《家禽生产技术》练习题3

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1、《家禽生产技术》练习题一、名词解释金银羽自别雌雄：由于银色羽基因S和金色羽基因s是位于性染色体的同一基因位点的等位基因，银色羽S对金色羽s为显性，所以用金色羽公鸡和银色羽母鸡交配时，其子一代的公雏均为银色，母雏为金色。均匀度：鸡群的均匀度是指群体中体重落于平均体重+10%范围内鸡只所占的百分比。           10%范围内的鸡数±样本平均体重       均匀度(U)＝————————————————×100%            抽测鸡数骡鸭：是番鸭与普通鸭之间进行的杂交，属于属间杂交，所得的后代有较大的杂

2、交优势，但没有生殖能力。配合力：指一个品种（品系）和其他品种（或品系）杂交产生杂种优势的强度。入孵蛋孵化率：孵化出雏鸡的数量占入孵蛋数量的百分比。二、单项选择题1、鸡人工授精以每周采精较合适。A．1~2次B．2~3次C．3~5次D．4~5次2、家禽精子在母鸡输卵管内一般可存活（）天。A、1~3;B、5~10;C、10天以上3、经产鸵鸟每年的产多少蛋。（）A、50个；B、70个；C、100个4、开放鸡舍蛋鸡产蛋期补光的光照强度每平方米是：（）A、3瓦；B、5瓦；C、10瓦5、快大型肉鸡达到2公斤体重需要多少天。（）A、

3、35天；B、42天；C、49天6、快羽雏鸡的特征是：（）A、主翼羽长于覆主翼羽；B、主翼羽长于副翼羽；C、主翼羽短于副翼羽7、骡鸭是（）和家鸭杂交的后代。A、半番鸭；B、番鸭；C、麻鸭8、慢羽雏鸡的特征是：（）A、主翼羽长于覆主翼羽；B、主翼羽长于副翼羽；C、主翼羽短于覆主翼羽9、母鸡的泻殖腔内有几个开口。（）A、3；B、4；C、510、人工强制换羽中最常使用的方法是。A．畜牧学法B．化学法C．生物学法D．综合法肉鸡达2kg体重的日龄现在是天。A．28B．35C．42D．49三、填空题列举三种特种经济禽类：（鹌鹑）、

4、（肉鸽）和（火鸡）。确定家禽的育种目标通常要考虑三大因素：（市场需求）、（现有育种群的状况）和（竞争对手的品性能）。肉鸡的饲养方式主要包括地面平养、网上平养、放牧饲养和笼养四种。肉鸡群产蛋率达到（5%）的日龄叫做开产日龄。肉鸡屠体的主要缺陷有（龙骨弯曲）、（胸部囊肿）和（绿肌病）。肉仔鸡饲养的关键技术包括（加强早期饲喂）和（保证采食量）。输卵管由漏斗部、膨大部、峡部、子宫部和阴道部组成。一、判断题蛋鸡开产越晚，产蛋初期和全期所产的蛋就越大。√断喙时上喙切去1/3，下喙切去1/2。╳鹅的孵化期一般是28天。╳鹅有发达的

5、盲肠，所以能消化利用粗纤维。√法氏囊是禽类重要的免疫器官，它一直存在于着禽类泄殖腔内。╳鸽子不属于早成鸟√鸽子的孵化期一般是17-18天。√个体选择适合选肉鸡的体重√海兰白鸡是标准品种。╳火鸡属于特种经济禽类。√二、简答题填鸭生产的技术要领是什么？答：配置营养全面的填鸭饲料，填鸭饲料要求高能、低蛋白，以玉米、次粉、豆粕为主、维生素、微量元素、食盐、钙磷等营养全面；填料要按比例配成流食，便于填饲；每天填饲3次，每天干饲料500g~600g，饲养密度4-5只。限制饲养的目的？答：（1）防止育成鸡吃过多的饲料；（2）控制体

6、重，维持标准体重；（3）保证正常的体脂肪蓄积；（4）育成健康结实、发育匀称的后备鸡；（5）防止早熟，提高生产性能；（6）减少产蛋期的死淘率。养鸡的四大技术支柱是什么？答：（1）遗传育种，即优良的品种是前提；（2）饲料营养是保障；（3）疫病防疫是关键；（4）设备和环境控制是基础。六、论述题开放式鸡舍和封闭式鸡舍的特点和优缺点答：（1）开放式鸡舍依靠空气自由通过鸡舍进行通风，光照是自然光照加人工补充光照。（2）封闭式鸡舍又称无窗鸡舍，鸡舍四壁无窗(除应急窗外)，隔绝自然光源，完全是用人工光照和机械通风。（3）开放式鸡舍的

7、优点是造价低，节省能源。缺点是受外界环境的影响较大，尤其是光照的影响最大，不能很好地控制鸡的性成熟，强光下鸡容易引起啄癖。由于开放式鸡舍较难保温，故育雏鸡舍不能用这种鸡舍，寒冷地区也不适用。（4）环境控制鸡舍的缺点是投资大，光照完全靠人工加光，耗能多。其优点是鸡受外界环境的影响小，生产不受季节限制；可通过人工光照控制性成熟和产蛋；可切断疾病的自然传播，节约用地。但造价高；防疫体系要求严格，水电要求严格，管理水平要求高。