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时间:2017-12-14
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1、专业餐饮管理网站优秀餐饮管理咨询平台商务社交礼仪培训餐饮人的开心网-食尚圈推出啦中国吃网是香港绿满家餐饮管理咨询公司和东方美食双方强强联手,联袂打造的中国最专业、最权威、最知名、最优秀、内容最全面的餐饮行业电子商务门户网。为促进餐饮人之间的交流、交友,中国吃网隆重推出了“餐饮人的开心网----食尚圈”,在这里,您可以分享在管理和生活中遇到的问题,也可以分享您的拿手好菜;它是您结识行业新朋友,联系行业老朋友的平台。分享是一份快乐,讨论是一种收获。食尚圈,是您经验交流的园地、更是您思维碰撞的平台!他们正在食尚圈拓展自己的人脉,分享自己的快乐与收获,那么
2、您呢?还在等什么?重要性有效沟通有赖于正确的交往艺术。成功的交往有赖于交往的艺术,交往艺术的核心是对别人表示尊重,尊重是需要表达出来的,而表达必须是规范的。----这就是礼仪商务交往自尊和尊重他人的行为介绍礼仪握手礼仪索要名片和接受名片礼仪会见重要客户座次礼仪礼仪电话沟通礼仪拍照礼仪会议礼仪乘车礼仪宴会礼仪礼品馈赠礼仪形象设计在交往中,对自己进行必要的、适当的形象设计是十分重要的一环。在这里,所谓形象设计是指对自己的仪表、服装、饰物等进行恰到好处的修饰和选择,使之符合自己的体表特征和身份要求。简而言之,就是穿着打扮的基本规范。人们常说:尊重自己是尊
3、重他人的前提。只有对自己进行适当的“设计”,使自己的形象遵守一定的规范,才能使自己的交往对象明白你的良苦用心,明白你对他的尊重之意。姿态站姿坐姿蹲姿坐出租车拾东西站姿:男士站姿:双脚平行打开,双手握于小腹前。当下列人员走来时应起立:客户或客人;上级和职位比自己高的人;与自己平级的女职员。站姿:女士站姿:两脚开立不过肩宽,重心平稳,昂首挺胸收腹,双手握于腹前。男士座姿:一般从椅子的左侧入座,紧靠椅背,挺直端正,不要前倾或后仰,双手舒展或轻握于膝盖上,双脚平行,间隔一个拳头的距离,大腿与小腿成90度。如坐在深而软的沙发上,应坐在沙发前端,不要仰靠
4、沙发,以免鼻毛外露。忌讳:二郎腿、脱鞋、把脚放到自己的桌椅上或架到别人桌椅上。女士座姿:双脚交叉或并拢,双手轻放于膝盖上,嘴微闭,面带微笑,两眼凝视说话对象。膝盖并拢是永远的原则蹲姿:必须保证大腿和膝盖并拢拾东西:腿偏侧,侧拾举例:女士在参加宴会时往往要选择一些首饰佩带。如果希望在交往中给他人留下一个较好的印象,就应当遵守佩带首饰的一项基本规则:同质同色。举例:再如,扬长避短是服饰艺术的重要规则。女士的纤纤玉指配上一枚精致的戒指,无意会给人以美的享受。但有的女士手指长的并不好看,因此佩带戒指时就不能选择那些引人注目的、标新立异的戒指,否则就会吸引众
5、人的目光进而被“发现新大陆”。介绍互动:我是客人,到贵公司去,您怎样介绍我与贵公司的同时认识?:先介绍位卑者给位尊者年轻的给年长的低级主管给高级主管非官方人事给官方人士自己公司的同事给别家公司的同事公司同事给客户本国同事给外国同事握手何时要握手?被相互介绍时/遇见认识人/与人道别某人进你的办公室或离开时握手时间:握手的力度:注意事项:握手注意事项:手要洁净、干燥和温暖。先问候再握手。伸出右手,手掌呈垂直状态,五指并用,握手3秒左右。不要用左手握手。与多人握手时,遵循先尊后卑、先长后幼、先女后男的原则。若戴手套,先脱手套再握手。切忌戴着手套握手或握完
6、手后擦手。握手注意事项:握手时注视对方,不要旁顾他人他物。用力要适度,切忌手脏、手湿、手凉和用力过大。与异性握手时用力轻、时间短,不可长时间握手和紧握手。掌心向上,以示谦虚和尊重,切忌掌心向下。为表示格外尊重和亲密,可以双手与对方握手。要按顺序握手,不可越过其他人正在相握的手去同另外一个人握手。位次礼仪交往艺术的核心在于向交往对象表达自己的尊重之意。而如何向对方表达这种尊重,却是我们在交往中经常遇到的一个现实问题。位次,一般是指人们或其使用之物在人际交往中,彼此之间各自所处的具体位置的尊卑顺序。在正常情况下,位次的尊卑早已约定俗成,并广为人们所接受
7、,所看中。按照一般的交往规则,交往双方的位次是有一定之规的。位高者坐在上位,位低者就坐在下位。而哪里是上位,哪里是下位,这就是位次规范所要解决的问题。位次礼仪内容:会客的位次合影的位次会议的位次谈判的位次签字的位次乘车的位次宴会的位次餐饮人的开心网-食尚圈推出啦中国吃网是香港绿满家餐饮管理咨询公司和东方美食双方强强联手,联袂打造的中国最专业、最权威、最知名、最优秀、内容最全面的餐饮行业电子商务门户网。为促进餐饮人之间的交流、交友,中国吃网隆重推出了“餐饮人的开心网----食尚圈”,在这里,您可以分享在管理和生活中遇到的问题,也可以分享您的拿手好菜;
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