《 细菌和真菌分布》导学案

《 细菌和真菌分布》导学案

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时间:2018-10-09

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1、《细菌和真菌的分布》学案大同七中秦美丽学习目标:  知识目标:知道细菌和真菌分布的特点,以及细菌和真菌生存所需的条件  能力目标:通过认真观察菌落,提高观察、分析能力  情感目标:培养学生实事求是的学风和一丝不苟的探究精神教学重点:细菌和真菌的分布特点教学难点:如何确认培养基中的菌落类型及描述它们的特点自主预习1、一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为。2、细菌的菌落比较,真菌的菌落比较。(选“大”或“小”填空)菌落形态大小颜色细菌菌落   真菌菌落(霉菌)   3、从菌落的、和可以大致区分细菌和真菌,以及它们的不同

2、种类。4、培养细菌或真菌的一般方法可概括为四步:⑴配制;⑵;⑶;⑷。5、细菌和真菌的分布如何?有没有完全不存在细菌和真菌的环境?6、细菌和真菌的生存需要一定的条件,如、、等。不同的细菌和真菌生活所需要的特殊条件有哪些?合作探究1、探究洗手前后细菌和真菌的含量,并填写相关内容。提出问题:?作出假设:。实验材料:两套装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜实验步骤:(1)取两套培养皿,贴上标签,写上日期,编上序号,注明日期。(2)先用无菌棉棒在脏手心处擦取,然后,打开1号培养皿,在培养基上轻轻涂

3、抹几下,盖好;用另一支无菌棉棒在洗静的手心擦取,然后在2号培养基上涂抹几下,盖好。都用透明胶带封好。(3)把两套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处培养3~4天。(4)观察,记录。讨论:①为什么要准备两套装有牛肉汁培养基的培养皿?②为什么培养用的培养基和培养皿,在接种前必须高温灭菌?为什么要用无菌棉棒?③在实验步骤(2)中,相当于细菌和真菌一般方法中的哪个步骤?2、讨论我们还可检测什么环境中的细菌和真菌?资料分析1、准备一片新鲜的面包片和一片干面包片,在新鲜的面包片上浸入少量水。将两片面包片分别放入密闭的玻璃容器中,两个容器都

4、放置在温暖的环境中。一段时间后发现新鲜的面包片上长出了霉菌的菌斑,菌斑随时间的推移不断扩大,且越来越大。而干燥的面包片上没有长菌斑,据此回答问题:(1)在这个实验中,新鲜的面包片为霉菌提供了,而干面包片缺少;新鲜的面包片和干面包片都为霉菌的生长提供了。(2)本实验说明霉菌的生长繁殖必须具备的外界条件是。2、夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱里冷藏,这样做的目的是()A、抑制细菌繁殖B、不让营养流失C、防止水分蒸发D、保持菜肴的形状和颜色通过上面两题,我们可知细菌和真菌的生存需要的条件有、和等。拓展延伸

5、你见过泡菜坛吗?制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构,既要加盖,还要用一圈水来封口,你能推测其中的科学道理吗?当堂检测1、一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼看见的集合体被成为(   )  A真菌       B细菌         C菌落         D菌痕2、在一个培养皿中有大大小小许多个细菌及真菌的菌落,细菌菌落的特征是(   )A面积比较大,呈绒毛状 B面积比较小,表面光滑粘稠C面积比较大,呈蜘蛛网状  D面积比较小,表面絮状3、在培养基中加入牛肉汁是为了(  )A使培养基闻起来更香,

6、容易吸引细菌B使培养基的表面看起来很粘稠C为细菌等生物的生活过程提供水分和无机盐D为细菌等生物的生活提供有机物4、“打开培养皿,暴露在空气中5-10分钟,再盖上,封好”过程中相当于细菌培养的那一个步骤()    A恒温培养      B接种        C消毒        D制作培养基5、细菌和真菌能在恒温箱中的培养基上迅速繁殖,形成菌落,其原因是 (   )A培养基中含有水分               B培养基中含有有机物C恒温箱提供了适宜的温度     DA、B、C、三项满足了细菌、真菌生存的需要的条件6、在检测某

7、处细菌、真菌时,要准备两套培养皿,原因是(   )A一套培养皿万一不能采集到细菌、真菌,可用另一套备用的再采集B两套培养皿做实验可获得更多的细菌、真菌C一套培养皿做实验,另一套作对照D准备两套是为了防止意外,如不小心打碎等7、判断题(1)霉菌所形成的菌落一般比较小,表面光滑、粘稠。()(2)琼脂煮沸冷却后能胶化成固态,适于制作培养基。()(3)接种是指将大量的细菌和真菌放在培养基上的过程。()(4)炎热的夏季适于细菌和霉菌的生长和繁殖。()(5)细菌和真菌是生物圈中分布最为广泛的生物。()

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