人教版生物七下第二章《人体的营养》单元测试.doc

《人教版生物七下第二章《人体的营养》单元测试.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、七年级下册生物学单元题二第四单元第二章人体的营养（一）选择题1.过度肥胖的脂肪组织中，占细胞鲜重50％以上的物质是（）A．蛋白质B.糖类C.脂肪D.水2.血液中没有（）A.氨基酸B.葡萄糖C.麦芽糖D.维生素3.试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡置于37℃温水中，一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是（）A.唾液、胃液、肠液B.胃液、唾液、胆汁C.胰液、肠液、胆汁D.肠液、胰液、唾液4.(2009,龙岩)小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏（）A．维生素AB．维生素B

2、2C．维生素CD．维生素D5.长期不吃新鲜蔬菜和水果的人，易患（）A.贫血病B.坏血病C.脚气病D.夜盲症6.常食“五谷杂粮”有利于健康，是因为（）A.能治百病B.容易消化、吸收C.营养丰富，为人体提供全面的营养D.色香味美7.(2009,山东)“补钙新观念，吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服（）A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D8.人体内最大的消化腺是（）A.唾液腺B．胃腺C．肝脏D．肠腺9.下列消化液中，不含消化酶的是（）A.唾液B.胃液C.胆汁D.

3、肠液10.（2009，锦州）下列对于右图的叙述中，哪项是错误的()A.①分泌的消化液含消化脂肪的酶B.②能消化蛋白质C.③分泌的消化液含有多种消化酶D.④是消化食物和吸收营养物质的主要器官11.人喝了牛奶以后，牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是（）A.口腔B.食道C.胃D.小肠12.和尚食素，但很少有患夜盲症的，这是因为（）A.维生素A可以由其他物质代替B.植物性食物也会有维生素AC.新鲜水果中也含有维生素AD.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A13.当体内胆汁分泌不足时，将

4、主要影响以下哪种物质的消化（）A.豆腐B.米饭C.肥肉D.瘦肉14.(2009,龙岩)与小肠吸收营养物质无关的结构特点是（）A．小肠长约5~6米B．小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛C．小肠壁内有肠腺，分泌肠液D．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管15.（2009，丽水）某家长为临近学业考试的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食，请补充一种食物使食谱营养更合理（）A.煎鸡蛋B.稀饭C.五香牛肉D.炒青菜16.与流入小肠壁的血液相比，流出的血液中所含成分变化最大的是（）A.氧的含量增加了B.

5、二氧化碳的含量减少了C.营养物质增加了D.食物残渣减少了17.在人体所必需的营养成分中，可以由消化道壁直接吸收的物质是（）A.淀粉脂肪C.蛋白质D.无机盐18.(2009,龙岩)儿童、青少年以及术后病人应多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的（）A．脂肪B．糖类C．蛋白质D．维生素19.合理膳食是指（）A.蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃B.糖类是主要的供能物质，应多吃C.应以肉类、蔬菜、水果为主D.各种营养物质的比例合适，互相搭配20.下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（）①糖类

6、  ②脂肪  ③蛋白质  ④水   ⑤无机盐A.①③⑤  B.①②④   C.①②③  D.①②⑤21.既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组（ ）A.唾液和胃液   B.唾液和肠液 C.肠液和胆汁D.肠液和胰液22.小强上课时突然大汗淋漓、头晕眼花，可能的原因是( )A.没吃早饭，出现低血糖现象     B.天气太热C.没写完作业，怕老师批评       D.上课想睡觉23．（2009，绵阳）早餐后，食物经过消化分解成能被人体吸收的营养物质，人体吸收营养物质的主要器官是（）A.口腔B.咽C.食道D.小

7、肠24.某严重肠梗堵患者，由于组织坏死，切除了近4米的小肠，手术后其消化功能仍正常，这是因为（　）A.口腔和胃有消化功能    B.胰腺仍能分泌胰液C.大肠也有吸收功能    D.保留了十二指肠25.某同学参加长跑前准备了以下食物，你认为最合适的是（ ）A.水果糖  B.牛肉干     C.花生米    D.牛奶（一）非选择题1.依下图分析：（1）每天人摄取最多的食物应是含较多的食物。（2）每天人摄取最少的食物应是含较多的食物。（3）青少年每天应比成年人多摄取含较多的食物，即金字塔第、层的食物。（4）李伯

8、伯近期患了冠心病，你帮他分析一下，他在饮食中应尽量减少第层的食物，适当多吃第层的食物。2.火腿肠是我们日常生活中常食用的一种食物，依据火腿肠的说明来回答问题：（1）从食品安全的角度考虑，应首先关注包装袋说明上的；（2）火腿肠中含丰富的，是构成人体细胞的重要物质，其消化后的最终产物是；（3）有些火腿肠添加某些物质可以防治疾病，如加碘食盐可防治，铁化酱油可以防治。3.下图是食物经过人体消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被化学消化的程度，