硫磺熏蒸对半夏金属元素含量的影响研究.docx

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1、硫磺熏蒸对半夏金属元素含量的影响研究硫磺熏蒸对半夏金属元素含量的影响研究张浩波1陈晖1段国建1梁慧光2杨骏11•甘肃中医学院，甘肃兰州730000；2甘肃农业大学，甘肃兰州730070［摘要］目的研究了硫磺熏蒸半夏对金属元素含量的影响。方法采用火焰原子吸收法测定了原生半夏和硫磺熏制半夏中的Mg、Ni、Cu、Ca、Cd、Mn、Na、Zn、K、Cr、Fe等的含量。结果经过硫磺熏蒸之后，Mn、Cr、Fe的含量升高，为原来的2.5、3.12、3.04倍。结论硫磺熏制对半夏中的金属元素含量影响较大，应采取相关措施改变硫磺熏制现状，以保证中草药的质量及安全。关键词半夏；硫磺熏制

2、；评价［中图分类号］R284.2［文献标识码］A［文章编号］1674-0742(2015)02(a)—0160-03［基金项目］甘肃省自然科学基金项目(310RJZA085)及甘肃中医学院青年基金(BH2012-034)。［作者简介］张浩波(1977.8-)，男，甘肃人，研究生，副教授，研究方向：天然产物化学。半夏为天南星科植物Pinelliaternata(Thunb.)Breit.的干燥块茎，性辛、温，具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结之功效，生用外治痈肿痰核［1］o硫磺熏蒸是药材加工养护的传统方法，其主要目的是实现防腐、防霉、防虫蛀，有利于干燥和增色等但反复熏蒸

3、可能影响药材品质等问题，已引起社会及国家相关部门的高度重视［2］o对半夏进行硫磺熏蒸处理可能使半夏中金属元素含量发生改变，影响功效。半夏消解方法包括干法灰化，湿法消解和微波消解3种。湿法消化是在加热的条件下，用强氧化剂如硝酸、硫酸、高氯酸等分解有机物，使样品完全氧化，各种元素以简单的无机离子形式存在于酸溶液中［3］。临床常用的中药都不同程度地含有人体必需的微量元素，这些元素不但参与体内氨基酸、蛋白质、激素、维生素合成代谢，还可降低其毒副作用。随着现代生物学和现代医学的迅猛发展以及植物药药理活性的深入探讨，微量元素的生物学效应和它在防病治病中的作用越来越引起医学界的关

4、注，探讨中药加工前后微量元素含量与其药性变化之间的关系，显得十分重要［4］，而微量元素的测定又为阐明中药的作用机理、改造和创制新药提供了一定的信息和基础。该研究运用湿法对半夏进行消解，利用火焰原子吸收光谱法测定其微量元素的含量［5-7］o1实验1.1仪器与试药实验时间为2014年4—7月，使用仪器和药品有：火焰原子吸收光谱仪（Thermo;S-2SERIES）;半夏采自甘肃省西和县；浓硝酸（优级纯，良友）、高氯酸（优级纯，天津鑫源），11种金属元素标准溶液（国家钢铁研究总院）。1.2实验1.2.1半夏的熏蒸半夏浸水后置于熏具内，熏具顶部留几个小孔，下部放硫磺块，使其

5、燃烧，散发烟雾，连续熏蒸3~4h，熏透，取出晾干［8］。1.2.2半夏的消解将生半夏和硫熏半夏研磨，过50目筛，四分法缩分，精密称取生半夏1.0024g和硫熏半夏1.0011g，置于消解罐中，加入硝酸8mL，高氯酸2mL浸泡10h;于电热板上在85C下加热8h，调温135C下加热2h，再在160C下加热2h，得淡黄色近无色消解液。将消解液转移至100mL容量瓶中，用蒸馏水定容至刻度，待测1.2.2标准溶液制备11种标准储备液均由钢铁研究总院产的标准溶液配制，其质量浓度均为1g/L，逐级稀释成标准液。124测定①仪器工作参数。经优化选择测定各微量元素仪器的工作条件,见

6、表1所示。②标准曲线的绘制。分别精密量取一定量的各微量元素对照品溶液于50mL的容量瓶中，蒸馏水定容至刻度。各元素质量浓度见表2所示。ft1*Hi4(NMsNb£n監OF*

7、IUD422.72KJSW.fl313»iST^iASJifj电7575TS1UJ5075]0D1190M月眺^mi0.SG.2□JILSOJ(L20.2OGXC.50_2燃P则皿町1A(L91』1.4LO1.)12JJ*140-9^2林帝廉列齐元素含凰元離标床系列农Mg0-5i.o1.52.02Ji3.07.5⑷JOI2J1.M(uLi(14.0eni(i.nCa1.()2.(}3D4.0

8、wCA0.71.411丄启33工U2.S3.03.54.00.5i.52j0252LOL5AOJ.?K0主L2l.fi2.024Cr3,n3,54,04.55.0He5.07.53(k(>12J15j0按表1条件，用火焰原子吸收分光光度计测定各微量元素的吸光度值。11种待测元素标准系列曲线方程及相关系数见表3。数据显示各元素吸光度和质量浓度之间高度相关，呈较好的线性关系持「•元索腳驀列曲域」祥艮柏扶系数曲线，程、=0.?MO44耳kO.tMOSNiZ028WX+4LO235U.9M56匚1*Y=OJ&521«K+Or0256Q.99Z1Y=0J5505X0.00