标准_qqlt 0008 s-2015 山东秦老太食品有限公司 豆奶粉

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1、Q/QLT0008S-2015Q/QLT山东秦老太食品有限公司企业标准Q/QLT0008S-2015代替Q/QLT0008S-2012豆奶粉2015-06-20发布2015-07-01实施山东秦老太食品有限公司发布1Q/QLT0008S-2015前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准《豆奶粉》代替Q/QLT0008S-2012《豆奶粉》。本标准由山东秦老太食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人：王立萍本标准自发布之日起有效期限3年，

2、到期复审。生产单位：名称：山东秦老太食品有限公司。地址：济南市天桥区工业开发区。7Q/QLT0008S-2015豆奶粉1范围本标准规定了豆奶粉的产品分类、技术要求、食品添加剂和营养强化剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以豆奶粉为主要原料，添加或不添加白砂糖、麦芽糊精、红枣、芝麻等辅料，添加或不添加食品添加剂阿斯巴甜、木糖醇、营养强化剂：碳酸钙、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸锌、维生素A、维生素B1（盐酸硫胺）、维生素B2（核黄素）、维生素C（抗坏血酸）、维生素D2（麦角钙化醇）、维生素E等，经配料

3、、搅拌、包装等主要工艺加工制成的豆奶粉食品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1898食品添加剂碳酸钙GB2715粮食卫生标准GB2760食品添加剂使用标准GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789

4、.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T5009.8食品中蔗糖的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.14食品中锌的测定GB/T5009.82食品中维生素A和维生素E的测定GB/T5009.90食品中铁、镁、锰的测定GB/T5009.92食品中钙的测定GB5413.3食品安全国

5、家标准婴幼儿配方食品和乳粉脂肪的测定GB5413.9食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定GB5413.31食品安全国家标准婴幼儿配方食品和乳粉脲酶的定性检验GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5835干制红枣GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7101固体饮料卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T5009.183植物蛋白饮料中脲酶的定性测定GB8820食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸锌GB9683复合食品包装袋卫生标准7Q/QLT0008S-2015GB/T11761芝麻G

6、B/T12456食品中总酸的测定GB14750食品安全国家标准食品添加剂维生素AGB13509食品添加剂木糖醇GB14751食品安全国家标准食品添加剂维生素B1（盐酸硫胺）GB14752食品安全国家标准食品添加剂维生素B2（核黄素）GB14754食品安全国家标准食品添加剂维生素C（抗坏血酸）GB14755食品安全国家标准食品添加剂维生素D2（麦角钙化醇）GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T18738速溶豆粉和豆奶粉GB19191食品添加剂维生素EGB19300食品

7、安全国家标准坚果与籽类食品GB/T20880食用葡萄糖GB/T20884麦芽糊精GB22367食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T29602固体饮料GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量YY0035食品添加剂葡萄糖酸亚铁JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》3分类3.1普通型以豆奶粉主要原料，添加或不添加适量的白砂糖、麦芽糊精、红枣、芝麻等辅料，添加或不添加食品添加剂阿斯巴甜等制成

8、的豆奶粉食品。3.2其他型以豆奶粉为主要原料，添加或不添加白砂糖、麦芽糊精、红枣、芝麻等辅料，添加或不添加食品添加剂阿斯巴甜、木糖醇，营养强化剂：碳酸钙、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸锌、维生素A、维生素B1（盐酸