大豆异黄酮、大豆皂甙纯化工艺研究

大豆异黄酮、大豆皂甙纯化工艺研究

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1、年第期锥食与油脂、大豆异黄酮大豆皂贰纯化工艺研究,,,李晓被雷继鹏谷克仁郑州工程学院郑州,、通过以一摘要比较纯化方法确定吸附法进行分离纯化通过对五种大孔吸附树脂一、一、一,确定选择从豆粕和的吸附性能研究乙醉提取。一物的水分散液中吸附异黄酮和皂贰再在柱后串联对皂武有良好吸附性的吸附剂。,,回收流失皂贰经树脂纯化后大豆异黄酮和大豆皂贰的纯度分别为产。品中总有效成分含童为关健词大豆异黄酮大豆皂武纯化中图分类号文献标识码文章编号一一。按响应面分析优化的最佳条件提取大豆豆粕〔’〕,得到脱脂豆粕由许昌山花油脂公司提供豆粕经粉碎后过的乙醉提取液中存在大量的蛋白

2、质、可溶性碳水化合物,目筛,置干燥器中备用。提取物,,干燥后约含大豆异黄酮含皂贰方法。不能直接用于某些食品或药物中为了获得大豆异黄酮原料液预处理,研究合适的分离精制,,含量较高的大豆提取物工艺分离大豆豆粕乙醇提取液于℃下存放小时后取出在、、、。,。去除杂质包括脂肪蛋白糖盐等是非常必要的用于,而下离心上清液真空浓缩至无乙醇味将、、、,,天然产物分离的方法有很多如萃取法超滤法色柱法浓缩液置于离心管中在,而下离心吸出上层吸附法、离子交换、凝胶过滤、离心等。这些方法的应用范油相水相用的溶液调至蛋白等电点,沉淀完围和处理量不同,有许多仅适于实验室中操作,无

3、法进行全后在,下离心,除去沉淀后,用工业规模的分离。,总结,。在认真分析目标物的性质前人的的溶液将浓缩液调至中性得乙醉提取物浓缩液分离经验基础上,对多种分离方法进行比较才能得到较理纯化方法选择想分离方案。正丁醉萃取法材料与方法取上述浓缩液稀释的水分散液,以每次正丁醇萃取两次,异黄酮和皂贰被富集于。材料正丁醉中将正丁主要实验仪器设备醇萃取液合并测定总皂贰、异黄酮的浓度,萃取液减压挥去,,。一正丁醇℃真空干燥小时后得干燥提取物循环水式真空泵河南省巩义市英峪予华仪,上海精科天平一铅盐器厂电子天平旋转蒸沉淀法发器,上海亚荣生化仪器厂一分光光度计,安捷伦往

4、乙醇提取液中逐滴加入饱和乙酸铅水溶液至不生成,,,科技上海分析仪器有限公司型分光光度计上海精密沉淀滤出清液再逐滴加入饱和碱式乙酸铅水溶液至不出,,,,一现科技仪器有限公司离心机北京医用离心机厂沉淀过滤得黄色沉淀物将此沉淀物溶于乙醇中,,,一通入脱铅过滤除去黑色硫化铅沉淀得黄色异黄酮恒温气浴振荡器江苏省医疗仪器厂乙,一。,,型电热真空干燥箱天津天宇机电有限公司紫醇溶液将此溶液稍加热除去其中减压挥去溶剂、、。一一℃真空干燥小时后得干物质外检测仪恒流泵电脑全自动部分收集器,上海沪西分析仪器厂一小型台式记录仪,上海吸附法,,,一取预处理过浓缩液加水稀释倍

5、形成水分自动化仪表三厂型数显酸度计上海精科仪器有。限公。散液预处理好的一大孔吸附树脂浸泡在少量去司主要试剂离子水中,装入直径为开口色谱柱中,装填高度为齐墩果酸标准品中国药品生物制品检定所,吸附剂的床层体积为。将异黄酮水分散液以、,染料木素染料木贰的公司流速通过床层同时不定时取柱后的流出液分析异、、,,一一一型大孔吸附树脂沧黄酮浓度判断异黄酮是否流出当流出液中异黄酮浓度达。州宝恩化工有限公司到进料液时终止进样之后以去离子水以同样的流速、。,,一洗柱子至洗脱滴下液反应阴性为止最后以型大孔吸附树脂南开大学化工厂、、、、、,。无水乙醇无水甲醉香草醛冰醋酸

6、高氛酸二甲基亚的乙醉以同样流速洗脱得到异黄酮和皂贰、,矾等试剂均为分析纯。收集乙醇洗脱液测定体积和总皂贰异黄酮浓度减压实验原抖挥去乙醇,℃真空干燥小时得干燥提取物。“。河南省科技攻关项目大豆磷脂系列产品开发及异黄酮的提取技术研究一部分收稿日期一一旅食与油脂年第期吸附剂选择吸附剂实际吸附效果吸附剂预处理选择树舱从豆粕乙醇提取物的水分散液中吸附,用乙醇溶液。系列大孔吸附树脂预处理方法树脂装柱时先在异黄酮和皂贰一次洗脱水洗柱后流出,,一。提取器内加入部分乙醇再将树脂灌装入树脂柱并在柱内液再通入吸附柱回收流失的皂贰加入高于树脂层的乙醉浸泡小时,放出浸液,

7、至洗结果与讨论涤液在试管中加水稀释。原料液预处理不浑浊为止再用水洗涤至乙醇含。原料液预处量小于理主要是对乙醇提取液进行脱脂和脱蛋白处,。静态吸附率和吸附蚤测定理以利于后续分离乙醇提取液冷冻后使,取币大孔吸附树脂分离得到大豆异黄酮和皂贰一部分蛋白变性而沉淀离心后上的混合物含异黄酮,皂贰溶于去离子水中,异黄清液经浓缩后首先进行脱脂处理然后将处理液用等电点进,。酮和皂贰的初始浓度分别为陀恤和林饭此溶一步去除溶液中蛋白质液称为大豆总糖贰水溶液,用于静态的吸附平衡和吸附动力纯化方法选择。在异黄酮提取方法中比较可行的方法有四种学研究正丁醇、、、、一、。一一一

8、萃取酸水解乙酸乙酷萃取法铅盐沉淀法和吸附法分别取经预处理好的法,一豆粕乙醇提取液中主要杂质是可溶性糖占和大孔吸附树脂各于三角瓶提取物干重

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