12味药食两用中药抑制葡萄糖苷酶作用研究

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1、~大连工业大学学报第卷第期３０５Ｖｏｌ．３０Ｎｏ．５年月２　０　１　１９Ｓｅｐｔ．２　０　１　１Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｄａｌｉａｎ　Ｐｏｌｙｔｅｃｈｎｉｃ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ文章编号：（）１６７４－１４０４２０１１０５－０３２５－０４１２味药食两用中药抑制葡萄糖苷酶作用研究α－朱文佳朱林敏周锋伟付绍平朱靖博，，，，　　　　（大连工业大学植物资源化学与应用研究所，辽宁大连 　１１６０３４）摘要：选择对糖尿病有治疗作用的味药食两用中药，经正己烷、二氯甲烷、乙酸乙酯、甲醇、水种溶１２５剂系统提取获得个提取部位，以对硝基苯基吡喃葡萄糖苷为底物，通过高效液相色谱分析水解６０－α－Ｄ－－产物中的对

2、硝基酚，进行葡萄糖苷酶抑制活性的体外筛选。结果表明味药食两用中药各提取部，１２－α－位均表现出不同程度的葡萄糖苷酶抑制活性，且抑制活性普遍高于常用降糖药物α－。丁香和Ａｃａｒｂｏｓｅ肉桂的所有提取部位均表现出较高的抑制活性；榧子的甲醇提取部位及丁香和肉桂的水提取部位活性显著，抑制率在以上。筛选工作为药食两用中药资源的开发利用提供了重要的活性数据参考９５％。关键词：药食两用中药葡萄糖苷酶；抑制剂；糖尿病；α－中图分类号文献标志码：：；ＴＳ２０２．３Ｒ９６５．２ＡＳｔｕｄｏｎ　ｔｈｅ　ｉｎｈｉｂｉｔｏｒｙａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ　ｏｆ　ｔｗｅｌｖｅ　ｓｐｅｃｉｅｓ　ｏｆｙ　　ｅｄｉｂｌｅ　ｔｒａ

3、ｄｉｔｉｏｎａｌ　Ｃｈｉｎｅｓｅ　ｍｅｄｉｃｉｎｅｓ　ｔｏα－ｇｌｕｃｏｓｉｄａｓｅＺＨＵ　Ｗｅｎ－ｊｉａ　ＺＨＯＵ　Ｆｅｎｇ－ｗｅｉ　ＦＵ　Ｓｈａｏ－ｐｉｎｇ　ＺＨＵ　Ｊｉｎｇ－ｂｏ，，，，　ＺＨＵ　Ｌｉｎ－ｍｉｎ（，，，）Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　ｏｆ　Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ　ａｎｄ　Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｓ　ｏｆ　Ｐｌａｎｔ　ＲｅｓｏｕｒｃｅｓＤａｌｉａｎ　Ｐｏｌｙｔｅｃｈｎｉｃ　ＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙＤａｌｉａｎ　１１６０３４ＣｈｉｎａＡｂｓｔｒａｃｔＴｈｅα－ｇｌｕｃｏｓｉｄａｓｅ　ｉｎｈｉｂｉｔｏｒ　ａｃｔｉｖｉｔｙ　ｏｆ　Ｔｗｅｌｖｅ　ｓｐｅｃｉｅｓ　ｏｆ　ｅｄｉｂｌｅ　ｔｒａｄｉｔｉ

4、ｏｎａｌ　Ｃｈｉｎｅｓｅ　ｍｅｄｉｃｉｎｅ：ｗｈｉｃｈ　ｈａｖｅ　ｒｅｍｅｄｉａｌ　ｅｆｆｅｃｔ　ｔｏ　ｄｉａｂｅｔｅｓ　ｍｅｌｌｉｔｕｓ　ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌｌｙ　ｗｅｒｅ　ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄ　ｉｎ　ｔｈｉｓ　ｐａｐｅｒ．Ｔｈｅｓｅｈｅｒｂｓ　ｗｅｒｅ　ｓｙｓｔｅｍａｔｉｃ　ｅｘｔｒａｃｔｅｄ　ｂｙ　ｎ－ｈｅｘａｎｅ，，，ｍｅｔｈｙｌｅｎｅ　ｄｉｃｈｌｏｒｉｄｅｅｔｈｙｌａｃｅｔａｔｅｍｅｔｈａｎｅｌ　ａｎｄａｑｕｅｏｕｓ．Ｔａｋｉｎｇ　ＰＮＰＧ　ａｓ　ｔｈｅ　ｓｕｂｓｔｒａｔｅｔｈｅ　ｉｎｈｉｂｉｔｏｒｙ　ａｃｔｉｖｉｔｙ　ａｇａｉｎｓｔα－ｇｌｕｃｏｓｉｄａｓｅ　ｏｆ　ａｌ

