《药食两用中药》word版

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1、2002年2月28日卫生部公布了既是食品又是药品的物品名单:1丁香、2八角茴香、3刀豆、4小茴香、5小蓟、6山药、7山楂、8马齿苋、9乌梢蛇、10乌梅、11木瓜、12火麻仁、13代代花、14玉竹、15甘草、16白芷、17白果、18白扁豆、18-1白扁豆花、19龙眼肉(桂圆)、20决明子、21百合、22肉豆蔻、23肉桂、25余甘子、26佛手、27杏仁(甜、苦)、28沙棘、29牡蛎、30芡实、31花椒、32赤小豆、33阿胶、34鸡内金、35麦芽、36昆布、37枣(大枣、酸枣、黑枣)、38罗汉果、39郁李仁、40金银花、41青果、42鱼腥草、43姜(生姜、干姜)、44枳ズ子、45枸杞子、46

2、栀子、47砂仁、48胖大海、49茯苓、50香橼、51香薷、52桃仁、53桑叶、54桑椹、55桔红、56桔梗、57益智仁、58荷叶、59莱菔子、60莲子、61高良姜、62淡竹叶、63淡豆豉、64菊花、65菊苣、66黄芥子、67黄精、68紫苏、69紫苏籽、70葛根、71黑芝麻、72黑胡椒、73槐米、74槐花、75蒲公英、76蜂蜜、77榧子、78酸枣仁、79鲜白茅根、80鲜芦根、81蝮蛇、82橘皮、83薄荷、84薏苡仁、85薤白、86覆盆子、87藿香。丁香性味归经辛,温,归脾,胃,肾经。功效应用1,温中降逆:主治胃寒呕吐呃逆;或中焦虚寒,吐泻食少,每与温中止呕药同用。2,温肾助阳:适用于肾阳

3、不足,下元虚冷,男子阳痿尿频,女子寒湿带下等。用量用法2~5g.使用注意畏郁金;熱證及陰虛內熱者忌用。2.八角茴香性味归经辛、甘,溫。肝、腎、脾。1.散寒、暖肝、溫腎、止痛:寒疝腹痛;睪丸偏墜;腎虛腰痛(思仙散)。2.理氣開胃:脘腹疼痛;嘔吐食少。用量:1錢。3.刀豆性味归经甘,温。归胃、肾经。功效1.降气止呕:用治虚寒性呃逆呕吐,腹胀等证。2.温肾助阳:用于肾虚腰痛,以刀豆2粒,包于猪肾内,烧熟食用。用量用法10~15g4.小茴香性味归经辛,温。归肝,肾,脾,胃经。功效1,散寒止痛:主治寒疝腹痛及睾丸偏坠肿痛。每与暖肝行气止痛药同用。2,行气和胃:可治胃寒胀痛,食少呕吐等证。可伍温中

4、散寒药。用量用法3~8g5.小蓟功效凉血,祛瘀,止血。主治治吐血,衄血,尿血,血淋,便血,血崩,急性传染性肝炎,创伤出血,疔疮,痈毒。性味归经甘,凉。①《日华子本草》:“凉,无毒。”②《本草汇言》:“味甘微苦,气寒,无毒。”入肝、脾经。①《本草通玄》:“入脾、肝二经。”②《本草新编》:“入肺、脾二经。”用法用量】内服:煎汤,1.5~3钱(鲜者1~2两);捣汁或研末。外用:捣敷或煎水洗。用药忌宜脾胃虚寒而无瘀滞者忌服。①《品汇精要》:“忌犯铁器。”②《本草经疏》:“不利于胃弱泄泻及血虚极、脾胃弱不思饮食之证......6.山藥性味归经甘,平脾、肺、腎功效1.益氣養肺:脾胃虛弱證(山芋丸,

5、參苓白朮散,清帶湯,易黃湯,完帶湯),肺虛證(資生湯,薯蕷納氣湯)2.補脾肺腎:消渴證(玉液湯),腎陰虛證(六味地黃丸,金鎖玉關丸,縮泉丸)本品養陰而兼澀性,能助濕,故濕盛中滿或有積滯者不宜單獨用,實熱邪實者忌用。用量3錢7山楂性味归经酸、甘、微溫脾、胃、肝功效1.消食化積:食滯不化,脘腹脹痛或泄瀉2.活血散瘀:產後瘀阻腹痛、惡露不盡;疝氣或睪丸偏墜疼痛脾胃虛弱者慎服,山楂與萊菔子均有較好的消食化積之功,所不同的是,山楂長於消肉積,消積力較好,且長於活血化瘀,萊菔子長於治積滯腹脹痛較重者,攻積力強而兼降氣消痰.2-3錢用量用法10-15g,大剂量30g8.馬齒莧性味归经酸,寒大腸、肝功

6、效1.清熱解毒涼血:濕熱瀉痢;熱毒癰癤;赤白帶下2.止血通淋:崩漏;血淋;熱淋用量2錢9烏梢蛇性味:甘、平。无毒。归经:入肝经。主治与应用:本品具有祛风通络、止痉作用,可用于风湿顽痹、惊痫、皮肤疥癣及麻风病。多研末用,或浸酒服。治风湿麻痹,常与羌活、防风、秦艽、当归等配伍;惊痫抽搐,可配伍蜈蚣、全蝎等应用。用量:3-12克。注意事项:血虚生风者忌用。10烏梅性味归经酸,平;肝、脾、肺、大腸功效1.斂肺:肺虛久咳(一服煎)2.澀腸:久瀉久痢(固腸丸,烏梅丸)3.生津:虛熱口渴(玉泉丸)4.安蛔:蛔厥腹痛(烏梅丸)本品酸澀收斂,內有實熱積滯者不宜單用。用量:2-3錢11木瓜性味归经酸,温。

7、归肝,脾经。功效应用1,舒经活络:适用于风湿痹证,手足麻木,腰膝疼痛,筋骨无力,每伍祛风湿药同用。2,化湿和胃:主治湿浊伤中,吐泻转筋;脚气肿痛,冲心烦闷。常配温化寒湿药。此外,本品还可用治胃津不足,口干口渴,食少纳呆之证。用量用法6~12g12火麻仁性味归经甘、平脾、胃、大腸功效潤腸通便:腸燥便秘(麻子蘇子粥,麻子仁丸)潤燥、殺蟲:髮落不生;瘡癩本品食入量大,可引起中毒。症狀為惡心、惡吐,腹瀉,四肢麻木,失去定向力,抽搐,精神錯亂,昏迷,瞳乳

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