2007中国零售业品类管理调查报告.doc

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1、2007中国零售业品类管理实施现状调查统计中国连锁经营协会为进一步了解国内零售企业品类管理的实施现状,在实施过程中遇到的问题和难点,中国连锁经营协会在2007年6月至7月,对国内40家企业进行了调查,虽然调查的样本分布和样本总数都还存在一定缺陷,但本次调查结果也在一定范围内反映了全国零售企业实施品类管理的基本情况。一、参与调查企业的基本情况本次调查有40家零售企业参与,分布18个省市。其中:32家企业开展品类管理工作,8家未开展。1、参与企业的门店分布:企业门店分布全国发展,8本省内发展,21本省及周边两三个

2、省市发展,11参与调查的企业中,本省内发展的企业有21家,占企业总数的52%;在本省及周边两至三个省市发展有11家,占总数的27%;此外,还有8家企业在全国多省市发展。2、参与调查企业2006年度的销售额。企业销售额分布5亿以下,175-20亿,1420-50亿,350-100亿,3100亿以上,31参与调查的企业中,接近一般企业的销售额在5亿元以下,占总数的44%,销售额为5-20亿的企业有14家,占企业总数的35%。3、参与调查企业贵企业成立的年限:企业成立年限7-9年,1410年以上,154-6年,91

3、-3年,2参与调查的企业大部分成立时间在4年以上,占总数的95%,其中成立10年以上的企业占总数的27%。4、参与调查企业的业态:有单一业态为大卖场(3000平米以上)----------7家有单一业态为超级市场-------------------------------------3家有单一业态为便利店----------------------------------------3家有单一业态为药店------------------------------------------4家有单一业态为书店--

4、----------------------------------------1家有单一业态为电器专卖-------------------------------------1家有多个业态的企业-----------------------------------------21家第二部分企业品类管理基本情况调查1、企业对品类管理的了解和认识程度。(40家参与调查)2企业实施状况不了解,0,0%全面实施,8,20%了解未实施,8,20%部分实施,24,60%调查显示,没有企业对品类管理几乎不了解;有一定了

5、解,但公司还没有实施的有8家,占企业总数的20%;已有部分品类开始实施的企业有24家,占企业总数的60%;已经全面实施的有8家,占总数的20%。已经全面实施品类管理的8家企业中,有3家销售额在50亿以上,其余5家都是中小零售企业;9家企业中,两家企业为全国发展企业。其中有5家企业成立年限在10年以上,3家企业成立4-6年。已经全面实施品类管理的企业中,有一家为医药类企业,其他企业为大卖场,超市,便利店等业态。2、已开展品类管理的品类有:已经实施的品类管理的32家企业中,有25家企业填写了已经开展的品类。其中洗发

6、水和饮料品类是开展比较普遍的品类,有8家企业在填写问卷时提及;另外,至少有两家企业提到的品类有:食用油、饼干、奶品、口腔护理、婴儿用品、保健品、方便面、口香糖;此外,至少有一家企业提到的品类是:感冒药、维生素、奶粉、食品、化妆品、调味品、杀虫类、纸品。不过必须说明的是,即便是表示企业已经开始全面实施品类管理的企业,已经开展品类管理的品类占所有品类的比例也大多在20-60%之间,很少有企业能100%在全部品类中实施。表示企业已经有部分品类实施品类管理的,比重大都在10%以内。参与调查的40家企业中,有家电专业店和

7、家居专业店各一家,药店3家,这五家专业店实施品类管理的品类的比重平均在50%。应该说,专业店实施品类管理的积极性更高,这可能也跟专业店品类和超市及大卖场相比,品类数少,复杂程度相对更低有关。3、参与调查企业的品类管理的组织架构:31家填写表格的企业显示,大部分企业的品类管理工作是归在采购部进行管理。值得一提的是,有三家企业的品类经理直接由企业总经理负责(都是部分实施品类管理的企业)。调查情况如下:319家企业------企业总经理-采购部-品类经理-门店4家企业-------企业总经理-营运部-品类经理-门店3

8、家企业--------企业总经理-品类经理-门店0家企业--------门店店长-品类经理5家企业--------其他方式,具体为:品类经理归属采购部,门店归属营运部。企业总经理---业务副总----品类管理小组总经理---品类经理---采购企业总经理---营销部---品类小组---门店总经理---资讯总监---品类经理---门店4、企业实施品类管理的效果:30家企业参与了本问卷的调查

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