细菌和真菌的分布学案.doc

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1、初中八上5.4.1细菌和真菌的分布学案【教学目标】1、说出细菌和真菌分布的特点。2、尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。3、积极参加探究方案的制定，在与小组成员共同完成实验的过程中，及时相互交流经验，体验与人合作完成探究活动。【重、难点】探究细菌和真菌的分布的实验设计和实施过程。【问题导学】第一课时知识点一：观察菌落（阅读教材P66——67，思考下列问题，填写并识记）1、肉眼能看到细菌、真菌吗？2、菌落：一个繁殖后形成的肉眼可见的。3、怎样区分细菌与真菌的菌落？（提示：从大小、形态及颜色方面来区分）大小形态颜色细菌菌落比较表面或，或

2、呈黄、金黄、乳白、灰白、红、粉红等真菌菌落比较呈、、或呈、、褐、黑、等4、怎样区别细菌和真菌以及它们的不同种类？知识点二：培养细菌和真菌的一般方法（阅读教材P67，思考下列问题，填写并识记）配置培养基——将（或、）与（混合高温灭菌——将配置好的进行。冷却——将高温灭菌后的培养基冷却后再用。接种——将少量的或放在培养基上。恒温培养——把接种后的培养皿放在保持温度的培养箱中，也可以放在室内的地方培养。思考：（1）培养基中加牛肉汁或牛奶的目的是什么？（2）高温灭菌的目的是什么？（3）为什么要放在温度适宜的地方培养？【同步训练】1、一些放久的橙子上,常会长出灰

3、绿色斑块。这些斑块通常是(　　)A.细菌　　　B.霉菌　　　C.酵母菌　　　D.污染物2.与真菌菌落相比,细菌菌落的特点是(　　)A、菌落较大，呈绒毛状B、菌落较小，表面或光滑黏稠,或粗糙干燥C、菌落较大，呈青绿色D、菌落较小，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状3、下列对细菌和真菌培养方法的叙述错误的是(　　)A.先配制培养基B.配制好的培养基不进行高温灭菌就可以直接接种C.琼脂是制作培养基的常用材料之一D.接种后要将培养基放在恒温的培养箱中或温暖的地方进行培养4、在培养基中加入牛肉汁、琼脂是为了　　　（）A使培养基闻起来更香，容易吸引细菌B使培养基的表面看起来

4、很粘稠C为细菌等生物的生活过程提供水分和无机盐D为细菌等生物的生活提供有机物5、若将下列四支试管放置在28℃的恒温箱中一周,其内微生物繁殖最多的是(　　)第二课时知识点三：探究细菌和真菌的分布（认真阅读教材《检测不同环境中的细菌和真菌》完成下列问题）P68--69提示1、选取两套培养皿的目的是，一套，为对照组，另一套培养皿在选定的环境中处理，为。提示4、两套培养皿都需要在同一环境下培养吗？为什么？讨论T1、接种前高温处理的目的是。因此实验前不要盲目打开培养皿。实验中用无菌棉棒的目的是。T2、采集细菌和真菌相当于细菌和真菌一般培养方法中的。T3、细菌和真

5、菌的分布：。T4、的环境中不可能有细菌和真菌存在，如，因为。T5、细菌和真菌生活必须的基本条件是：、和等。有是细菌、真菌需要，也有的在条件下生命活动受到。知识点四：探究细菌和真菌的生活条件1.夏天,将肉放在冰箱里不会变质,若放在厨房里则会变质,这说明细菌的生活需要哪一种条件?2.春天来了,妈妈把棉衣洗净晒干后才收进衣橱保存,因为这样衣服不会发霉。为什么洗净晒干的衣服不易发霉呢?【同步训练】1、“打开培养皿，暴露在空气中5—10分钟，在盖上，封好”过程中相当于细菌培养的那一个步骤()A恒温培养B接种C消毒D制作培养基2、细菌和真菌能在恒温箱中的培养基上迅

6、速繁殖，形成肉眼可见的菌落，其原因是（）A培养基中含有水分B培养基中含有有机物C恒温箱提供了适宜的温度D是A、B、C、三项满足了细菌、真菌生存的需要3、某人利用乳酸菌制作泡菜，因操作不当致使泡菜腐烂，下列原因中正确的是（）A罐口密封缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖B罐口密封不严，氧气促进了乳酸菌的快速繁殖C罐口密封不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长繁殖D罐口密封不严，促进了需氧细菌的生长繁殖4、在检测某处细菌、真菌时，要准备两套培养皿，原因是（）A一套培养皿万一不能采集到细菌、真菌，可用另一套备用的再采集B两套培养皿做实验可获得更多的细菌、真菌C一套培养皿做

7、实验，另一套作对照D准备两套是为了防止意外，如不小心打碎等5、我国民间常有盐渍法来保存食品，其中生物学原理是（）A食盐可以使细菌毒素失效B食盐中缺乏细菌需要的营养C食盐中有杀菌物质D食盐使细菌细胞脱水死亡6、在餐馆吃饭时,有些人愿意使用一次性筷子而不愿意使用消毒筷,他们说,一次性筷子没人用过,要比消毒筷卫生。事情真的是这样的吗?初二(10)班的王琳同学进行了如下实验,请你将实验过程补充完整,并分析回答问题:(1)配制细菌所需要的含各种成分的培养基。(2)将培养基进行　　　　　　　　　　　　　处理。标号为甲和乙。(3)用　　　　棉棒擦取一次性筷子在甲培养

8、基上轻轻涂抹,然后　。(4)将两个培养皿放入恒温箱进行　　　　　　　_____________