浙教版科学九上《有机物的存在和变化》word教案

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1、第五册第一章第六节有机物的存在和变化教学目标:1、会区别无机物和有机物。2、知道一些简单有机物的性质。3、了解对生命活动具有重大意义的有机物(如葡萄糖、脂肪、蛋白质等)4、知道自然界中的碳、氧、氮的循环。重点难点分析:有机物、无机物的区分;了解对生命活动具有重大意义的有机物(如葡萄糖、脂肪、蛋白质等);知道自然界中的碳、氧、氮的循环,物质循环思想和基本途径的建立。教学预设【引入】自然界中的物质有数千万种,它们都是由元素组成的。除了我们前面已经稍有了解的无机物――酸、碱、盐等以外,还有一类有机物。事实上,有机物在物质种类中占了绝大多数。那么什么是有机物,它又有什么特点?不知同学们对有机物由多少

2、了解?――学生谈。通过这节课的学习我们将有所了解。一、一些简单的有机物投影:一些简单有机物的化学式,寻找这些物质的元素组成中有什么共同特点?C2H2(乙炔)C6H12O6(葡萄糖)C2H5OH(酒精)C4H10(丁烷)CCl4(氯仿)CH3COOH(乙酸)板书:1、有机物:通常将含碳的化合物称为有机化合物,简称有机物。(1)通常是指不包括碳的氧化物、碳酸、碳酸盐;(2)有机物是一定含有碳元素的,但含有碳元素的并不一定是有机物。2、甲烷录象:西气东输工程、天然气两段视频,了解甲烷的存在。板书(1)沼气.天然气.瓦斯等的主要成分都是甲烷。(2)甲烷的化学式为CH4,它是最简单的一种有机物;模型如

3、图:科学实验证明,甲烷分子里的碳原子与4个氢原子并不在一个平面内,整个分子呈正四面体形结构,碳原子位于正四面体的中心,4个氢原子分别位于正四面体的4个顶点上。左图是两种常用的甲烷分子的模型。我们经常看到在池塘底部会冒出小气泡,这些小气泡俗称沼气,其主要成分就是甲烷。从图中,大家能否知道甲烷的性质?――甲烷难溶于水。板书(3)物理性质:无色无味气体,密度比空气小,难溶于水.录象实验:甲烷气体的燃烧实验(4)化学性质:可燃性①现象――产生蓝色火焰,同时石灰水变浑浊②CH4+2O2点燃CO2+2H2O③天然气等可燃性气体中若混有氧气,在点燃时,可能会发生_____,所以在点燃前应先.3、丁烷气体除

4、甲烷气体外,打火机内液体的主要成分丁烷气体也是一种简单有机物。其化学式为C4H10。那么它的燃烧产物应该也是二氧化碳和水。板书(1)打火机内液体和家用液化气的主要成分我们一起来实验,点燃打火机内的气体来验证它的产物。――学生实验(3分钟)。板书(2)化学性质——具有可燃性2C4H10+13O210H2O+8CO24、乙炔:录象:乙炔气体的存在(1)氧炔焰(2)化学性质:具有可燃性,燃烧时能产生3000度以上的高温。2C2H2+5O22H2O+4CO2【拓展】你能写出CxHy燃烧的化学方程式吗?2CxHy+(2X+Y/2)O2YH2O+2XCO25、酒精:C2H5OH(乙醇)食醋:CH3COO

5、H(乙酸)6、有机物的特性【师】有机物与无机物相比,有许多不同的特性。①大部分有机物熔点较低,易挥发,不易导电,易燃烧等。②许多有机物,如酒精、乙醚、苯等都上常见的很好的溶剂。所以在很多方面有应用。图1-44:简单介绍常见有机物的应用。①甲烷是常见的清洁燃料。②乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。③乙烯是重要的化工原料。④酒精用于消毒和作燃料。⑤乙酸用作食醋。二、对生命活动具有重大意义的有机物有机物与我们的生活有着密切的联系。接下来,我们来介绍对生命活动具有重大意义的有机物。有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与。我们人体所需的营养都是从食物

6、中获得的。食物中的六大营养物质除水与矿物质外,糖类、脂肪、蛋白质与维生素都是有机物。板书:人体内最基本的有机物有糖类、蛋白质、脂肪等。演示实验:1.剪取指甲.头发或羊毛放在火焰上灼烧,能闻到的气味,同时看到.2.点燃棉花纤维,能闻到的气味.思考:点燃棉花纤维和羊毛后,所闻到的气味为什么不同?棉花与羊毛是不同类物质,棉花的主要成分是纤维素,羊毛的主要成分是蛋白质(含N.S元素).小结:作业:教学反思:

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