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1、《现代食品科技》ModernFoodScienceandTechnologyVol.23No.6(总96)蜂胶化学成分的提取方法研究王小平’·3,陈玉芬’,李雅萍’,贺丽苹’,林励’,潘建国‘,郑尧隆a,卢占列‘(1.广州中医药大学中药学院,广东广州510405)(2.华南农业大学,广东广州510400)(3.陕西中医学院,陕西咸阳712046)(4.广州市宝生园有限公司,广东广州51010的摘要:目的:为进一步研究蜂胶提供参考。方法:采用GC-MS分别对乙醚索氏提取法、乙醚超声提取法、乙醚冷浸法和水蒸气粼法提取蜂胶所得提取物的化学成分进行分析比较。结果:不同方法提取蜂胶所得提取物化学
2、成分有一定差异。结论:索氏提取法可初步判定为适用于蜂胶的方便有效的提取方法。关键词:气相色谬质谱;索氏提取法;超声提取法;冷浸法;水蒸气蒸馏法;蜂胶;提取物中图分类号:S896.6;文献标识码:A;文章篇号:1673-9078(2007)06-0073-05GC-MSidentificationofVolatileConstituentsfromChinesePropolisExtractivesbyfourDifferentWaysWANGXiao-ping'-,CHENYu-fenZ,LIYaping2,HELi-ping2,LINLit,PANJian-guo},ZHENGYao
3、-long4,LUZhan-lie4(1.CollegeofChineseMedicine,GuangzhouUniversityofChineseMedicine,Guangzhou510405,China)(2.SouthChinaAgriculturalUniversity,Guangzhou510400,China)(3.ShanxiUniversityofChineseMedicine,Xianyang712046)(4.GuangzhouBaoshengYuanCo.,Ltd,Guangzhou510100,China)Abstract:Objective:Toprovid
4、ereferencesforfurtherstudyofPropolis.Methods:ThevolatilecomponentsextractedfromChinesePropolisbySoxhletextractionmethod,Ultrasonicextractionmethod,InfusionextractionmethodandSteam-distiledextractionwerecomparativelyanalyzedbyGC-MS.Results:Thecomponentsofextractivesbydiferentwayswerequitediferent
5、.Conclusion:Soxhletextractionmethodwaspreliminarilyassessedasaconvenient,efectiveandsuitableextractionmethodforPropolisextractionKeywords:GC-MS;Soxhletextractionmethod;Ultrasonicextractionmethod;Infusionextractionmethod;Steam-distiledextraction;Propolis;extractive蜂胶(Propolis)是蜜蜂采集植物茎、腋芽的树脂并1仪器、试
6、药与材料混入自身上颖腺分泌物和蜂蜡混合而形成的一种具有芳香气味的胶状固体物。现代研究表明,蜂胶具有抑1.1仪器与材料菌消炎,活血化癖,促进局部组织再生和增进机体免TRACEGC-MS联用仪(美国Finnigan公司);疫功能等作用[1-41。传统的水蒸气蒸馏法提取需较多的8953Dietikon型电子分析天平(精度0.1mg);AS2060B药材,并且提取时间较长。我国蜂胶资源丰富,为进型超声仪(天津奥特赛恩斯仪器有限公司)。一步开发我国的蜂胶资源,笔者采用4种方法提取蜂1.2试剂胶,并用气相色谱一质谱法对其化学成分进行了测定,蜂胶(毛胶,由广州市宝生园有限公司提供,经对比分析了4种方
7、法提取蜂胶所得提取物的化学成分广州市蜂产品研究所鉴定为蜂胶);乙醚、无水硫酸钠的差异,为进一步研究蜂胶挥发性成分提供有益的参等试剂均为分析纯。考。2方法与结果收稿日期:2007-04-13作者简介:王小平(1976-),女,中药师,博士研究生2.1色谱条件基金项目:广州市科技计划项目,蜂胶质控平台、指纹研究(2005Z-E0101)美国FinniganTRACEGC-MS联用仪;色谱柱:通讯作者:贺丽萍DB-1石英毛细管柱(30mx0.25mm