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时间:2018-07-11
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1、连锁零售企业财务管理研究--以国美电器集团公司为对象2主要零售销售模式及特点2.1百货业态百货业态是我国发展的比较早的零售销售模式,目前百货业态模式自身也在发展,简单来说,我们可以把百货业态分为传统百货业态和现代百货业态。传统百货业态企业的特点是经营的产品数量众多(一般在10万种左右),涵盖的产品品类范围广泛,营业面积大,产品以中端和中低端为主,地域性强,以单体门店为主,很少采用连锁经营模式。传统百货业态的这些特点,决定了传统百货业态自身的优势和不足,优势是产品品类丰富,方便消费者一站式购物,产品既有服装鞋帽、化
2、妆品、家用电器,又有日用品、食品等。传统百货业态的不足体现在两个方面,一是体制和机制的问题:二是百货业态自身的问题。在体制和机制方面,传统百货业态大多是国有企业,吃大锅饭情况普遍,干好干坏一个样,对员工的激励机制不足,造成企业在激烈的市场竞争中处于劣势。从业态本身来讲,存在的主要问题是产品种类范围广泛,每一类别产品的进货量不大,因此只能通过经销商或者代理商进货,增加了中间环节,使进货成本增加,产品的销售价格与竞争对手相比没有优势,另一方面由于传统百货企业都是单体门店,相比连锁模式,进货量小,缺乏规模优势。当然百货
3、业也有其自身的优势,经营的商品中也有些优势品种,比如化妆品、服装、纺织品等,百货业的毛利率比其他业态高很多,有些商品的毛利率甚至可以达到40%以上。其实百货业态自身也一直在发展,从传统百货业态发展到新兴百货业。新兴百货业的几个显著特点包括:采用连锁方式,跨地区经营,获取规模效益;由过去的中端产品转移到时尚、个性、品牌和特色商品,获取品牌溢价;通过引进商户,合作经营的方式,激励销售积极性,从体制和机制上进行了改革。目前国内发展的比较好的新兴百货业态企业包括百盛、银泰、大洋、精英等公司。这些企业都已经具有多家门店,盈
4、利模式已经比较成熟。2.2大型综合连锁超市大型综合超市(Gene:alMerchand1se)最早是由法国家乐福公司于1963年创建,从上世纪60年代末起风行于欧美、东亚等国家,大型综合超市通过连锁经营的方式,不同门店采取统一的管理模式,集中采购,大大降低了采购成本,以低廉的价格,方便、舒适的购物环境,品类齐全的商品迅速赢得了市场,大型综合超市已经成为国际上主流和先进的零售业态。(注l)比较典型的大型综合超市包括法国的家乐福、美国的沃尔玛、韩国的易得买等公司。这些企业都采取“低价格、低毛利率、低费用、高速存货周转
5、”的方式进行经营。以其产品的价廉物美赢得顾客和市场。2.3家电连锁企业家电连锁企业是专门经营家电产品零售业务的连锁零售企业,这种模式最早起源于西方发达国家,在20世纪80年代传入我国,在过去二十多年里家电连锁零售模式在我国得到了迅猛发展。目前我国比较具有代表性的家电连锁企业包括:国美电器、苏宁电器、大中电器等公司。这种模式的特点主要包括以下几个方面:2.3.1零售网络家电连锁企业分为区域性连锁企业和全国性连锁企业。区域性连锁企业是在一个地区拥有多家门店,全国性连锁企业是门店覆盖全国大部分省市。不论区域性连锁企业还
6、是全国性连锁企业,都要求门店做到:统一的管理方式、统一的标识,统一的价格体系,使顾客在不同门店享受到统一、标准的服务。家电连锁企业的门店一般选择在人流集中的商业繁华地段,门店面积从2000平米到2万平米不等。门店网络是家电连锁企业最宝贵的资产之一,门店选择的好坏也直接影响着未来门店的盈利能力,在选择设立门店时,一般会综合考虑以下因素:城市的人口数量,最近今年人均可支配收入金额,门店周边主干路的人流量,周边家电连锁企业的布局J清况,其他业态的家电卖场布局情况,对以上因素要进行量化分析,然后确定是否设立门店。2.3.
7、2商品类别家电连锁企业经营的产品以电器为主,不同企业的产品会有所不同,以国美电器为例,主要经营的电器产品分为以下几个大类:影音、空调、冰箱和洗衣机、手机、小型电器(白小)、电脑、数码七个大类。影音产品包括:电视机、DVD机、CD机、音响等产品;冰箱及洗衣机包括冰箱、洗衣机和干衣机等;手机主要是手持移动通讯设备;小型电器包括电饭煲、吸尘器、熨斗、热水器、微波炉、洗碗机等产品;电脑包括个人电脑、笔记本电脑、显示器、扫描仪、传真机等产品。数码产品包括数码相机、摄像机、MP3等。产品既有国产产品,也有合资产品和进口产品,
8、进口产品一般通过进口代理商进才七贝。家电连锁企业的产品相比综合超市和百货商场的产品,具有以下特点:l)产品类型少,数量也相对较少相比百货商场和超市,家电连锁企业销售的产品数量要少的多,产品主要是电器及配件,不像百货商场和超市涵盖许多大类的产品。2)品牌集中度高,生产厂家数量较少家电产品的生产和制造对于资金和技术有着较高的要求,因此厂家数量相对较少,尤其是一些大家电的制造企
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