食品工厂课程设计.docx

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1、发酵工厂项目建议书静宁县年产1万吨苹果汁工厂项目建议书学院：食品科学与工程学院专业：生物工程组员：陈晶晶戎蓉学号：指导老师：盛文军日期：2012.6.13目录1总论1.1……………………………………………………………………………………………………项目名称(1)1.2………………………………………………………………………………………………项目拟建地点(1)1.3……………………………………………………………………………………………………拟建规模(1)1.4…………………………………………………………………………………………………….建

2、设年限(1)1.5…………………………………………………………………………………………………项目总投资(1)1.6……………………………………………………………………………………………..项目主办单位(1)2.项目建设的目的和意义2.1…………………………………………………………………………………………………….项目简介(1)2.2……………………………………………………………………………………………………市场分析(1)3.项目背景依据…………………………………………………………………………………..…………..(1)4.产品方案拟

3、建规模及进度安排………………………………………………………………………..(2)4.1……………………………………………………………………………………………….…..产品方案(2)4.2……………………………………………………………………………………………………拟建规模(2)4.3……………………………………………………………………………………………………实施进度(2)5.工艺技术初步方案……………………………………………………………………………..………….(3)5.1…………………………………………………………………………………

4、…………………工艺流程(3)5.2……………………………………………………………………………………………………注意事项(3)6.原料燃料动力的供……………………………………………………………………………………..应(3)7.建厂条件及厂址初步方案7.1………………………………………………………………………………..景泰县无佛乡基本概况(3)7.2……………………………………………………………………………………………..交通运输条件(3)7.3……………………………………………………………………………………………..社会经济因素(3)

5、8.公用工程及辅助工程8.1……………………………………………………………………………………………………..……供水(4)8.2…………………………………………………………………………………………………………..供电(4)8.3…………………………………………………………………………………………………..………供热(4)8.4…………………………………………………………………………………………………….消防设施(4)8.5…………………………………………………………………………………………………….排水设施(4)8.6…………………

6、……………………………………………………………………………厂房抗震设计(4)9.环境保护9.1…………………………………………………………………………………………………….废水处理(4)9.2…………………………………………………………………………………………………….废气处理(4)9.3…………………………………………………………………………………………………废弃物处理(5)9.4…………………………………………………………………………………………………….噪声处理(5)10.工厂组织和劳动定员10.1……………………………………

7、………………………………………………..……………生产定员(5)10.2…………………………………………………………………………………………………..劳动定额(6)11.投资估算和资金筹措方案11.1………………………………………………………………………………………..……..总投资预算(6)11.2……………………………………………………………………………………………….…资金筹措(7)12经济效益和社会效益估算12.1…………………………………………………………………………………………….……生产成本(7)12.2…………………

8、…………………………………………………………………..…利润税收及创汇(7)13结论与建议…………………………………………………………………………………………………(8)14………………………………………………………………………………