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时间:2019-09-23
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5、的非常好,管理文化是被动的上传下达,而文化管理则是有机制、有标准、有平台,人人会自我管理,这也许就是企业管理本质的不同,文化管理也是企业管理的最高境界。有人说:“小型企业看老板,中型企业看管理,大型企业看文化“,百年企业一定是通过文化管理企业的。 那么,企业如何去打造这种文化管理呢? 建立适合自己的企业文化 企业文化适合自己就是最好的,符合自己企业的价值观和核心理念,企业首先要有自己的文化标准和文化价值体系,然后才会指导员工朝这个方向和导向努力. 今年5月7日到8日,我作为青岛海景
6、花园大酒店(五星级,中国酒店业的标杆管理酒店)暗访的客人,深入海景花园大酒店,所暗访之处,让我深深感到这是一个真正用文化来管理的五星级酒店。(非常荣幸,我已经是多次暗访海景花园了,每次在暗访的同时也是一种充电和学习) 在海景海景花园酒店的每个地方,只要是酒店服务员或其他管理员,见到客人一定会停步,弯腰向你微笑并问候:您好。如果是门卫,一定在问候客人的同时会微笑着示意你:请注意脚下,留意台阶。我觉得海景花园员工的微笑真的是发自内心的,那种微笑让你感觉很舒服,很真诚,更很职业。 我们先来看看海景的文化理念要求,海景的经营理念:“把客人当亲人,视客人为家人,客人永远
7、是对的”。海景的精神:“以情服务,用心做事。”企业成功秘诀:“追寻顾客的需求,追求顾客的赞誉。”……海景的文化理念都是以服务客户为出发点,以感动客户为荣。在海景的文化中,有暗访模式,暗访说白了就是冒充客户去给酒店找问题的,我已经不止一次暗访海景了,但是每次都很震撼,都很感动。 看一看我5月7日晚上的感动故事吧: 在海景香园楼多伦多厅宴请朋友吃饭,也算是家庭聚会吧,吃饭的时候,8岁的儿子要看他喜欢的卡库动画,要求服务员帮他调出动画频道,我们搜了好多频道,都没有发现“卡库动画”,后来知道,包间的电视不是有线的,所以就安慰儿子不能看他喜
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