汽化和液化 (3)

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1、课题§4.3《汽化和液化》教学目标一、知识与技能：1．知道什么是汽化，它包括沸腾和蒸发。2．了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。3．知道蒸发可以致冷。二、过程与方法：1．观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。2．通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。三、情感态度与价值观：通过教学活动，激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理,进一步体会物理知识的实际价值。重点通过探究活动了解液体沸腾时的特征。Llm757难点观察现象、数据的收集与分析，比较蒸发与沸腾的异同点。教具电教器材：计算机、实物投影仪、教学课

2、件学生每组器材：烧杯、水、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、中心有孔的纸盖、火柴主要教学过程学生活动一引入新课（一）创设情境 激发兴趣（2分钟）演示：我用棉纱蘸些酒精在黑板上写了两个字“鸡腿”，不一会儿，咦！我的“鸡腿”不见了。提问：我的到底“鸡腿”跑哪儿去呢？回顾：物质三种状态是什么？设计目的：通过一则物理幽默笑话，将学生的注意力吸引到课堂上来，又复习了物质三种状态的有关知识。 仔细观察并思考 7二教学过程（二）类比联想形成概念（2分钟）熔化（吸热）1、回顾上节课内容，观察下列现象，你想到什么？冰融化成水，铁块变成铁水，固态液态凝固（放热）水结冰，铁水定型成铁

3、块，液态固态2、笑话里的“鸡腿”跑哪里去了？与同伴交流你的想法，由学生小组归纳概括出汽化的概念：汽化（）（）态（）态设计目的：让学生通过类比、小组讨论、合作学习，鼓励学生大胆猜想，归纳，从而总结出汽化的概念。Llm757(三)合作探究明确强化<一>探究水的沸腾（20分钟）1、提出问题：你认真观察过水的沸腾吗？水在沸腾时有什么特征？2、进行猜想：（学生大胆进行猜想）3、实验仪器：（一个学生说）4、观察实验：（4人为一个小组做实验，组长从水瓶中分热水）（1）沸腾时，气泡大小的变化？（2）沸腾前、后，温度计读数的变化情况？（3）沸腾时，移去酒精灯，水还能继续沸腾吗？

4、5、数据记录并绘图：时间/min 0 0.5 1.522.53 3.54…温度/℃         描出水沸腾时,温度和时间关系的曲线图。（电脑平台投影3个学生画的曲线图像）先回顾上节课内容再归纳概括出汽化的概念Llm757学生猜想、观察、并小组4人进行实验  学生记录数据76、归纳总结：（由学生小组讨论并归纳总结出沸腾时的特点）（1）沸腾概念：在温度下，在液体同时发生的剧烈的现象。（2）沸点：液体时的温度。（3）液体沸腾时要热，但温度。7、评估与交流：学生：水沸腾时的温度为什么不是100℃而是98℃？或是其他温度？各组水沸腾时的温度为什么不同？讨论结果：在一

5、个标准大气压下纯水沸腾时的温度是100℃，水不太纯、气压的高低、温度计不太标准、硬纸片盖的是否紧密等都可以影响水沸腾时的温度。设计目的：实验开始时用热水为了节省时间，让学生通过探究水的沸腾实验，带着问题去探究，给学生留下足够的时空，不懂的可以查阅课本、问同学、老师，同时鼓励学生大胆去想，大胆去做，让他们学会自己去解决问题，最后让学生代表归纳总结。老师小结：“探究水的沸腾”这个探究活动是本节的重点，由于许多探究活动不是一个人能完成的，需要同学们之间的相互配合、合作，在刚才的探究中，许多同学在交流过程形成一种默契配合，关系融洽的友好气氛。学生根据数据描画图学生小组

6、讨论并归纳总结思考讨论并回答7〈二〉蒸发（8分钟）学生小组做2个简单实验：1、把酒精涂在手背上，有什么感觉？2、把酒精涂在温度计上，观察有什么现象？做完实验：（1）蒸发的概念：液体在温度下都能发生的，并且只在发生的汽化现象。（2）蒸发要热，有作用。动脑筋思考：如果明天要开运动会了，但是要穿的衣服还没有干，怎样才能让它最快干？（老师拿起一件湿衣服）学生大胆发表见解：把衣服放在太阳底下晒干，把衣服晾开，把衣服放在大风的地方…..师生小结：加快蒸发的方法：①提高液体表面的温度。②增大液体的表面积。③加快液体表面的空气流动。设计目的：先让学生大胆去想、去做，鼓励他们互

7、相讨论，充分交流，力求他们用多种方法去解决问题，拓展思维。由于加快蒸发的方法有许多种，需要老师加以引导，老师按照学生的想法和做法给予归纳，肯定并表扬了学生正确的想法和做法，增强学生学生物理的信心，通过讲解示范，给学生以清晰的思路、方法和知识的脉络。〈三〉比较蒸发与沸腾的异同点：（4分钟）你能比较蒸发与沸腾的异同点吗？蒸发沸腾区别部位条件程度温度共同点学生小组做2个简单实验并思考  动脑筋思考 学生限时独立完成比较表，再交叉改正，对存在问题进行小组讨论，互相订正。7设计目的：根据刚才的学习，指导学生像考试一样限时独立完成，再交叉改正，对存在问题进行小组讨论，互相

8、订正，共同提高，老师检查任务完成情况，