5、ｌ　ｔｈｅｓｅ，ｅｘｔｒａｃｔｓ　ｗｅｒｅ　ａｎａｌｙｓｉｓｅｄ　ｗｉｔｈ　ｔｈｅ　ｃｏｎｔｅｎｔｓ　ｏｆ　ＰＮＰ　ｉｎ　ｈｙｄｒｏｌｙｚａｔｅ　ｂｙ　ＨＰＬＣ　ｍｅｔｈｏｄ．Ｒｅｓｕｌｔｓ　ｓｈｏｗｅｄｔｈａｔ　ａｌｌ　ｔｈｅｓｅ　ｅｘｔｒａｃｔｓ　ｈａｄ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｉｎｈｉｂｉｔｏｒｙ　ａｃｔｉｖｉｔｙ　ａｇａｉｎｓｔα－ｇｌｕｃｏｓｉｄａｓｅ　ｗｈｏｓｅ　ｉｎｈｉｂｉｔｏｒｙ　ａｃｔｉｖｉｔｙｇｅｎｅｒａｌｙ　ｂｅｔｔｅｒ　ｔｈａｎ　Ａｃａｒｂｏｓｅ．Ａｌｌ　ｔｈｅ　ｅｘｔｒａｃｔｓ　ｏｆ　Ｆｌｏｓ　Ｃａｒｙｏｐｈｙｌｌｉ　ａｎｄ　Ｃｏｒｔｅｘ　Ｃｉｎｎａｍｏｍｉ　ｉｎｄ

6、ｉｃａｔｅｄｍｏｒｅ　ｉｎｈｉｂｉｔｏｒｙ　ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ　ａｇａｉｎｓｔα－ｇｌｕｃｏｓｉｄａｓｅ．Ｍｅｔｈａｎｏｌ　ｅｘｔｒａｃｔ　ｏｆ　Ｓｅｍｅｎ　Ｔｏｒｒｅｙａｅ，ａｑｕｅｏｕｓ　ｅｘｔｒａｃｔｏｆ　Ｆｌｏｓ　Ｃａｒｙｏｐｈｙｌｌｉ　ａｎｄ　Ｃｏｒｔｅｘ　Ｃｉｎｎａｍｏｍｉ　ｃｏｕｌｄ　ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ　ｉｎｈｉｂｉｔ　９５％ｔｈｅ　ａｃｔｉｖｉｔｙ　ａｇａｉｎｓｔα－ｇｌｕｃｏｓｉｄａｓｅ．Ｔｈｉｓ　ｓｃｒｅｅｎｉｎｇ　ｐｒｏｖｉｄｅｄ　ｉｍｐｏｒｔａｎｔ　ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｅｘｐｌｏｉｔａｔｉｏｎ　ａｎｄ　ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ　ｏｆｔｒａ

7、ｄｉｔｉｏｎａｌ　Ｃｈｉｎｅｓｅ　ｍｅｄｉｃｉｎｅｓ　ｔｏ　ｆｉｎｄ　ｈｉｇｈｅｒ　ａｎｄ　ｎｅｗｅｒ　ｉｎｈｉｂｉｔｏｒｓ　ａｇａｉｎｓｔα－ｇｌｕｃｏｓｉｄａｓｅ．Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：；；；ｅｄｉｂｌｅ　ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ　Ｃｈｉｎｅｓｅ　ｍｅｄｉｃｉｎｅα－ｇｌｕｃｏｓｉｄａｓｅｄｉａｂｅｔｅｓ　ｍｅｌｌｉｔｕｓｉｎｈｉｂｉｔｏｒ~~~~０　引言收，因而可有效降低餐后高血糖［３］。　目前，全球有亿糖尿病患者，而中国是２．４