醛和酮糖类学案1_2_王兆芳

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1、醛和酮 例1:下列各组物质中,属于同系物的是(  )A.  -CH2OH   -OH    B.CH2=CH-CH=CH2  CH3C=CH                        OC.HCHO   CH3CH2CHO D.CH3CHO  CH3CCH3写出C5H10O属于醛、酮的同分异构体并命名:例2.据报道,不法商贩用甲醛溶液浸泡白虾仁,使之具有色泽鲜明,手感良好的特点,而这样做成的食物是有毒的。下列关于甲醛的叙述不正确的是(  )A.甲醛能使蛋白质变性B.35%-40%的甲醛水溶液叫福尔马林C.福尔马林可用来浸制生物标本D.甲醛通常状况

2、下为液体(1)加成反应:(以乙醛为例)CH3CHO+HCN→(    )在有机合成中可用此反应增长碳链。CH3CHO+NH3→(    )H+/H2O无水乙醚CH3CHO+CH3CH2OH→(    )CH3CHO+CH3MgI     (    )     (   )+H2O工业上主要利用该种反应制各类醇OH-      OCH3CHO+CH3CCH3     (    )   (    )有机合成中它是-增长碳链的反应,主要用于制备     醛、酮。(2)氧化反应和还原反应Ⅰ.氧化反应:银镜反应:反应通式为:RCHO+Ag(NH3)2OH 特殊反

3、应为:HCHO+Ag(NH3)2OH  和新配制Cu(OH)2悬浊液的反应:反应通式为:KCHO+Cu(OH)2                       特殊反应为:HCHO+Cu(OH)2                       在有机化学中可利用上述两反应鉴别有机化合物中是否含有      。例3.下列有关银镜反应的说法中正确的是(  )A.配制银氨溶液时氨水必须过量B.1mol甲醛发生银镜反应最多生成2mol AgC.银镜反应通常采用水浴加热D.银镜反应后的试管一般采用稀硝酸洗涤例4.已知醛或酮可与格氏试剂(R′MgX)发生加成反应,所

4、得产物经水解可得醇:水解              R′      R′R-C=O+R′MgX→R-C-OMgX     C-OH    H(R)      H(R)     RH(R)6若用此种方法制取HOC(CH3)2CH2CH3,可选用的醛或酮与格氏试剂是(  )OCH3A.H-C-H与CH3CH2CHMgX   B.CH3CH2CHO与CH3CH2MgX         CH3        OC.CH3CHO与CH3-CHMgXD.CH3-C-CH3与CH3CH2MgX变形题:1.从北京产的中草药陈蒿中提取出一种利胆有效的成分-对羟基苯乙酮

5、,这是一种值得进一步研究应用的药物。推测该药物不具有的化学性质是(  )       OHO-  -C-CH3A.能与NaOH溶液反应B.能跟溴水反C.能跟碳酸氢钠反应D.在催化剂存在时能还原生成醇类2.有机化合物A和B分子中都有2个碳原子;室温时A为气体、B为液体;A在催化剂作用下与水反应生成一种含氧化合物B,B在一定条件下氧化可生成C,则三种物质是(  )A.A是CH2=CH2,B是CH3CHO,C是CH3CH2OHB.A是CH3CHO,B是CH2=CH2,C是CH3CH2OHC.A是CH2=CH2,B是CH3CH2OH,C是CH3CHOD.A是

6、CH3CH2OH,B是CH3CH3,C是CH=CH3.下列反应中,反应物中的有机化合物发生还原反应的是   ,发生氧化反应的是        。①由乙醇制取乙醛②由乙醛制取乙醇③乙醛的银镜反应④甲醛与新制的氢氧化铜反应⑤乙烯与氢气的加成⑥乙炔使酸性KMnO4溶液褪色⑦丙酮(CH3COCH3)与氢气生成2-丙醇⑧甲烷的燃烧反应4.某醛的结构简式为(CH3)2C=CHCH2CH2CHO(1)检验分子中醛基的方法是     ,化学方程式            。(2)检验分子中 C=C 的方法是     ,反应方程式为         。(3)实验中应先检

7、验          ,为什么?如何操作          (注意)C=C 时,-CHO也会被氧化,故需先检验并除去-CHO再检验 C=C ,巩固双基:1.某学生用1mL2mol/L的CuSO4溶液与4mL0.5mol/L的NaOH溶液混合,然后加入0.5mL 4%的CH3CHO溶液,加热至沸腾,未见红色沉淀,实验失败的主要原因是(  )A.乙醛量太少B.硫酸铜量少C.NaOH量少D.加热时间短2.某一元醛发生银镜反应得到21.6g银,再将等量的醛燃烧生成了5.4g水,则该醛可能是(  )A.丙醛 B.丁醛 C.乙醛 D.丁烯醛 63.室内装潢和家具

8、挥发出来的甲醛是室内空气的主要污染物。甲醛易溶于水,常温下有强烈刺激性气味,当温度超过20℃时,挥发速度加快

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