橙皮中提取柠檬烯实验报告

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划橙皮中提取柠檬烯实验报告　　实验八从橙皮中提取柠檬烯　　[实验目的]　　1．水蒸气蒸馏操作的练习；　　2．学习使用水蒸气蒸馏装置的原理和方法；　　3．学习从橙皮中提取柠檬烯的方法。　　[实验简介]　　工业上常用水蒸汽蒸馏的方法从植物组织中获取挥发性成分。这些挥发性成分的混合物统称精油，大都具有令人愉快的香味。从柠檬、橙子和柚子等水果的果皮中提取的精油90%以上是柠檬烯。　　它是一种单环萜，分子中有一个手性中心。其S-(-)-异构体存在于松针油、薄荷油中；R-(+)-异

2、构体存在于柠檬油、橙皮油中；外消旋体存在于香茅油中。本实验是先用水蒸汽蒸馏法把柠檬烯从橙皮中提取出来，再用二氯甲烷萃取，蒸去二氯甲烷以获得精油，然后测定其折光率、比旋光度并用气相层析法测定其中柠檬烯的含量。　　[实验装置](来自:写论文网:橙皮中提取柠檬烯实验报告)　　水蒸汽蒸馏装置　　[课前预习]目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　水蒸汽蒸馏　　[操作步骤]　　按照上图安装

3、水蒸汽蒸馏装置，将2～3个橙子皮[1]剪成细碎的碎片，投入250mL三口烧瓶中，加入约30mL水，。　　松开弹簧夹。加热水蒸汽发生器至水沸腾，三通管的支管口有大量水蒸汽冒出时夹紧弹簧夹，打开冷凝水，水蒸汽蒸馏即开始进行，可观察到在馏出液的水面上有一层很薄的油层。当馏出液收集约60～70mL时，松开弹簧夹，然后停止加热。　　将馏出液加入分液漏斗中，每次用10mL二氯甲烷萃取3次，合并萃取液，置于干燥的50mL锥瓶中，加入适量无水硫酸钠干燥半小时以上。　　将干燥好的溶液滤入50mL蒸馏瓶中，用水浴加热蒸馏。当二氯甲烷基本蒸完后改用水泵减压蒸馏以除去残留的二氯甲烷。最后瓶中只留下少量

4、橙黄色液体即为橙油。　　测定橙油的折光率，比旋光度[3]并用气相层析法测定橙油中柠檬烯的含量[4]。　　纯粹的柠檬烯℃；nD0；[α]D20+。　　本实验约需4学时。　　[注释]　　1．橙皮最好是新鲜的，如果没有，干的亦可，但效果较差。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　2．也可用500mL单口烧瓶加入250mL水，进行直接水蒸汽蒸馏。　　3．测定比旋光度可将几个人所得柠檬烯

5、合并起来，用95%乙醇配成5%溶液进行测定，用纯柠檬烯的同样浓度的溶液进行比较。　　4．气相层析的条件是：上海分析仪器厂102G型气相色谱仪，热导池检测器，φ30mm×3m色谱柱。固定液：%；柱温：101℃，气化温度：185℃，　　载气：氢气；进样量～1μl。测定结果表明橙皮油中柠檬烯的含量约为95%　　左右。橙皮油的气相色谱图如下：　　从橙皮中提取柠檬烯　　实验内容　　工业上常用水蒸气蒸馏的方法从植物中提取获取挥发性成分芳香物质。这些挥发性成分的混合物统称香精油，大都具有令人愉快的香味。从柠檬橙子和柚子等水果的果皮中提取的精油为萜烯类化合物。主要成分中含有多种分子式为C10H

6、16的物质。他们均为无色透明液体。沸点、折光率的很接近。多具有旋光性。精油中90%以上是柠檬烯。　　CH2CH3目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　它是一种单环萜，分子中有一个手性中心。其S-(-)异构体存在于松针油、薄荷油中；R-(+)异构体存在于柠檬油、橙皮油中；外消旋体存在于香茅油中。本实验是利用水蒸气蒸馏法把柠檬烯从橙皮中提取出来。如果需继续提纯，可用二氯甲烷或乙醚萃

7、取以获得精油，然后测其折光率、比旋光度并用气相层析法测定其中柠檬烯的含量。　　四．操作步骤　　〈1〉将2-3个橘子皮剪成细碎的片，投入烧瓶中。加30mL水按图安装水蒸气蒸馏装置。橘皮最好是新鲜的。如果没有，干的亦可，但效果较差。　　〈2〉松开弹簧夹，加热水蒸气发生器A沸腾。三通管支管口有大量的水蒸汽冒出时夹紧弹簧夹，打开冷凝水。水蒸气蒸馏开始进行。可观察到在馏出液的水面上有一层很薄的油。　　〈3〉当蒸出液不再浑浊时，用表面皿取少量馏出液体，在日光或灯光下观察是否有油状物质出现，如没有，可停止