蔬菜栽培电子教案 蔬菜栽培电子教案06 04-05.ppt

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1、第五节　苦　瓜一、品种类型二、生物学特性三、栽培季节和茬次安排四、日光温室冬春茬栽培技术退　出一、品种类型绿苦瓜白苦瓜二、生物学特性（一）形态特征（三）对环境条件的要求（二）生育周期（一）形态特征根茎叶花果实种子（二）生育周期种子萌动→第一对真叶展开，10~15d。第一对真叶展开→开始抽出卷须，15~20d。第五片真叶展开→植株现蕾，极短。植株现蕾→采收结束，90~100d。开花结果期抽蔓期幼苗期发芽期苦瓜在生长发育过程中，茎蔓不断地生长，抽蔓期以前生长较缓慢，占整个茎蔓生长量的0.5％~1％，绝大部分茎蔓在开花结果

2、期形成。（三）对环境条件的要求温光水肥喜温，较耐热，不耐寒。种子发芽适温30~35℃，植株生长适温20~30℃。短日照植物，但对光照长短要求不严格。喜光不耐阴。喜湿但不耐涝，空气相对湿度和土壤湿度均为85％时对生长有利。土壤积水易烂根。苦瓜对土壤适应性强，但以保水保肥性好的肥沃壤土或沙壤土为宜。三、栽培季节和茬次安排露地栽培设施栽培南方　春、夏、秋均可播种北方　终霜后定植，6~9月收获。温室塑料大棚四、日光温室冬春茬栽培技术（一）品种选择（二）育苗（三）整地定植（四）定植后的管理（五）采收（一）品种选择日光温室冬春茬

3、苦瓜的播种至坐果初期处于低温弱光季节，因此，在品种选择上宜选用前期耐低温性较强的早熟品种。（二）育　苗播种期9~10月播前处理常温浸种12h捞出后捏破种嘴置于33℃条件下催芽营养钵直播护根育苗苗龄40d，幼苗具4~5片真叶（三）整地定植基肥：每667m2施农家肥5000kg，过磷酸钙25kg，硫酸钾10kg。80cm窄行竖架栽培40cm40cm2.5m50cm50cm宽行棚架栽培（四）定植后的管理温光调节水肥管理植株调整温光调节定植初期白天及时通风，防止温度过高造成植株徒长，降低抗寒能力。12月至翌年1月采取一切措施

4、增温补光。要求日温保持25℃左右，夜温15℃左右，最低温度不能低于12℃。2月份以后日温30℃左右/夜温15~20℃。外界温度稳定在15℃以上可去掉塑料薄膜和草苫，转入露地栽培。缓苗水结果初期7~10d浇1次水，隔1水追1次肥，每次每667m2追施三元复合肥15kg。12月份以后尽量减少浇水。结果盛期随着外温的升高，逐渐增加浇水次数，每15~20d追1次肥，每次每667m2施复合肥20kg。水肥管理植株调整2.5m宽行棚架栽培50cm50cm窄行竖架栽培植株调整80cm40cm40cm宽行棚架栽培窄行竖架栽培（

5、五）采　收苦瓜以嫩果供食，一般花后12~15d即可采收。采收的标准为果实上的条状或瘤状突起比较饱满，瘤沟变浅，尖端变平滑，皮色由暗绿变为鲜绿并有光泽。