现代物流概论教师指导手册情境3：采购管理

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1、物流管理引论教师指导手册学习情境三：采购作业管理学习任务任务一采购前的准备1学时学习目标知识目标1.认知采购的概念、原则和任务2．理解采购岗位设置及其职责3.掌握常见采购模式及其适用范围能力目标1.能够根据实际情况正确选择合适的采购模式素质目标培养团队协作能力，培养分析问题和解决问题的能力重点难点采购模式及其适用范围教学组织教师先通过身边采购案例引导学生思考：什么是采购？采购的原则和任务是什么？接着讲授常见的采购模式，在讲到集中和分散采购时让学生分组讨论案例《美好生活俱乐部的集中与分散采购》，讲完所有的采购模式后，让学生分析案例《一汽大众的采购管理》。每个案例控制在20

2、分钟左右，学生代表发言，教师点评。评价要点积极回答问题，分析问题透彻，表述清晰，思路清楚，有自己的见解。备注3物流管理引论学习情境三：采购作业管理学习任务任务二请购和订购2学时学习目标知识目标掌握请购单的填写要点掌握订购的要点及流程理解采购流程设计的原则能力目标能够顺利完成请购和订购作业素质目标培养团队协作能力，培养分析问题和解决问题的能力重点难点采购的作业流程教学组织教师先讲授实训任务单，各组成员按要求进行角色扮演，模拟采购过程，并写出采购流程及采购过程中需要注意的问题及你们组的解决对策。评价要点采购计划单填写准确，采购流程正确。备注3物流管理引论学习情境三：采购作业

3、管理学习任务任务三采购事后管理1学时学习目标知识目标掌握采购事后管理的要点理解采购订单的跟踪和跟催理解货物验收的要点能力目标能够顺利完成采购事后管理作业素质目标培养团队协作能力，培养分析问题和解决问题的能力重点难点采购的作业流程教学组织教师先讲授实训任务单，各组成员按要求进行角色扮演，模拟采购事后管理过程，并写出采购事后管理过程中需要注意的问题及你们组的解决对策。。评价要点采购计划单填写准确，采购流程正确。备注3