新进员工品质管理培训ppt课件.ppt

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1、新进员工2003.11Cookie品质管理培训1本次培训目的：了解品质管理的重要性(公司、个人）了解品质管理的发展与现状初步具备品质管理的观念为后续品质管理知识的学习打基础2本次培训内容纲要：品质定义和品管发展品质管理基本术语说明内部审查和认证简介ISO9000简介统计手法简介3一、品质定义和品质管理发展4提高产品品质可促成生产成本与品质成本之下降与产量之提高。品质=产品功能（Performance)顾客的期望（Expectation)PEQ=Q＞1Q=1Q＜1品质定义：品：有口皆碑，大家都说好！质：斤斤计较才有“贝壳”（钱----利润）。5品质管理的演进品质的观念品质演进品质的制度手工艺产

2、品制造~1900作业员的QC品质是靠“检查”出来的品检（QI）1900年初期~1920领班（监控下）的QC品质是靠“检查”出来的品检（QI）1920~1940检验员的QC品质是靠“检查”出来的品检（QI）1940~1960统计的QC品质是靠“制造”出来的品检（QC）1960~1980品质保证（QA）品质是靠“设计”出来的品保（QA）1990~全面品质管理（TQM）品质是靠“习惯”出来的全面品保（ISO9000）1980~1990全面品质保证（TQA）品质是靠“管理”出来的全面品管（TQM）6传统的品质管制（Qualitycontrol）之主要内容是统计品管（Statisticalqualit

3、ycontrol）,它是由统计制程管制（Statisticalprocesscontrol）和抽样检验两者所组成。新的品质观念是：品质不决定于设计工程师所订之功能与规格，或一般管理上之规定。品质决定于顾客使用产品的实际经验是否满足其要求。7顾客需求目标（target）包括产品的：1.安全性（Safety）2.有效性（Availability）3.可维护性（Maintainability）4.可靠性（Reliability）5.可用性（Usability）6.价格（Price）8为满足顾客之需求，品质的范围（Scope)或尺度（Dimensions)不只是产品品质特性（Qualitychara

4、cteristics)符合工程规格之要求，品质涵盖九项尺度：一、产品的功能(performance)二、产品的特征(features)三、产品的品质特性符合产品规格的程度(conformance)四、产品的可靠性(reliability)六、产品的售后服务(service)五、产品的耐用性(durability)七、供应商或经销商的回应(response)九、产品的信誉(reputation)八、产品的美感(aesthetics)9所谓品质管制（qualitycontrol)是为了要达成、维持与改进产品的品质所使用的统计技巧与活动。品质管制涵盖下面五项相关的统计技巧与活动的整合：1.决定产品

5、的规格（specification)2.依规格要求设计产品或服务3.产品的产生、复制符合规格要求4.检验、测试产品以验证产品是否符合规格要求5.产品使用后之检讨资料提供是否要再修订产品规格的参考积极的品质管制（activequalitycontrol）消极的品质管制（passivequalitycontrol）10二、品质管理基本术语说明11品质管理（qualitymanagement)包括（旧的）品质管制的全部（指消极的品质管制）加上积极的品质管制，除了强调”物“（产品）的品质管理，更注重”事”（系统化）的品质管制，与“人”（事在人为）的管理哲学。Theessenceofqualityco

6、ntrolisqualityassurance.品质管制的精髓就是品质保证——石川馨博士品质保证（qualityassurance)就是一切有规划与系统化的活动，让生产者有信心能够提供顾客满意的产品与服务。12品质保证的制度是把品质制度的第一站进料品质管制向前延伸到产品系统性的设计品质之管制。由纠正异常延伸到预防异常之管制。1970~1980全面品质管制（TQC）扩充传统的统计制程管制（SPC）之范围到设计的品质管制，供应商之管制与关怀，并结合量测学,可靠度（reliability）品质资讯设备，品质诱导（qualitymotivation）及许多近代品管有关技巧。全面品质管理（TQM：to

7、talqualitymanagement)的精义与目的就是要达成全面品质保证（TQA：totalqualityassurance）。13品质管制关联用语与简写符号QA（QualityAssurance）品质保证QC（QualityControl）品质管制Q（Quality）─C（Cost）─D（Delivery）─S（Safety）品质─成本─交期─安全OJT（onthejobtraining）职场内教育14