第十章 脂类代谢ppt课件.ppt

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1、第九章脂类代谢metabolismoflipids1导学掌握血浆脂蛋白质的分类、命名、组成及其功能；三酰甘油的分解代谢；胆固醇的转化。熟悉脂类的生理功能；血脂的来源和去路；三酰甘油和胆固醇的合成；高脂血症的概念。了解脂类的消化、吸收与分布；磷脂和鞘磷脂的代谢；脂类代谢紊乱。教学内容第一节概述第二节血脂第三节三酰甘油代谢第四节类脂的代谢第五节脂类代谢紊乱第一节概述一、脂类的分布和生理功能脂类脂肪类脂分布：脂库（贮存脂、可变脂）功能：氧化供能、维持体温等分布：各种生物膜（固定脂）功能：膜的结构成分二、脂类的消

2、化吸收脂类的消化胆汁酸盐磷脂胆固醇酯甘油三酯乳化微团胆固醇酯酶磷脂酶A2胰脂酶FFA、溶血磷脂FFA、游离胆固醇2FFA、一酰甘油食物中的脂类微团产物乳化消化酶二、脂类的消化吸收脂类的吸收TG、GE、PL载脂蛋白乳糜微粒淋巴血液重新酯化消化产物中短链脂肪酸构成的TG乳化吸收肠黏膜细胞甘油+FFA脂肪酶门静脉chylomicrontriacylglycerolcholesterolestersphospholipid第二节血脂一、血脂的组成与含量组成：三酰甘油、磷脂、胆固醇（酯）游离脂肪酸含量：个体差异，波

3、动范围较大二、血脂的来源和去路血脂500mg/dl食物中脂类体内合成脂类脂库动员释放氧化供能进入脂库储存构成生物膜转变成其他物质2006-98第十章脂类代谢三、血脂的运输形式——血浆脂蛋白血脂的转运形式：脂蛋白血脂+载脂蛋白质游离脂肪酸+清蛋白复合体（疏水）（亲水）（亲水）血脂不溶于水，不能在血液中游离存在plasmalipoproteinapolipoproteinlipoproteinalbumin2006-99第十章脂类代谢（一）血浆脂蛋白的分类根据血浆脂蛋白中所含蛋白质和脂类不同，有以下两种分类：

4、电泳法超速离心法1、电泳法原理：各类脂蛋白的表面电荷不同、颗粒大小差异在电场中迁移率不同而达到分离血浆脂蛋白电泳图谱与命名血清蛋白电泳脂蛋白电泳2、超速离心法密度不同而漂浮或沉降原理：各脂蛋白密度不同（脂类和蛋白质含量各异）超速离心密度颗粒乳糜微粒(CM)极低密度脂蛋白（VLDL）低密度脂蛋白（LDL）高密度脂蛋白（HDL）类型：IDLchylomicronverylowdensitylipoproteinlowdensitylipoproteinhighdensitylipoproteinCM(50-2

5、00nmdiameter)VLDL(28-70nmdiameter)LDL(20-25nmdiameter)HDL(8-11nmdiameter)乳糜微粒（CM）CM极低密度脂蛋白（VLDL）前β脂蛋白(preβ-LP)低密度脂蛋白（LDL）β脂蛋白(β-LP)高密度脂蛋白（HDL）α-脂蛋白(α-LP)密度分类法电泳分类法两种分类法的对应关系2006-916第十章脂类代谢（二）血浆脂蛋白质的组成与结构1、血浆脂蛋白的组成脂类：三酰甘油、磷脂、胆固醇、胆固醇酯载脂蛋白（apo）：A、B、C、D、EapoA

6、apoBapoCapoDapoEAB48CB100CEB100A结合及转运脂质、稳定脂蛋白结构、调节脂蛋白代谢关键酶活性、识别脂蛋白受体CMVLDLLDLHDL主要功能脂蛋白质中蛋白质：载脂蛋白（apo）2006-918第十章脂类代谢apoAⅠ：激活磷脂酰胆碱胆固醇脂酰转移酶（PCCAT）phosphatidylcholinecholesterolacyltrasferaseapoCⅡ：激活脂蛋白脂肪酶（LPL）lipoproteinlipase（二）血浆脂蛋白质的组成与结构2、血浆脂蛋白的结构apoA-

7、Ⅰ,apoC-Ⅱ游离胆固醇磷脂apoB-100,apoB-48磷脂单分子层胆固醇酯脂蛋白疏水核心甘油三酯（三）血浆脂蛋白的代谢与功能1、乳糜微粒(CM)合成部位：小肠功能：运输外源性三酰甘油空腹血浆不含CM食物脂肪消化吸收脂肪磷脂胆固醇载脂蛋白CM小肠CMLPL甘油脂肪酸残余颗粒肝细胞摄取血液（三）血浆脂蛋白的代谢与功能2、极低密度脂蛋白(VLDL)合成部位：肝脏功能：运输内源性三酰甘油合成脂肪VLDL磷脂胆固醇载脂蛋白HDLLPLVLDL甘油脂肪酸IDLLDL肝脏血液（三）血浆脂蛋白的代谢与功能3、低密

8、度脂蛋白(LDL)合成部位：血浆功能：转运肝脏合成的内源性胆固醇至肝外是空腹血浆的主要脂蛋白LDL肝或肝外组织受体水解释放胆固醇溶酶体VLDL（三）血浆脂蛋白的代谢与功能4、高密度脂蛋白(HDL)合成部位：肝脏、小肠将肝外胆固醇逆向转运至肝内代谢新生HDL血液PCCAT成熟HDL（富含胆固醇酯）胆汁酸胆固醇含磷脂胆固醇载脂蛋白肝脏小肠intestineliverchylomicronsVLDLCMremnantsHDLprec