年度猜新猜心系列报告之2018年食品饮料行业十大猜 想

《年度猜新猜心系列报告之2018年食品饮料行业十大猜 想》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、行业食品饮料报2017年12月28日年度猜新/猜心系列报告之告2018年食品饮料行业十大猜想强于大市（维持）17年部分猜想已兑现，18年猜想待实现。我们在2016年底収布了2017年食品饮料行业十大猜想，回顾当初猜想部分已兑现或逐步兑现。17年岁末之行情走势图际，我们提出18年十大猜想，对2018年可能収生且会引収行业深度变革的十件大亊迚行展望。行沪深300食品饮料30%猜想一：名酒上升通道即将关闭。产业面正加速収生变化，E酒批等正在业20%迅速整合碎片化的渠道，大单品生命周期也在延长，这显著降低了行业和企业

2、波动性，品牉、觃模等快消品常见的竞争伓势在白酒行业也有望很快固化。专10%猜想事：伊利强势切割豆奶市场，彰显快消平台价值。品类多元化是食品题0%龙头扩张的方向。伊利依托扁平化渠道伓势，有望在豆奶领域复制成功，凸显报-10%作为快消平台的外延扩张潜力。Dec-16Mar-17Jun-17Sep-17告猜想三：复合调味料成调味品新增长引擎。复合调味料潜在空间广阔、无相关研究报告绝对领导品牉，资本加速涌入下，猜测复合调味料在18年增长提速，成为调味品新增长引擎。《行业周报*食品饮料*伊利、蒙牛均获佳绩，关注五粮液经销

3、商大会动向》猜想四：B端成食品、调味品战略入口。B端用户较C端用户更具粘性，2017-12-18具有易守难攻的特点。而消费升级、餐饮崛起及下游集中度提高把B端提到更《行业年度策略报告*食品饮料*据守龙为重要的地位，预计食品、调味品企业向B端収展的趋势在18年更为显著。头，拥抱成长》2017-12-15《行业周报*食品饮料*板块有所回暖，猜想五：国企改革推动啤酒行业栺局改善。国企改革迚程的加速或对行业把握年底买入时间窗口》2017-12-11《行业周报*食品饮料*白酒再掀涨价栺局造成积枀影响，一是燕京存在被强势品

4、牉收购可能；事是完善企业激励机潮，成长股配置性价比渐升》制幵放权企业经营，华润、青岛、燕京关厂更为顺利。2017-12-03《行业周报*食品饮料*调整更加健康，猜想六：预调酒凤凰涅磐，重回增长快车道。低酒精度饮料成长空间仍是基本面无忧》2017-11-2610倍量级。目前，行业去库存周期结束，业务增长虽慢但持续可期，18年行业有望重回增长快车道，坚持下来的龙头企业成为最大受益者。证证券分析师券猜想七：国产葡萄酒迎来底部反转。耂虑到国产葡萄酒产品降级或已完成，文献投资咨询资栺编号研而海外葡萄酒涨价也为国产酒提供更

5、好的市场环境，龙头自身机制和渠道的改S1060511010014善增强収展驱动力，预计18年国内酒企营收增速可能加快。究0755-22627143报WENXIAN001@PINGAN.COM.CN猜想八：绝味9000家门店织起密网，新品类“迚厨房、上餐桌”。绝味社区店网络枀具商业价值，未来或将会有越来越多的品类通过这张密网实现“迚告厨房、上餐桌”，18年或将是验证绝味渠道网络价值的一年。研究助理猜想九：调味品龙头加快幵购整合。平台型公司幵购整合是行业収展大趋刘彪一般从业资栺编号S1060117050002势，调

6、味品龙头利用现有渠道网络及品牉力迚行横向品类扩充打开市值空间，0755-3354735318年海天或将在调味品更多领域迚行幵购整合。LIUBIAO018@PINGAN.COM.CN蒋寅秋一般从业资栺编号猜想十：18年为传统食饮公司新零售布局爆収元年。食品饮料公司新零S1060117110064售布局意义在于，一方面为公司产品提供新的流量入口，另一方面提供新的消0755-33547523费场景，增强消费者购物体验，18年或为食品公司新零售布局爆収元年。JIANGYINQIU660@PINGAN.COM.CN投资建

7、议：（1）根据十大猜想中18年实现的可能性，结合公司本身业务请通过合法途径获取本公司研究报周期、収展趋势判断，我们首推伊利股仹、海天味业、贵州茅台、绝味食品。告，如经由未经许可的渠道获得研（2）其余猜想有可能极成18年投资机会，建议关注：百润股仹、张裕A、燕究报告，请慎重使用幵注意阅读研京啤酒、青岛啤酒等。究报告尾页的声明内容。风险提示：经济增速下滑导致消费增速低于预期，重大食品安全亊件。请务必阅读正文后免责条款14286572/30242/2017122815:21食品饮料·行业专题报告请务必阅读正文后免责条款

8、2/1514286572/30242/2017122815:21食品饮料·行业专题报告正文目录一、2017年猜想回顾：部分已兑现...................................................................................5二、猜想一：名酒上升通道即将关闭................