器22t/d

5、1台宁波江北姚绿环保设备厂10中央空调2台11分体空调8台三、水及能源消耗量名称消耗量名称消耗量水（吨/年）8750燃油（吨/年）电（度/年）6000燃气（标立方米/年）燃煤（吨/年）其它四、主要污染物产生量及排放去向1、废水：污水产生量为7000t/a（20t/d），排入市政污水管网，最后由鄞州区鄞西污水厂处理达标后排入奉化江。32、废气：项目厨房油烟废气产生量约10000m/h，经油烟净化器处理后由所在楼屋顶高空排放。3、固废：厨房垃圾产生量为46.2t/a，委托环卫部门定时清运。4、噪声：主要噪声源为油烟净化器风机噪声、厨

6、房混响噪声、空调外机噪声。五、周围环境简况（附图说明）项目地址为宁波市鄞州区集士港镇香雪路1259~1275号。项目所在楼东侧为香雪路；南面为隔河流为绿化带；西侧为广善禅寺；北侧为福好来、老屋土菜、清心素缘等餐饮。距离本项目最近的敏感点为西侧的领秀熙城小区（距离边界约75米）具体位置如下图本项目排烟口领秀熙城75米六、与项目相关的老污染源情况（包括各污染源排放情况、治理措施、排放达标情况）本项目为新建项目，无原有污染情况。七、拟采取的防治污染措施（包括建设期、营运期及原有污染治理）及排放达标情况1、废水：餐饮废水经隔油处理，然后

7、汇同生活废水一起经化粪池处理达到鄞州区鄞西污水处理厂进管标准后，通过市政污水管网汇入鄞州区鄞西污水处理厂处理，达标后最终排入奉化江。2、废气：项目厨房油烟废气由油烟净化器处理达标（排放浓度3≤2mg/m）后由所在楼内部烟道引向屋顶高空排放。另外，业主应加强油烟净化器的运行管理，定期对其进行维护、清洗、保养，以保证其正常运行。3、噪声：厨房外墙采取封闭措施，油烟净化器放置于厨房内，空调外机设在楼顶靠香雪路侧。4、固废：厨房垃圾统一委托专业餐厨垃圾收集运输单位清运处置。特别声明：本登记表所填报资料完全属实。本人承诺将完全按照登记表内

8、容开展经营活动并落实相应的污染防治措施。如存在瞒报、虚报等情况，由此导致的一切后果由本申请人承担全部责任。项目申请人签名：日期：年月日审批意见：[]号经办人：（公章）年月日一层平面图二层平面图烟道走向图