九年级科学上册 1.6 有机物的存在和变化教案 浙教版.doc

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1、1.6有机物的存在和变化课题1.6有机物的存在和变化课型新授课教学目标认知目标:1、会区别无机物和有机物2、知道一些简单有机物的性质3、了解对生命活动具有重大意义的有机物(如葡萄糖、脂肪、蛋白质等)4、知道自然界中的碳、氧、氮循环技能目标:1、知道可燃性气体在点燃前应作的验纯操作方法2、了解鉴别某些织物3、了解有机物的存放方法和注意事项4、利用有机物是良好的溶剂运用到生活生产中情感目标:1、认识有机物对人类生活的重要意义。2、培养有机物使用的安全意识。3、在体验有机物的独特性质的过程中,提高学习科学的兴趣。4、通过探索物质的变化,认识规律,掌握方法,建立科学的物质观。教

2、学重点会区别无机物和有机物;了解对生命活动具有重大意义的有机物(如葡萄糖、脂肪、蛋白质等);知道自然界中的碳、氧、氮循环教学难点区别无机物和有机物;知道自然界中的碳、氧、氮循环教学策略及教具甲烷、澄清石灰水、烧杯、火柴、打火机、指甲、头发、羊毛、棉花纤维板书设计1---6有机物的存在和变化1、有机物:一类含碳化合物(除碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等以外),大多数含有C、H、O、N等元素。2、一些简单的有机物甲烷CH4:俗称沼气,也是天然气和石油气的主要成分丁烷C4H10:打火机,家用液化气乙炔C2H2:在氧气中燃烧可以产生3000℃以上的高温,焊接和切割中使用较多特性:多数

3、容易燃烧:多数不易溶于水,易溶于有机溶剂3、对生命活动具有重大意义的有机物糖类:是人体消耗能量的主要来源,也是合成人体中许多重要化合物的原料。蛋白质:构成生物体的基本物质。脂肪:主要以储存能量的形式存在于体内(皮下),随时供人体代谢所需。教学过程(突出重点、难点、分层次处理、呈现具体课内练习)设计意图引入:自然界中的物质有很多种,其中绝大多数的是有机物,如甲烷就是一种有机物。那么有机物的主要成份是什么?有什么特点?一、一些简单的有机物介绍:自然界本来都是无机物,根据原始大气的模拟实验显示,这些无机物在一定条件下可以转化为简单的有机物。这就为地球上生命体的诞生提供了一种依

4、据。1、什么是有机物?(1)通常将含碳的化合物叫有机化合物,简称有机物。跟有机物相对应的是无机物,它包括单质和无机化合物。(2)碳的氧化物、碳酸、碳酸盐,虽是含碳的化合物,但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似,所以,通常将它们归到无机物中。(3)有机物大多含有C,H,O,N等元素。2、甲烷CH4 (1)甲烷的化学式为CH4,分子结构为正四面体。它是最简单的一种有机物。复习引入,使问题更具有意义,提高学生学习的兴趣。介绍科学界对生命起源的看法,增强学生关注科学的兴趣,及实事求是的科学研究态度。稻草及动物粪便经过发酵也会产生大量的沼气,农村里常作燃料供热。(2)

5、沼气、天然气和石油气的主要成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很多的甲烷演示:甲烷的可燃性 点燃甲烷气体,在火焰的上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯,观察现象的发生?现象――产生蓝色火焰,同时石灰水变浑浊 结论――说明了甲烷具有可燃性(结合甲烷的用途) (可要求学生根据反应的现象写出有关的方程式)   ________________________________________注意――点燃之前,必须进行纯度的检验 CH4+2O2===CO2+2H2O3、丁烷C4H10 性质――易被液化(思考:打火机中的燃料是丁烷,它是如何生产的使用的?) 具有可燃性(试写出它在空气中

6、燃烧的化学方程式)2C4H10+13O2===8CO2+10H2O4、乙炔C2H2 性质――具有可燃性,燃烧时能产生3000度以上的高温(试写出它燃烧的化学方程式) 用途――可以用于焊接和切割金属。(结合性质说明)小结:根据三种简单有机物的性质,可以推断有机物普遍具有可燃性。另外,许多常温下是液态的有机物也是很好的溶剂。(见课本图1-44)5.有机物的特性。(1)大部分有机物熔点较低,易挥发,不易导电,易燃烧等。(2)许多有机物,如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂6.有机物的用途。(1)甲烷是常见的清洁燃料。在举例中区分概念,使学生对概念的理解更深刻。培养学生关注

7、我国经济发展中的重大项目,增强对社会的责任感。安全教育了解简单有机物在生活生产中的应用,认识对我们生活的重要意义。概括总结能力的培养(2)乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。(3)乙烯是重要的化工原料。(4)酒精用于消毒和作燃料。(5)乙酸用作食醋。二、对生命活动具有重大意义的有机物1.有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与。2、人体中重要有机物的介绍:(1)、糖 类:人体消耗能量的主要来源,合成人体中许多重要化合物的原料。常见的糖类有葡萄糖(单糖)、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖。最简单的糖类

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