浙江蜂胶的化学成分研究

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1、大连理工大学硕士学位论文浙江蜂胶的化学成分研究姓名：金朝娜申请学位级别：硕士专业：药物工程指导教师：赵伟杰20080607大连理上人学硕七学位论文摘要蜂胶(propolis)，为蜜蜂科昆虫的干燥分泌物。其气芳香，味苦，有辛辣感，具有抗菌消炎、护肝降脂、抗肿瘤、防辐射等功效。蜂胶的化学成分较为复杂，成分组成因不同地域植物源的差异而有明显区别。本文首次对浙江蜂胶的化学成分及含量测定进行了研究，为进一步的活性评价及建立蜂胶标准化模型提供科学依据。以水蒸气蒸馏法提取蜂胶的挥发油，应用GC—GC．MS技术对蜂胶挥发油成分进行了分析鉴定，共检测并确定出1304种化合物。蜂胶原胶经95％乙醇溶液80℃

2、加热得到蜂胶提取物，将提取物采用石油醚、乙酸乙酯、水进行逐级溶剂分配、大孔吸附树脂富集、硅胶色谱柱层析、薄层制备及重结晶等方法进行分离和纯化，从乙酸乙酯部分分离得到9个化合物，水层部分分离得到3个化合物，通过红外、紫外、质谱、核磁共振波谱的测定解析，确定了化合物结构。其中黄酮类化合物7个，鉴定为球松素(I)、柚木杨素(II)、白杨素(111)、高良姜素(IV)、3—0．乙酰氧基短叶松素(V)、芹菜素(ⅦI)、良姜素(IX)；咖啡酸酯类化合物两个，鉴定为咖啡酸书酯(V1)和咖Ⅱ非酸苯A酯(V11)；咖啡酸衍生物3个，鉴定为3，4．二甲氧基肉桂酸(X)，阿魏酸(XI)和咖啡酸(Ⅻ)。其中化合

3、物(V)、(vI)、(v11)在国产蜂胶中未见文献报道。建立了HPLC测定蜂胶中自杨素含量的分析方法，方法简便、可靠。测得浙江蜂胶中自杨素含量为2．89％，高良姜素含量为2．95％，符合2005版药典对蜂胶成分含量的评价要求(白杨素含量不少于2％，高良姜素不少于1％)。关键词：浙江蜂胶}化学成分；黄酮类化合物；咖啡酸苯乙酯；含量测定人连理I：人学硕十学位论文StudiesonChemicalConstituentsofZhejiangPropolisAbstractPropolisiSanaturalresinoushiveproductcollectedbyhoneybeesfroml

4、eafbudsandexudatesofvariousplantsources．Itisatraditionalremedyinfolkmedicinewithseveralbiologicalandpharmacologicalactivitiessuchasantibacterial，anti—inflammatory，antioxidant，antitumorandantiradiationproperties．Researchesindicatethatthemainactiveconstituentsofpropolisareflavanoids，phenolicacidsan

5、dtheiresters．ThispaperwascarriedouttoinvestigatethechemicalcompositionsandtheirquantitiveanalyticalmethodsofpropoliscollectedfromZheJiangprovinceforthefirsttime．EssentailoiliscollectedbysteamdistillationandthecompositionsareanalyzedbyGC—GC—MSspectroscopytechniques．Propolissampleisextractedwith95％

6、ethanolat80"C．Theextractisconcentratedunderreducedpressure，separatedandpurifiedbyvariousmeans，includingsolventpartition，silicagelcolumnchromatography，thin—layerchromatographyandrecrystallization．TwelvecompoundsareobtainedandtheirstructuresareelucidatedonthebasisofthedataofIR，UV，MS，1D·NMR，2D—NMRan

7、dphysicalproperties．Sevenofthemareflavanoids：Pinostrobin(I)，tectochrysin(II)，chrysin(III)，galangin(IV)，pinobanksin3-0一acetate(V)，apigenin(Vlll)，izalpinin(IX)．Threearecaffeicacidanalogues：3，4一dimethoxy—cinnamicacid(X)fe