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时间:2018-10-27
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1、黑龙江财经学院教学大纲商务社交礼仪课程教学大纲课程编号03021010适用专业工商管理类各专业总学时42理论学时21实践学时21总学分3编写日期2013年12月启用日期2014年3月责任教研室旅游管理主撰人审核人初始说明【课程性质】本课程是工商管理类本科专业的专业基础课。《商务社交礼仪》是旅游管理专业的一门学科选修课,商务社交礼仪是本科学生的素质教育课,对学生的素质提高很重要。通过本课程的学习,要求学生更自觉、更准确、更全面地掌握礼仪,遵守礼仪,提高礼仪水准。【教学目的】商务社交礼仪是讲述商务交往中对仪容、仪表和语言及仪式普遍要求的课程。通过本课程的学习,
2、学生了解各类礼仪在商务社交中的作用,掌握不同礼仪的方法和技巧,运用标准的礼仪规范为自我服务,进而成为高修养高道德的商务人士。【先修课程】本课程无需先修课【教学方法】本课程以讲授为主,辅以课堂讨论、案例研究剖析。采用多媒体教学,作深入浅出、形象生动的分析与讲授,使得授课内容更加直观、丰富。根据课程教学要求,教学中应采取多种方法、多种手段相结合的启发式教学方法,同时配合课程讨论与练习、案例教学、情景教学、课外阅读、专家讲授、实习参观与社会调查等方法,突出重点,分解难点,注重理论与实践相结合,并按阶段布置作业,培养学生分析问题、解决问题的能力,以达到最佳教学效果
3、。【考核方式】根据课程内容,结合给定的材料,学生分组,进行角色扮演,以商务活动模拟的方式进行期末考试。重点考核学生对商务社交礼仪课程理论知识的运用能力、综合分析能力、联系实际解决问题能力,尤其是个人仪容、仪表、仪态,商务会面、商务仪式礼仪。【教材与主要参考书】教材:陈荣铎,邸胜男.商务礼仪.旅游教育出版社,2009.3参考书:[1]海英.礼仪的力量.北京师范大学出版社,2011.12[2]王旭.看电影学礼仪.南方日报出版社,2012.1[3]赖红清.新编商务礼仪与实训教程.华中科技大学出版社2012.3黑龙江财经学院教学大纲大纲正文第一章商务礼仪概论【教学
4、目的与要求】教学目的:通过本章的学习,使学生了解商务礼仪的概念,商务礼仪的起源与发展过程;明确学习商务礼仪的必要性;理解商务礼仪有什么作用;掌握商务礼仪的特点。教学要求:要求学生学完本章后,能够对礼仪及商务礼仪的概念、性质、特点及适用范围有个基本的认识和了解,对商务礼仪课程的研究内容和学科体系有个基本的认知,通过本章学习,学生能够树立基本的礼仪观念,进入色彩斑斓的礼仪世界。【教学内容与学时】第一节商务礼仪的内涵与发展(2学时)1.什么是商务礼仪2.商务礼仪的起源和商务礼仪的发展过程第二节商务礼仪的原则与作用(2学时)1.商务礼仪的基本原则2.商务礼仪的主要
5、作用第三节商务礼仪的性质与特征(2学时)1.商务礼仪的构成要素2.商务礼仪的性质3.商务礼仪的基本特征【教学重点与难点】教学重点:1.商务礼仪的基本原则2.商务礼仪的主要作用3.商务礼仪的基本特征教学难点:1.商务礼仪的起源和发展过程2.商务礼仪的基本原则【复习思考题】1.运用商务礼仪应掌握哪些基本原则?2.商务礼仪具有哪些基本特征?3.如何理解商务礼仪的构成要素?2.旅游之后你得到了什么?物质的、精神的,还有没有别的?第二章商务人员形象礼仪【教学目的与要求】教学目的:通过本章学习,使学生了解通过本章的学习,使学生掌握商务人员的仪容礼仪、仪表礼仪和仪态礼仪
6、的基本知识。学会化妆、职业服装的选择和搭配、掌握优雅仪态的要领。教学要求:要求学生学完本章后,能够在商务礼仪中做到保持个人卫生、学会化淡妆,在着装上做到得体和谐,仪态上做到美观大方、自然优雅,增添自己的信心。黑龙江财经学院教学大纲能够将所学商务礼仪内化为自己的职业素养,养成优雅的行为习惯。【教学内容与学时】第一节仪容礼仪(2学时)1.商务人员仪容的基本要求2.美发礼仪3.化妆礼仪第二节仪表礼仪(2学时)1.商务人员仪表基本要求2.商务人员男装礼仪3.商务人员女装礼仪4.商务人员配饰礼仪第三节仪态礼仪(2学时)1.商务人员仪态基本要求2.商务人员的站姿礼仪规
7、范和要求3.商务人员的坐姿礼仪规范和要求4.商务人员的行姿礼仪规范和要求5.商务人员的手势礼仪规范和要求【教学重点与难点】教学重点:1.商务人员仪表礼仪2.商务人员的体姿礼仪教学难点:1.如何根据脸型选择发型2.任何根据肤色及发色选择服装【复习思考题】1.商务人员的化妆禁忌有哪些?2.商务人员着装的基本要求是什么?3.男性商务人员在穿着西装时,有哪些礼仪上的注意事项?4.请列举商务交往中常用的5种手势第三章商务语言交际礼仪【教学目的与要求】教学目的:通过本章教学,学生应了解什么是商务语言以及商务语言的交际方式,了解商务语言交际礼仪的重要性,进一步理解商务语
8、言礼仪的运用的基本原则,学习口头语言、副语言和态势语言,掌握商务语
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