乳制品进口对中国奶业的影响

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1、戴瑞咨询中国奶业经济月报地址：北京市朝阳区曙光西里甲6号时间国际大厦A座1007室邮编：电话：86-10-传真：86-10-E-mail:yearbook@21dairy.com1戴瑞咨询地址：北京市朝阳区曙光西里甲6号时间国际大厦A座1007室邮编：电话：86-10-传真：86-10-E-mail:yearbook@21dairy.com1戴瑞咨询地址：北京市朝阳区曙光西里甲6号时间国际大厦A座1007室邮编：电话：86-10-传真：86-10-E-mail:yearbook@21dairy.com1戴瑞咨询目录一、总体形势分析2

2、二、奶类生产31、奶类产量32、奶牛进口33、原料奶市场33、饲料原料5三、奶源基地建设61、政府政策62、奶站管理63、规模牧场建设项目74、国家奶牛产业技术体系10四、乳品加工101、乳制品产量102、经济指标123、重点乳品企业12五、乳品消费151、去年全国各地区城镇居民乳品消费同比减少1.75%152、去年36城市城镇居民乳品消费同比下降0.58%163、2010年三月份消费市场情况16地址：北京市朝阳区曙光西里甲6号时间国际大厦A座1007室邮编：电话：86-10-传真：86-10-E-mail:yearbook@21d

3、airy.com1戴瑞咨询地址：北京市朝阳区曙光西里甲6号时间国际大厦A座1007室邮编：电话：86-10-传真：86-10-E-mail:yearbook@21dairy.com1中国奶业经济月报2010年3月中国奶业经济月报一、总体形势分析受低温冻害和口蹄疫疫情的影响，奶类主产区原料奶产量下降，全国原料奶市场出现淡季不淡，收奶价格上涨，北方部分地区还出现抢奶现象，受此影响，内蒙古、黑龙江、山西等主产省液态奶产量出现下降，干乳制品主产省除内蒙古和陕西增长外，其他也出现下降。原奶供应紧张，部分企业已经将原料采购转向海外，1-2月份奶

4、粉进口7.15万吨，2月份进口3.09万吨，前两月进口量已接近去年全年进口量的1/3。原料奶生产中仍然面临较多问题目前，原料奶价格继续高位运行，主要原因在于，冬天的低温冻坏了部分奶牛乳房，产奶量下降；疫情也导致牛奶产量下降，原料奶供应偏紧。不过，原料奶价格不会继续大幅上涨，奶粉超量进口说明了一切。不过，部分地区的散户奶价较春节前有所下调，而饲料价格的上涨让奶农收支难以平衡，不得不卖牛。收益的不稳定也让奶农伤透了心，行唐有些养殖户准备卖掉所有奶牛。三鹿问题发生后，各地政府都在积极推进奶牛养殖规模化，由此诞生了一大批养殖小区，但由于奶农

5、只卖牛不买牛，一些小区养殖的奶牛达不到设计存栏量，小区经营者也在亏损经营。去年，在优惠政策吸引下，很多行业外资本进入奶业，如果经营得不到改善，这些资本很可能坚持不了多久，一旦撤走，又会爆发很多问题。同时，奶牛进区前没有经过严格检疫，只是简单集中饲养，加大了疫病发生和流行的风险，是北方今年春季疫病较多的原因之一。这些问题曝光较少，但都该引起政府重视。乳品企业光明发布了乳业第一份年报，成功扭亏，其他上市企业除了圣元外，盈利也没有问题。不过原料价格的上涨给乳品企业经营带来了很大压力，纷纷在终端市场提价。伊利成乳业危机后投建加工项目最多的企

6、业，阜新液态奶项目签约，陕西蓝田冷饮项目开工，还在吴忠市建立基地；蒙牛蝉联年度销量冠军，蒙牛阿拉启动了西南营销中心，继续在婴幼儿奶粉市场努力；光明发布乳业第一份年报，成功扭亏，准备建设马桥光明乳业工业园，整合上海部分工厂的生产，还增资迁建天津光明，并扩大其生产能力；完达山“黑沃牧场”纯牛奶第二次成为“两会”特供产品，阳光乳业工程也即将投产，还增加生产线，扩大新产品“东北老酸奶”的生产；杭州新希望扩大瓶装奶生产，既环保健康，又节约了消费者成本；娃哈哈婴幼儿奶粉5月份以后将在全国范围内大规模铺货，销售目标较高，实现难度较大；郑州地方乳企

7、花花牛开始向乳业巨头学习，做起了事件营销，赞助郑州国际马拉松赛；太子奶重组仍然充满波折，据称软银中国将接手，但结果要在上半年公布，而回归无望的李途纯北上河南开新公司，仍然做奶产品，不过，不再像以前那样高调。2008年遗留问题奶粉的清查有了结果，全国销毁2.51万吨，熊猫毒奶粉案一审宣判，而问题奶粉重出江湖对行业的不利影响短期内还将存在，奶粉进口规模还将扩大。温总理告诫，三鹿问题奶粉的教训整个民族应该汲取，而乳业应该首先牢记总理教诲！消费市场3月份，继洋奶粉涨价之后，部分国产品牌奶粉也在酝酿涨价。除了原料奶价格仍然维持高位外，白糖等原

8、料价格也在高涨，更多液态奶企业开始涨价，此次涨价，仍然以当地品牌为主，主要地区包括大连、成都、烟台、青岛、广州和贵阳等，涉及巴氏奶、酸奶等冷链产品，UHT奶价格相对稳定。不过，个别地区也间或出现液态奶、国产奶粉降价促销的现象，但都是短