酒店例会管理制度.pdf

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1、。通天峡大酒店例会管理制度一、目的:为了保障酒店各部门、各岗位服务工作信息的畅通,保证解决日常工作的及时性,加强酒店制度的执行力,及时梳理工作思路,特制定本酒店例会制度。适用范围:本制度适用于本酒店。二、主持权责:行政管理部负责会议的组织工作,并有权对违反本制度的行为提出处罚。三、会议分类:1、各班组员工班前例会(10分钟)主持:主管级/部门经理级管理人员成员:各部门当班全体员工(副总/总经理旁听)内容:查仪容仪表;总结前日工作;布置今日工作;强调重点事项地点:各部门分管区域内时间:各部门每日上午上班之前2、周例会(1小时)。1。主持:副

2、总经理/总经理成员:各部门经理及以上负责人(销售部、财务部、餐饮部、客房部、前厅部、工程部、厨房部、行政管理部)按括号内顺序进行工作汇报。内容:分析经营管理工作情况;汇报总结上周工作,下达本周各级任务,协调各部门工作。地点:3楼中会议室时间:每周日下午三点半3、月度经营分析会(1小时)主持:副总经理/总经理成员:各部门经理及以上负责人内容:由财务部根据上月财务报表对上月酒店经营状况进行汇报,所有参会人员对上月经营形式进行分析讨论。地点:3楼中会议室时间:每月8号下午三点半4、临时(专项)会议因重要事项或紧急事务或者经营管理营销的专项会议由

3、上级临时组织下属召开的会议。四、须知:1、各部门会议由各部门经理自行安排,但会议时间、参加人等,不得与公司会议冲突。2、会议安排的原则为:小会服从大会,局部服从整体,。2。临时会议服从例会。3、临时会议通知形式一般为电话通知或口头通知。五、参会人须遵守以下规定:1、准时到会,进行点名制度。2、会议发言应言简意赅,紧扣议题。3、遵循会议主持人对议程控制的要求。4、属工作部署性质的会议,原则上不在会上进行讨论性发言。5、遵守会议纪律,会议期间应将手机调到振动或无声,原则上不允许接听电话,如须接听,请离开会场。6、参会人员无重大事故理由不得随意

4、进出会场或中途离开会场。7、会场内保持安静与清洁,严禁吸烟、喧哗、乱扔垃圾。六、会议结束:由酒店总经理宣布散会,总经理先离开会场,然后是其他人员。。3。欢迎您的下载,资料仅供参考!致力为企业和个人提供合同协议,策划案计划书,学习资料等等打造全网一站式需求。4

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