最新1、健康生活方式与高血压教学讲义ppt.ppt

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1、1、健康生活方式与高血压2生活方式与血压1高血压概述3健康生活方式指导目录血压的定义及正常值心脏的收缩、舒张交替进行,推动血液在心脏和血管组成的密闭循环系统内持续流动。血液在血管内流动时对血管壁造成的侧压力,叫血压。理想的血压:<120/80mmHg高血压的危害左心室肥厚、冠心病、心力衰竭和心律失常脑卒中(脑梗死、脑出血)、短暂性脑缺血发作等。肾小球损害和肾微小动脉病变,部分患者可发展成肾衰竭动脉粥样硬化,主动脉夹层等眼底视网膜小动脉硬化、视网膜出血和渗出、视网膜中央动脉或静脉阻塞、视乳头水肿萎缩、黄斑变性

2、等,导致视力下降,严重者失明。高血压心血管疾病是高血压最严重的危害冠心病、脑卒中等心血管疾病是高血压最严重的危害。血压从115/75mmHg起,收缩压每升高20mmHg,或舒张压每升高10mmHg,冠心病和脑卒中的发生风险增加一倍血压越高、病程越长、伴随的危险因素越多,靶器官损害的程度就越严重,心血管病的发病风险就越大。控制高血压是心血管疾病防治的切入点!降低血压水平可减少心脑血管疾病脑卒中心肌梗死40-50%15-30%降低高血压患者的血压水平如何治疗高血压?健康的生活方式是治疗高血压的基础;合理用药是降

3、压达标的关键;降低血压水平是预防心脑血管病的根本2生活方式与血压1高血压概述3健康生活方式指导目录多种不良的生活方式会引起高血压不良的生活方式,您占了几项?坚持健康的生活方式所有的高血压患者自始至终都要坚持健康的生活方式,主要包括:合理膳食1控制体重2戒烟限酒3适度运动4心理平衡5健康生活方式的降压效果干预手段收缩压下降的大概范围减重5–20 mmHg/10kg合理膳食8–14mmHg膳食限盐2–8mmHg增加体力活动4–9mmHg限酒2–4mmHg2生活方式与血压1高血压概述3健康生活方式指导目录1.合理

4、膳食限制钠盐摄入限制总热量营养均衡(1)限制钠盐摄入健康成人每日钠盐摄入量不宜超过6g,高血压患者不超过3g适当增加钾的摄入量而不增加钠摄入量也可取得降压效果:市场上出售的富钾低钠盐限制钠盐的摄入是预防和治疗高血压的花费成本最小的有效措施!避免高盐的措施:每人每天摄入盐不超过6g(普通啤酒瓶盖去胶垫后一平盖相当于6g);问:高血压患者不超过?尽量避免进食高盐食物和调味品,如榨菜、咸菜、黄酱、腌菜、腌肉、辣酱等;利用蔬菜本身的风味来调味,例如将青椒、番茄、洋葱、香菇等和味道清淡的食物一起烹煮,可起到相互协调的

5、作用;利用醋、柠檬汁、苹果汁、番茄汁等各种酸味调味汁来添增食物味道;早饭尽量不吃咸菜或豆腐乳,一块4cm见方的腐乳含盐量5g;对非糖尿病的高血压患者,可使用糖醋调味,以减少对咸味的需求;采用富钾低钠盐代替普通钠盐,但对于伴有肾功能不全的患者应慎用,以防血钾升高。高盐食物(2)限制总热量减少动物油和胆固醇的摄入高胆固醇的食物主要有动物内脏、蟹黄、鱼子、蛋黄、鱿鱼等。减少反式脂肪酸摄入主要来源为含人造奶油食品,包括各类西式糕点、巧克力派、咖啡伴侣、速食食品等适量选用橄榄油每星期3次或隔天1次即可选择安全的油,即

6、卫生学指标、工艺及质控标准严格满足国家标准。选择脂肪酸数量及构成比合理的油脂,如橄榄油、茶油等。每日烹调油用量小于25g(半两,相当于2.5汤匙)。控制烹调温度,油温不宜太高。油温越高,烹调时间越长,不饱和脂肪酸氧化越快,营养成分流失越多。高血压患者进食烹调油的四点注意(3)营养均衡适量补充蛋白质富含蛋白质的食物包括牛奶、鱼类、鸡蛋清、瘦肉、豆制品等。适量增加新鲜蔬菜和水果主张高血压患者每天吃8两至1斤新鲜蔬菜,1~2个水果。对伴有糖尿病的高血压患者,在血糖控制平稳的前提下,可选择低糖型或中等含糖的水果,包

7、括苹果、猕猴桃、草莓、梨、柚子等。增加膳食钙摄入选择适宜的高钙食物:每日250~500mL脱脂或低脂牛奶。对乳糖不耐受者,可试用酸牛奶或去乳糖奶粉。高血压患者的食物选择思考:高血压不能用或少用的食物有?推荐的食物:①富含钾、钙、维生素和微量元素的食物:新鲜蔬菜、水果、土豆、蘑菇等;②食用植物油;③富含膳食纤维的食物:燕麦、薯类、粗粮、杂粮等;④富含优质蛋白、低脂肪、低胆固醇食物:无脂奶粉、鸡蛋清、鱼类、去皮禽肉、瘦肉、豆制品等;鱼类蛋白是优质蛋白,鱼油含多不饱和脂肪酸,鱼类有助于心血管健康。高血压患者饮食宜

8、清淡,低盐、低脂、低糖;宜富含维生素、膳食纤维、钙、钾。2.控制体重体质指数(BMI)=体重(kg)身高2(m2)思考:您的体重是否在正常范围内?中国成人肥胖的判定标准为:正常:18.5≤BMI<24.0kg/m2超重:24.0≤BMI<28.0为kg/m2肥胖:BMI≥28.0kg/m2简单计算:标准体重(kg)=身高(cm)-105体型:体型反映身体脂肪的分布“中心型”肥胖:脂肪过多地聚集在上半身或腹部称为

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